Magic Dust

Gibt auch andere Marken die mit Qualität punkten. Ich würde mir nicht selbst einen Tunnelblick verpassen. :good::good:

Pol, kauf dir das Maverick ET 732. http://www.bbq-county.de/grillthermometer-2/maverick-et-732-wireless-barbecue-thermometer-mit-funk.html

Da schliese ich mich doch glatt an und sage auch Herzlich Willkommen.:good:

Ich weiss schon was gleich kommt :biggrin: Tom, ich auch.:yahoo:

Sehr schön Tom, gute Anleitung.

Wenn du Handschuhe trägst ists egal, Metall wird sehr heiss, Holz wird bei weitem nicht so heiss. Meine haben Holzgriffe, da brauchste keine Handschuhe.

Hallo Jungs, hier in rechteckig: http://www.mybbq.de/Cast-Iron-Rectangular-Grill-Press-875x45 da in rund: http://www.mybbq.de/Cast-Iron-Grill-Burger-Presse-175-cm-R Ich glaube die Tschibo haben genau so viel gekostet.

Andreas, http://www.gelterswoog.de/ da kenne ich nur noch den Gelterswoog, Sascha kennt sich da bestimmt besser aus. Kaiserslautern ist nicht so unsere Richtung. Die Idee ist schon gut.:good:

Ja, hat er! http://de.wikipedia.org/wiki/Eiswoog Wie Geil! Wäre das nix für Pol!? Frischer kann er seinen Fisch nicht zubereiten! :yahoo: Gruß Andreas :smile: Hat er nicht, zumindest nicht den Eiswoog, da müsste man ca. 20 km vom Grillplatz Richtung Eisenberg, Ramsen fahren.

Wer noch eines braucht zuschlagen, nur 54,90 Euro, anstatt 64,90 Euro. http://www.mybbq.de/Maverick-ET-732-Barbecue-Funk-Thermometer-Set Vom 08.03.2013 bis zum 14.03.2013 24:00 Uhr

@ Pol, ich angle auch sehr gerne, die letzten 10 Jahre nur noch mit der Fliege. Zum Meeresangeln habe ich es bis jetzt noch nicht geschaft.:diablo: Genau, die Saarländer haben ihre Schwenksteaks und wir den Saumagen.

Zum marinieren für Schweinesteaks verwende ich auch nur Raps oder Sonnenblumenöl. Rindersteaks werden bei mir nach dem grillen nur mit Pfeffer und Salz gewürzt, ganz selten mal mariniert, und dann auch mit Raps oder Sonnenblumenöl. Zum Ruben verwende ich Trockenrub.

Achtung Ironie!!!!! Mensch Tom, einen Weber für hunderte oder tausende Euro kaufen und bei zwölf Euro weinen. Ironie aus.!!!! Ich weiss auch nicht was den Preisunterschied ausmacht, Transport, Logistig??? Meinen Performer habe ich auch hier in Deutschland bei den Amis für fast die Hälfte bekommen.

Da kann ich Andreas nur bestätigen.:good: Auch ein Herzlich Willkommen aus der Pfalz.

Tom, Glückwunsch zur erfolgreichen Zucht deines Pflänzches. Hege und Pflege es.:good: Das Schälchen sieht aus wie eine kleine Bonsaischale, so ähnliche hatte ich auch mal. Ist unten ein Loch drinen.

Der ist Schweinfisch vermutlich zu klein.:yahoo: @ Pol, Glückwunsch zu diesem Prachtexemplar.:good:

Süssmäulchen.:good::yahoo:

Nee, Danke muss nicht sein. Schlechtes Essen gibt es auch bei uns, glaube überall ist ein schwarzes Schaf, leider.:diablo:

Ehrlich gesagt, bei Schäufele bin ich noch nie angegangen, die ich bisher gegessen habe waren immer lecker.*sabber2*

Wäre bestimmt kein Problen, ob die Schwarte dann schön knusbrig wird bei der Temperatur.:unknw: Oh, Harald war schneller.:good:

Das Rezept ist von meiner Oma. Sonst haben wir es immer im Backofen gemacht. :wink: Geht eigentlich ganz flott, und ist durch den Salat auch ein tolles Sommeressen. :good: Wenn war übrig bleibt gehen die Röllchen kalt auch gut als Fingerfood. :good: Gruß Andreas :smile: Omas Rezepte sind immer noch die besten.:good: Sieht sehr gut aus Andreas, wenn mans nicht wüsste könnte man auf Schneckennudeln tippen.:good: @ Guido, Pfälzer Sprache, schwere Sprache.:yahoo:

Hi Jungs, dann heize ich meine Kugel für das Kurzgebratene an.Und was haltet ihr von Ribs und Nackenbraten:ess13: Beste Grüße Harald Im Smoker ginge beides zusammen.:yahoo:

@ Guido, da wir auf einem Grillplatz und keinem Campingplatz sind, dürfte der Rauch keine Rolle spielen und ein Smoker qualmt auch nicht die ganze Zeit. Allerdings, für ein PP zu machen dürfte die Zeit etwas zu kurz sein. @ Andreas, Harald, ja, Ribs oder Nackenbraten wären die bessere Lösung.:good: @ Sascha, Danke.:good:

Ich kann es nicht Beurteilen, ich kenne ja nur Ingelheim und vorher Biebelsheim. Aber es stimmt, das ist Beeindruckend, was da auf die Beine gestellt wurde! :good: Da hat Geld keine Rolle gespielt... :wink: Gruß Andreas :smile: Klar, wir Griller zahlens doch.:wink::wink:

@ All, Soll ich statt dem Schwenker und Säulengrill den ProQ Frontier mitbringen, da könnte man doch ein PP oder Ribs smoken. @ Sasch, bei mir kannst einen Kartoffelsalat mit einfügen.