D.D.

Plancha, wenn du etwas mehr ausgeben willst. Gibt es fix und fertig im Grillhandel oder online. Gussplatte mit Hockerkocher, wenn es günstig und etwas rustikaler sein darf. Ich habe meine verbaut und fahre ganz gut damit.

Was sagt der Anbieter oder der Gebrauchtteilemarkt?

Meiner Meinung wirst du die Oberhitze nur mit einem Pizzacover hinbekommen.

Es ist Spargelzeit und da muss er dann auf den Grill. Dieses Mal mit Huhn und mit Kartoffeln mit Blauschimmelkäse überbacken

Ein paar Bilder von einer kleinen Küchenveranstaltung. Rind in Rahmsauce mit frittierten Kartoffelnudeln

Ein paar Bilder der Entenbrust vom Grill. Zuerst auf der Hautseite gebraten und dann gegrillt. Serviert mit Knödel im Pankomantel.

Tupper Ware

Und wieder gab es mal ausgelöste Hühneroberschenkel mit selbst geschnitzten Pommes aus dem Dutch.

War einfacher Frühstückkipferlteig mit Bratwurst gefüllt.

Ein paar Bilder von meiner kleinen Fingerfoodaktion Cheers!

Ein paar Bilder aus der Wokküche. Gebratene Nudeln und Rind mit Meeresfrüchten und Gemüse. Gewürzt mit Salz, Thaichili und Sojasauce.

Es durften sich Wurst und Burger am Grill vereinigen! Cheers!

Meines ist denkbar einfach Jede Menge fein gehackter Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer. Dann noch eine Prise Paprika edelsüß und wenn es mehr Pfiff haben soll, kommt noch eine Prise Chili dazu.

Ein paar kulinarische Urlaubsbilder. Civapcici sind Urlaub am Teller!

Ein paar Bilder vom Flieger in Teig mit süßsaurem Gemüse. Serviert mit Eierreis.