keilstreifen

und das am frühen Morgen.....mir läuft das Wasser im Mund zusammen

Total lecker die Kombi Big Kahuna Burger aus "Pulp Fiction"

Sieht gut aus

Sieht super aus und mir läuft das Wasser gerade im Mund zusammen. Habe ich auch seeeeehr lange nicht gemacht.

Hallo Triggi, ein herzlich Willkommen bei den "Grillverückten"

Und reicht da eine Infomitgliedschaft für 20 €?

Wo und wie kann man da denn Mitglied werden?

Ja, richtig reinigen und dann neu einbrennen. Ich mach das immer so Klick, aber auch von Außen.

Hallo Doris, herzlich Willkommen bei uns im Forum.

Ja mit der richtigen Einsatzpfanne funktioniert das. Früher hatte ich die selbst geschweißten Edelstahlblechdinger, die sich beim erhitzen immer verzogen haben.

Hallo Werner, den mache ich sonst auch immer....ist bisher mein Favorit, dauert aber immer, weil er mindestens über Nacht stehen sollte. Auch die Soße von der Seite ist der Hammer. Ich suche halt noch ein gutes Rezept für auf die Schnelle.

Die Kombi Camembert mit Preiselbeeren muss ich auch mal ausprobieren. Machst du die Teige selbst? Wenn ja wüsste ich gerne wie!

-Feta auspacken (Flüssigkeit auffangen) geht auch gut mit Blauschimmelkäse -Feta halbieren -in geölte Form geben -mit Tomate und Zwiebel belegen -mit Salz und Pfeffer würzen -die Flüssigkeit mit etwas Öl verlängern und den Knobi dazu (Stabmixer) -mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht in den Kühlschrank -auf dem Grill indirekt bei ca. 150 Grad für 20-30 Minuten grillen

• 1,5 kg Kalbfleisch (alternativ Pute) • 500 g Rinderhack Rub: • 1 EL Salz • 1 EL Pfeffer • 1 EL Kreuzkümmel • 1 EL Paprikapulver edelsüß • 1 EL Paprikapulver rosenscharf • 1 EL Thymian • 1 EL Oregano • 1 EL Rosmarin • 1 EL Zwiebel • 1 EL Knoblauch • 1 EL Basilikum • 1 EL Koreander