Grillinho

Hi Tom , leider nix mehr da. Der Hunger war zu groß.:pardon:

Hi Leute, heute gabs lecker Lachs mit Garnelen als Burger. Hier erst mal das Rohmaterial.Der Grillkäse ist für meine Tochter und ihren Freund.Dieser wurde mit Butt Glitter Rub gewürzt und mit Salat und Zaziki ebenfalls als Burger gegessen. Auch die Käseburger waren gut, habe mir erlaubt mal zu kosten:wink: Wer auf Lachs und Garnelen steht sollte die Kombi einfach mal probieren.Alle anderen auch, vielleicht mögt ihr danach ja auch Meeresgetier:wink: Beste Grüße Harald

:good::yahoo: Beste Grüße Harald

Leute, die sind wirklich lecker. Scharf, aber nicht unangenehm. Beste Grüße Harald

Viel Spass bei uns! Beste Grüße Harald

:pardon::pardon:

Danke!

Hi Sascha, das sieht ja lecker aus, aber was ist SWR3 Grillen? Den Spargel mit Schinken habe ich schon auf meiner Liste:ess18: Beste Grüße Harald

Sieht lecker aus.Kommt auf den Nachtischplan:good: Beste Grüße Harald

Hi Leute, heute gabs BBQ-Hähnchen und Ananas-Baconspieße . Die Ananasstücke kurz mit Chiliflocken marinieren.Keine Angst,die Süsse der Frucht sowie das Rauchige des Bacons dominieren. Der Grill wurde auf indirekt ca. 120 Grad vorgeheizt.Ich liebe Low and Slow:drinks:

Hi Andy, herzlich Willkommen im besten Grillforum weltweit:good: Grüße über die Grenze von Bayern nach Hessen.Wir wohnen zwischen Hanau und Aschaffenburg. Beste Grüße Harald

Hi, also wir nehmen meißtens Krustenbrötchen oder sogar Ciabatta. Liegt aber daran das ich die labberigen Amiteile nicht mag.Selbst bei Burgern sind wir da komplett weg.Ist aber wie alles eine Frage des eigenen Geschmacks. Beste Grüße Harald

Hi Tom, sehr lecker.:good: Schmeckt man den Unterschied zu normalem Bier heraus? Ich glaube hier in Bayern gibts so ein Mixgetränk gar nicht:wink: Beste Grüße Harald

Da wäre ich doch mal lieber losgefahren.:wink: Ich liebe Gulasch.Und wenns dann noch so aussieht,perfekt. Andreas, anscheinend werden der DO und du doch gute Freunde:smile: Beste Grüße Harald

Hi Kiki, viel Spass bei uns. Da soll mal einer sagen Frauen grillen nicht.Ich finds cool. Beste Grüße Harald

Soll ich zum Treffen welche mitbringen, mal schauen ob wir alt geworden sind:wink: Allerdings könnte es dann sein das ich sehr früh schlafen gehe

Na dann, kann ja nur gut werden:wink:

Schöne Ribs, weiter so. Mit welcher Flüssigkeit hattest du die Teile in der Folie? Beste Grüße Harald

Servus Jungs (und Mädels?) ich hoffe ihr hattet einen schönen Maifeiertag. Logisch wurde bei uns auch gegrillt.Meine Frau möchte den Froster mal wieder abtauen und bat mich doch mal zu schauen was da noch für den Grill dabei ist. Da ich ungefähr weiß was eingefroren ist können wir die nächsten 2 Wochen täglich grillen:good: Anfangen wollte ich mit Schweinefilet das mit einer Paprikamarinade gewürzt wurde,einem Rack Ribs für meinen Sohn und Nackenkoteletts für den Papa. Der Nacken war für mich die Überraschung.Ich wollte gestern Abend mal was anderes probieren als immer die Bier-Senfmarinade. Also habe ich das Fleisch in eine Zwiebel-Knoblauch-Biermischung(klar Weißbier,was sonst?:wink:)eingelegt. Heute dann vor dem grillen abgetropft und mit MD gerubt.War superzart und voller Geschmack.

Hi Leute,auf der DVD vom Texaner gibt es einen deftigen Nachtisch . Es werden Ananasstücke mit Chiliflocken mariniert und anschließend in Bacon gewickelt. Kann ich mir gut vorstellen:good: Everything tastes better with Bacon:wink: Wird am We ausprobiert. Für morgen steht der Grillplan schon. Beste Grüße Harald

Hi Andreas,durch die Paprika wirds jetzt so richtig mein Gulasch.:good: Wann kommt es auf den Tisch?Du weißt ja ,ich habs net so weit:wink: Wünsche jetzt schon guten Appetit:ess18: Beste Grüße Harald

Viel Spass bei uns. Beste Grüße Harald

Hi Leute, also ich halte nicht viel von den fertigen Holzteilen am Kohlegrill. Bei mir steht ein massiver Holztisch zwischen meinem Gas-und Kohlegrill. Da passt vom Fleichteller bis zum Weißbier alles drauf :wink: Beste Grüße Harald

Danke! Ich denke das baue ich mal nach! Beste Grüße Harald

Gute Arbeit,schaut sehr gut aus. Liegt die Platte am Grill auf dem Griff auf?Frage nur weil ich gerne wüsste wie stabil das Teil steht. Da ich handwerklich nicht unbegabt bin sollte ich das auch hinbekommen. Beste Grüße Harald