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Grillinho

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Alle erstellten Inhalte von Grillinho

  1. Grillinho

    Wok-Lende

    Super,geniales Rezept. Wird garantiert nachgebaut.Wir lieben Wokgerichte:good: Beste Grüße Harald
  2. Sehr fein, was für den kleinen Hunger zwischendurch:wink: Beste Grüße Harald
  3. ... wenn sich jemand aus dem Forum zum Grillen trifft oder einlädt, finde ich das allerdings auch toll - würde aber nicht jedes mal ein "Grillertreffen" daraus machen. VG Stefan Finde ich auch, wäre doch toll wenn sich Forumsteilnehmer zum gemeinsamen Grillen treffen die vielleicht auch von den Entfernungen näher beieinander wohnen. So könnte man dann sicher häufiger solche kleinen Treffen organisieren,können diese ja Grillertreffen light nennen:wink: Das Highlight sollte aber immer das große Treffen ob im Sommer oder Winter sein. Beste Grüße Harald
  4. Ein Weißbier der Brauerei Krug in der fränkischen Schweiz.Lecker. Süßkartoffeln mag ich auch in jeder Form.Und bei so einem Salat kommt eben alles rein was man im Kühler findet.Diesmal war es sogar Romanasalat. Die Spieße kann ich dir wirklich empfehlen. Da ich nicht so auf Pommes stehe ist das die Alternative. Beste Grüße Harald
  5. Hi Andreas, leider ist nichts mehr da.Nächstes mal!! Stefan, auch wenn man es auf den ersten Blick nicht meinen möchte, die Süßkartoffeln und das säuerliche der Fischmarinade passten super zum mediterranen Fleisch.Und ein gutes Weißbier rundet jedes Essen ab. Beste Grüße Harald
  6. Danke , war sehr lecker! Der Fisch hat übrigens super mit dem Rest harmoniert.Dazu ein gutes Weißbier und alles ist bunt:wink: Beste Grüße Harald
  7. Hi Leute, heute gabs bei uns Nackensteak in fruchtiger Tomatenmarinade. Dazu Fake Fries für die ich mir eine Entkopplung zum indirekten Grillen auf meinem Q200 gebastelt habe.Die Kugel war durch die Steaks belegt die ich auch gerne indirekt grille.
  8. Hi Sascha, ca.2 Minuten je Seite. Ich denke das Geheimniss liegt im Currysalz,macht den Geschmack richtig rund. Beste grüße Harald
  9. Grillinho

    Late-Night-Show

    Ich hab hier mal einen für die Insider. 2010 am Ring, dieses Jahr beim Southside. Geile Band:yahoo:
  10. Hi Leute, heute gabs mal wieder Grillstandart.Nackensteaks und Bauchscheiben mit einer Kräuterwürzung.Unpektakulär:wink: Als Nachtisch grillte ich Melone die anschließend mit Currysalz bestreut wurde. Lecker:yahoo:
  11. Ja , mich auch.Bei dem Preis sind doch sicher die Details und Eindrücke im Gedächtniss geblieben. Vielleicht gibts ja sogar Bilder,ich hätte da sicher den ganzen Tag geknippst. Beste Grüße Harald
  12. RE: Grillertreffen Organisation Danke!!
  13. Servus Jungs, könnt ihr mal näher beschreiben wie das Gratin im DO entstanden ist? Ich suche noch eine Beilage fürs Sonntagsgrillen. Beste Grüße Harald
  14. Da soll auch das Wetter passen:smile: Beste Grüße Harald
  15. Hi Andreas, Glückwunsch zu dieser Entscheidung:good:. Scharfes Teil:yahoo: Beste Grüße Harald
  16. Grillinho

    Currywurstsauce

    Der war gut!!! Wir Bayern haben da natürlich ganz andere Sachen zu bieten.
  17. Tja , jetzt versteht bestimmt jeder den Unterschied zu anderen Herstellern.Und vielleicht auch den höheren Preis. Ich sag mal, einmal Weber ,immer Weber.Ich steh auch dazu! Beste Grüße Harald
  18. Grillinho

    Currywurstsauce

    Ja ,Ja, was wären wir ohne Frau Heuwer?Ich sag mal Danke!! Beste Grüße Harald
  19. Grillinho

    Currywurstsauce

    Hi Leute. Habe gerade eine Currywurstsauce nach diesem http://oldmountainbbq.com/2009/09/08/currywurst-mit-fruchtiger-pflaumen-currysauce/#comment-2086 Rezept genossen.Der Hammer:yahoo::yahoo: Die beste die ich bisher hatte.Fruchtig süß und je nach Currymischung leicht scharf. Ratgars Seite find ich aber auch sonst gelungen(eine der wenigen in der Grillerwelt) Beste Grüße Harald P.s Habe natürlich auch schon auf uns aufmerksam gemacht:wink:
  20. :yahoo::yahoo::yahoo: Beste Grüße Harald
  21. Grillinho

    Late-Night-Show

    Metallica waren letztes Jahr am Ring, großartig. Das Thin Lizzy Cover ist absolute Weltklasse.:yahoo: Beste Grüße Harald
  22. Sehr schön,man braucht halt Geduld.Das Mittagessen wird dann schon mal zur Kaffeezeit eingenommen. Beste Grüße Harald
  23. Hi Leute, konnte heute bei meinem Weberdealer nicht wiederstehen.Freu mich jetzt schon auf Eier mit Bacon:good:
  24. RE: Grillertreffen 2013 Ach Jungs, Neid! Hatte ich schon erwähnt das ich gerne dabei gewesen wäre:wink: Sieht klasse aus, auch der Platz scheint absolut geeignet für diese Art Treffen. Beste Grüße Harald
  25. Hi Andreas, gaaaanz einfach.Putenschnitzel flach klopfen.Mit MD großzügig würzen.Mit dünnem Schinken und Käse nach Wahl belegen und aufrollen. Bei 170 Grad 20 Minuten indirekt, dann noch kurz direkt auf den Rost. Man kann auch noch Basilikum oder andere Kräuter reinpacken. Beste Grüße Harald
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