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D.D.

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  1. Ein paar Bilder aus der Wokküche. Gebratene Nudeln und Rind mit Meeresfrüchten und Gemüse. Gewürzt mit Salz, Thaichili und Sojasauce.
  2. D.D.

    Glizzburger

    Es durften sich Wurst und Burger am Grill vereinigen! Cheers!
  3. Meines ist denkbar einfach Jede Menge fein gehackter Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer. Dann noch eine Prise Paprika edelsüß und wenn es mehr Pfiff haben soll, kommt noch eine Prise Chili dazu.
  4. Ein paar kulinarische Urlaubsbilder. Civapcici sind Urlaub am Teller!
  5. D.D.

    Huhn süß sauer

    Ein paar Bilder vom Flieger in Teig mit süßsaurem Gemüse. Serviert mit Eierreis.
  6. Ein paar Fotos von den Hühneroberkeulen. Auf der Hautseite gebraten, auf der Fleischseite gegrillt. Dazu Süßkartoffelpommes frittiert und mit Käse überbacken
  7. D.D.

    Pankohuhn

    Ein paar Bilder vom letzten Federvieh im Pankomantel. Wurde teilweise im Dutch und teilweise im Wok zubereitet. Frittiert wurde im Dutch, gebraten im Wok.
  8. D.D.

    Steak mit Gnocchi

    War auch stimmig und ich kann es nur empfehlen! Nur sieht man es selten in der Kombi.
  9. D.D.

    Steak mit Gnocchi

    Vielleicht eine nicht ganz herkömmliche Kombi! Geschmeckt hat es. Wiederholung garantiert!
  10. D.D.

    So eine Art Bosna

    Ein paar Bilder von einer Art Bosna! Die eine Ladung Bratwurst bekam Senf, Zwiebeln und Curry oben drauf. Die andere Portion Senf, Krautsalat und Jalapenos
  11. Sieh dir mal die Kollegen Aaron Franklin, Tootsie Tomanetzs, Malcom Reed und Co an. Die dürften aufgrund ihres Erfolges wissen was sie tun.
  12. Ein paar Bilder von einem Cheeseburger mit sorgfältig geschnittenen Gitterkartoffeln aus dem Gusseisentopf.
  13. In Zukunft würde ich bei so fettigen Grillgut wie Huhn, eine Schale platzieren. Dann würde ich wenn mir wohler ist, einfach die Schläuche tauschen. Dann würde ich mich vorher erkundigen ob etwas unbedenklich ist und erst dann auf meinen Grillrost auftragen.
  14. Nur ein paar Bilder Huhn mit Wokgemüse und gebratener Ananas
  15. D.D.

    Paella

    Salz, Pfeffer und Safran für den Reis Chili, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer für die Flügel und Meeresfrüchte
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