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Alle erstellten Inhalte von Grillmeister11
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Grillertreffen 2014 Organisationstread
Grillmeister11 antwortete auf Grillmeister11's Thema in Small Talk
@ Spartaner Haben wir in der Fleischerschule zugriff auf 'ne Kaffeemaschine? Für mich, als Kaffeejunkie, wäre das gut zu wissen. Ansonsten bringe ich noch 'ne Senseo mit. :wink: Gruß Andreas :smile: -
Gerade mal gekuckt, also bei mir sieht das ähnlich aus. Gruß Andreas :smile:
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nicht nur Weber. :ironie: Kann ich nicht glauben! :wink: :ironie: Gruß Andreas :smile:
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Auch wenn es "zu spät" ist, und ich ja schon ein wenig befangen bin, ich hätte auf jeden Fall den Spirit genommen. :ess46: Gruß Andreas :smile:
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5 mm sind schon recht viel. Ich hab' meinen auch einmal tauschen lassen, der Erste war mir deffinitiv zu wackelig. Du kannst auch mal die großen Roste von rechts nach links tauschen, kann sein, daß es dann schon besser ist. :wink: Gruß Andreas :smile:
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Dann auch nochmal von mir alles Gute! :good: Gruß Andreas :smile:
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Welcome Back Beste Grüße Harald Danke Harald! :drinks: Gruß Andreas :ess46:
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Nix für ungut, ich würde 'nen Grill kaufen, der die Bezeichnung verdient. Die Lavateile habe noch nie was getaugt, und du wirst darauf auch mit allen Tricks nichts zubereiten können was mit Genuß in Zusammenhang zu bringen wäre... :ess6: Noch was zu deinem Fleisch: aus 'nem schlechten griller kann immer noch was werden, aus schlechten Zutaten niemals! :diablo: Gruß Andreas :smile:
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Alles Gute auch noch von mir Raymund! :good: Gruß Andreas :smile:
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Hallo Sascha, die Besten Glückwünsche zum Genesis, alles richtig gemacht! :good: :good: :good: Das Mittelteil vom GBS kippelt beim Genesis immer ein wenig, wird aber mit der Zeit besser. Mich stört es nicht. :wink: Ist auch ein wenig Gewöhnungssache. Gruß Andreas :smile:
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Bis aufs Bier alles Top Beste Grüße Harald Ich kann gar kein "Bier" sehen...! :wink: Gruß Andreas :smile:
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Wie Fisch-Filet / Spieß grillen ???
Grillmeister11 antwortete auf daimler1980's Thema in Grillen Allgemein
Servus Frank, für was überhaupt wenden? :blush: Filets mit Haut kaufen, bei 180°C auf den Rost und bis zum gewünschten Gargrad grillen. Ist ganz einfach. :good: Alternativ auf dem Brett zubereiten, das ist dann absolut "Narrensicher". :good: Gruß Andreas :smile: -
:smile:
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Mängel am Grill - Bin ich zu pingelig?
Grillmeister11 antwortete auf -=TOM=-'s Thema in Grills, Smoker & Co.
Na, Tom, da hab' ich dir doch nicht zu viel prophezeit, oder? :wink: Der Genesis ist genial, aber da du ja mit dem Spirit sehr zufrieden bist, ist doch alles gut. :good: Besser zwei Spirits wie nur ein Genesis. Wobei, ein Genesis und ein Spirit...und dann noch ein WSM-57, dann geht echt alles! :wink: Gruß Andreas :smile: -
Dieses mal leider nichts. :shok: In 4 Stunden bin ich nochmal in Ingelheim, heute abend haben wir ein Großevent mit 60 Leuten, und in 15 Stunden geht mein Flieger in den Urlaub. :yahoo: Aber wenn ich im Juni wieder da bin wird das garantiert nachgeholt. :good: Vielen Dank Euch allen für die Glückwünsche! :lol06: Gruß Andreas :smile:
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Alter Hut, braucht kein Mensch das Ding. :ess6: Steak Champ Test Gruß Andreas :diablo:
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Hallo Chris, Willkommen bei uns Grillverrückten. :wink: Viel Spaß bei uns! :good: Gruß Andreas :smile:
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Oder als Dessert wenn der neue Grill eingeweiht wird. :wink: Gruß Andreas :good:
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Wie habt ihr zu uns gefunden?
Grillmeister11 antwortete auf -=TOM=-'s Thema in Ankündigungen & Verbesserungsvorschläge
Mich hat damals der Guido eingeladen.Immer wieder Dank dafür Beste Grüße Harald Bei mir war es genau so. :wink: Eine der Besten Einladungen die ich je bekommen habe! :good: Gruß Andreas :ess46: -
Servus und Willkommen bei uns in der Grillzone! :good: Gruß Andreas :smile:
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Du must vor dem Essen den Panzer abmachen! :ironie: Gruß Andreas :crazy:
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Black Tigers & Thunfischsteak
Grillmeister11 antwortete auf Kettenmanni's Thema in Grillen Allgemein
Low & slow, oder direkt? Bei welcher Grilltemperatur? Kerntemperatur? Nimmst Du Kohlen oder Briketts, oder macht man den besser auf Gas? Hund hatte ich noch nicht. :ironie: :ironie: Gruß Andreas :wink: -
Deshalb lösche ich den Link! Den user gleich mit... :diablo: Gruß Andreas :wink:
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Edelstahlrost vs. Gussrost
Grillmeister11 antwortete auf skynet's Thema in Thermometer, Zangen und sonstiges Zubehör
Nur bei einer Legierung. Aber ich glaub', wir lassen es jetzt besser gut sein... :ess6: Gruß Andreas :smile: -
Edelstahlrost vs. Gussrost
Grillmeister11 antwortete auf skynet's Thema in Thermometer, Zangen und sonstiges Zubehör
Nein da Edelstahl, die richtige Legierung vorausgesetzt, antibateriell und antiallergen ist. Das ist auch einer der Gründe warum medizinische Bestecke aus Edelstahl gefertigt sind. :wink: Ganz anders verhält sich da Kupfer oder Messing. Jeder kennt Beispiele von allergischen Reaktionen, zum Beispiel bei Modeschmuck. :shok: Gerade beim Grillrost kommen dann auch unter Umständen noch solche Sachen wie Kontaktkorrosion dazu. Aber das alles auszuführen würde dann doch den Rahmen sprengen. :shok: Gruß Andreas :smile: P.S. Ganz auf Nummer sicher kann man mit 'ner Silberbürste gehen. Dürfte dann aber mit der Zeit doch etwas ins Geld gehen.