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Grillinho

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Alle erstellten Inhalte von Grillinho

  1. Bei uns gabs heute Involtini di Pollo mit Folienkartoffeln und Sour Creme. Oberlecker, auch für die Griller die meinen Pute kann nur trocken werden. Durch die Füllung mit Käse ,Schinken und Kräutern ist das Fleisch wunderbar saftig und zart:smile: Die Folienkartoffeln passen super dazu und gehören zu unseren liebsten Grillbeilagen.
  2. Jungs, nochmal viel Spass und gut Glut. Ich wäre so gerne dabei:( Beste Grüße Harald P.s an den nächsten BBQ-Meisterschaften nehmen wir gemeinsam Teil.Da kommt keine Arbeit dazwischen.
  3. In anderen Foren sind auch eben viele....ääähhhmm....naja... :wink: :clapping::clapping::clapping::good: Beste Grüße Harald
  4. Jungs , ich wäre echt gerne dabei.Zumal ich euch ja erst auf die Idee gebracht habe.Das tut doppelt weh. Ich wünsche euch ein supertolles Wochenende.Könnt ihr einen Livestream senden.Wäre am Handy dabei.:wink: Beste Grüße Harald
  5. nur noch 2 mal schlafen:yahoo: Salz in meine Wunde:cray::cray:
  6. Hi Reymund, die Sache mit den Vegetariern ist gar nicht so schlimm.Mittlerweile esse ich die fleischlosen Dinge auch mal ganz gerne. Die Rezepte aus dem Thread sind alle getestet und für gut befunden.Kannst du bedenkenlos nachbauen. Ich lege gerne Tofu in einen Mix aus Joghurt und saurer Sahne ein der mit scharfem Curry,viel Knoblauch,Ingwer und Pfeffer gewürzt wurde.Kann man auch mal mit geräuchertem Tofu probieren. Beste Grüße Harald
  7. Servus Mathias, herzlich Willkommen.So von Nordbayern nach Südhessen. Beste Grüße Harald
  8. Aber 300°C schaffe ich auch nicht auf Dauer. Mach ich auch so. Hält bei uns auch meißt nur für die Ersten beiden Pizzen.Aber so richtig weit fällt die Temperatur mit dieser Methode dann doch nicht. Beste Grüße Harald
  9. Ne , die Kroketten sind gekauft. War mir für heute Abend doch zu viel Arbeit. reymund Falls du das Fleisch meinst:Logisch selbstgemacht.Wer grillt schon Fertigware aus Massentierhaltung? Beste Grüße Harald
  10. Hi Jungs , heute gabs Cordon Bleu von der Pute und Hähnchenbrust im Speckmantel. Dazu Kroketten aus dem Gasgrill und BBQ-Sosse. Legger:yahoo:
  11. Ich kann eine Kaufempfehlung nur für den 57er aussprechen. Viel mehr Möglichkeiten.Nach dem Kauf habe ich erst mal gesehen was geht. Beste Grüße Harald
  12. Grillinho

    Late-Night-Show

    Ich finds auch klasse.Ist ein altes Dylan -Cover. Beste Grüße Harald
  13. Sehr geiles Teil :good: Beste Grüße Harald
  14. Besser spät als nie:wink: Manch einer erhitzt sein Leben lang Steak und Wurst auf dem Rost und ist glücklich. Aber BBQ macht einfach mehr Spass und bringt dir alle Möglichkeiten. Wirst sehen, irgendwann baust du den Backofen aus der Küchenzeile.:biggrin: Beste Grüße Harald
  15. Mahlzeit. Servus Oliver.Viel Spass hier. So von Nachbar zu Nachbar.Sind nur 90 Km von uns nach Fulda.Allerdings muß ich über die Grenze:wink: Beste Grüße aus Franken Harald
  16. Grillinho

    Late-Night-Show

    Fühl mich grad so alt.Da hilft mir dieser Song. Beste Grüße Harald
  17. Das nenn ich mal trinken für den guten Zweck:wink: Beste Grüße Harald
  18. Also ich kaufe mir meißtens eine Granitfliese aus dem Baumarkt.Ca.3 cm dick. 30 Minuten vorheizen und los gehts. Funktioniert prima. Es gibt natürlich auch einen Pizzastein von Weber. Beste Grüße Harald
  19. Grillinho

    Schaschlik

    Das hört sich doch gut an. Schmeckt die Soße eigentlich extrem nach Tomaten?Dann müsste ich mir wegen meiner Frau was einfallen lassen. Beste Grüße Harald
  20. Grillinho

    Schaschlik

    Danke für die Info. Da sage nochmal einer wir hätten in Deutschland keine Produktvielfalt:wink: Beste Grüße Harald
  21. Grillinho

    Schaschlik

    Frankfurter sind bei uns Wiener! Ich frag morgen mal beim Metzger.Die sind aber weich und nicht hartgeräuchert,oder? Beste Grüße Harald
  22. Gegrillter Spargel ist immer lecker.Mit Steak und Buttersoße ein Traum:good: Beste Grüße Harald
  23. Grillinho

    Schaschlik

    Hi Tom, ich möchte das Rezept am Wochenende nachgrillen, aber was sind Frankfurter Mettwürste? Habe ich hier bei uns noch nie gesehen. Beste Grüße Harald
  24. Grillinho

    Schaschlik

    Hi Tom, schaut super lecker aus.Schaschlik habe ich bisher noch nicht gemacht. Kommt auf meine Nachgrillliste.Die ist mittlerweile so lang das ich wohl mal 3 Monate Urlaub brauche um diese abzuarbeiten Beste Grüße Harald
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