T Bone

Und wer sie trotzdem verzehrt, hat auch beim Toilettengang was tolles Buntes in der Schüssel.

Von grevenpups?

:rofl: Bin grade dabei

Muss gut sein. Ich hab nen Freund, dessen Frau sieht auch schick aus und die ist echt sowas von super!

Ich auch, sowas hat ja auch keine Werbung nötig, wenn es durch Qualität überzeugt! Und Familie kommt immer gut, genau wie Babies und Katzen. Kann man auch junge Katzen mit den Rubs von Grevenwurz würzen? Schmecken bestimmt zarter damit.

Schick finde ich persönlich auch das allerwichtigste Kriterium. Das Auge isst ja schließlich gewürzt mit.

:lol:

Das hab ich mich auch insgeheim gefragt.

Na klar muss man das berücksichtigen, aber dass es dann ein gutes Viertel ist, hätte ich nicht gedacht. So konzentriert sich aber auch die Fleischfaser mit reduziertem (im Sinne von Reduktion) Geschmack, oder?

Sieht sehr lecker aus, Hausi! Meine ich das oder sind die Fleischbrocken ganz gut geschrumpft auf dem Spieß? Gruß Guido

Hammer!

Subbär!

Servus, ein Pizzastein aus Schamott saugt natürlich viel Feuchtigkeit aus dem Teig, was wahrscheinlich der Schlüssel zu einer knusprigen aber nicht trockenen Pizza sein wird. Bei einer Plancha sehe ich mehr Seafood, Patties und andere direkt aufliegendes Grillgut. Ein Pizzastein kostet nicht die Welt, muss auch nicht von Weber sein. Ich kann mir Pizza ohne Pizzastein nicht vorstellen. Gruß Guido

Wer oder was ist “Burny”?

Würdet ihr generell ein Gerät von Broil King empfehlen? Lg Ich verstehe diese Frage nicht.

Schönes Rezept, toll gemachtes Video und, wie du sagst, weniger ist manchmal mehr! Wird nachgebaut! Gruß Guido

Viel Glück, Harald! Ihr rockt das!

http://www.sueddeutsche.de/stil/grillen-ist-nicht-schlimm-wenn-es-nicht-ganz-durch-ist-oder-1.3994739 Auch ein wundervoller Bericht über das deutsche Grillen. Macht euch mal die Mühe, ihn zu lesen und ihr werdet sehr viel wiedererkennen . Gruß Guido

Das ist natürlich eine wunderschöne Alternative. Viel Spaß in Schottland! @all vielleicht hat ja sonst noch jemand Lust, dort hinzugehen :clapping:

Habe im Veranstaltungskalender der KCBS gesehen, dass am letzten April Wochenende das Greek Fire in Reichshof stattfindet. http://greekfire.de/kcbs-festival/ Das ist direkt bei mir vor der Haustür und ich werde sicher an einem Tag dort aufschlagen. Vielleicht kann man sich ja mal verabreden und treffen. Gruß Guido

Servus, ich kenne keinen deiner zur Auswahl stehenden Grills und kann dir dazu leider nichts sagen. Was ich dir empfehlen kann, ist der Spirit 210 von Weber. Klar, wieder mal Weber, aber da hab ich eben genug Referenzen und kann mein Urteil abgeben. Gruß T

Ohne jetzt hier Verallgemeinerungen und Klischees zu pflegen, glaube ich, dass das wirklich so ist und mit der grundsätzlichen Einstellung zu tun hat. Unser Vereinswesen ist da doch einfach preußischer organisiert auf Titel und Ämter konzentriert und nicht an Spaß und Freizeit orientiert. Hat alles seine Vor und Nachteile, aber in diesem Fall geb ich dir Recht, Harald. Gruß Guido

Sehr schön, Hausi! Mir persönlich ist Mozarella zu geschmacksneutral, daher kommt bei mir Cheddar/Chester oder auch mal was Stinkendes zum Einsatz. Tolles Video, keep on Rocking! Gruß Guido

Dann könnte es ja schon zu spät sein :biggrin: