Osborne

Schmeckt es dann nach Whiskey? Weil darum geht es, ich mag keinen. Mit Osborne sieht es da anders aus. Kann man vielleicht einen anderen Schnapes nehmen?

Moin :ess6: in wie weit ist der Whiskey von Nöten, kann ich ihn vielleicht ganz weglassen (die Menge ist ja nun nicht soooo viel) Gruß

Also ich habe sowas noch verpackt im Keller stehen. Vor jaaaahren mal gekauft und noch nie benutzt :biggrin: Allerdings war das mal ein Angebot für so 30,- Euro also nichts für dein Vorhaben mit Catering und so. Sorry Hausi kein Erfahrungsbericht von mir :sorry:

Finde ich auch mal ne tolle Variante :good::good::good:

Wow :smile: klasse Sache :good:

Auch ein freundliches Hallo von mir :drinks:

Wir haben damals auch Party gemacht :biggrin: ich muss mir auch mal so einen Pott kaufen *sabber2*

Danke für die tolle Idee :good: werde ich mir mal für zu Hause vormerken :ess31: weil ich schon handeln musste. Ich mache ein Nackenstück mit Chimichurri und einen Spanferkel-Rollbraten, etwas gepimt mit einem Rub. Bilder folgen im neuen Jahr :smile: :friends: Gruß

Moin, Silvester im Harz, jeder bringt was zu Essen und Trinken mit. Ich soll was für den Backofen mitbringen. Habt ihr eine Idee, ich dachte vielleicht an einen Krusten/Rollbraten den ich würze aber bestimmt könnt ihr mir weiter helfen mit was schönem aber nicht so kompliziertem. Für eure Vorschläge schonmal DANK :friends: Gruß :smile:

Damit ist jetzt aber nur einwickeln von Lebensmitteln gemeint oder? Und nicht wenn ich Alufolie irgendwo drunter lege um den Grill nicht so einzusauen, zB habe ich eine (immer mit Alufolie umwickelte) Edelstahltropfschale im indirekten Bereich.

Da schließ ich mich den Glückwünschen gerne an :drinks:

Hallo BBQ-Lover :drinks:

Das sieht echt super aus *sabber2*

Super Sache :ess16:

Danke Hausi das hat was *sabber2* :ess31: schade, dass ich euch den Duft nicht ins Forum stellen kann. Es war kaum zum Aushalten die ganze Zeit nicht den Deckel zu heben und rein zu beissen :ess37:

Uih *sabber2*

Super :good: das ist auch ein Stück für meine Frau. Sehr mager und daher genau ihr Ding. merken :wink:

gebrochene Schulter :shok: gute Besserung !!

Prima, daß du sie wieder ausgesetzt hast :friends:

Das ist auch mal ne super Idee :ess13: bin ich noch garnicht drauf gekommen :crazy: werd ich mir mal merken um bei meiner Frau zu punkten :yahoo: fleischlos

Bitte Schön!! :smile:

Sieht klasse aus :lol06:

Hallo, also ich dachte das passt als Beilage zu diesem Braten und es hat mir sehr gut geschmeckt dazu. Habe die Bohnen Gestern schon zubereitet weil am zweiten Tag schmecken sie noch besser :ess31: - 3 Dosen Baked Beans (mit Soße) - 1 Dose Kidney Bohnen (Soße weg) - 2 Zwiebeln (gewürfelt) - 200g Schinkenwürfel - 4 EL Ahornsirup - 10 EL BBQ Sauce nach Wahl (meine ist die von Mississippi) - 3 EL Rup deiner Wahl zum Würzen - 1 TL Worcestersauce Schinkenwürfel und Zwiebeln anbrutzeln und danach den Rest einfach dazu geben und aufköcheln lassen. Das ist ne ganze Menge :biggrin: die Hälfte habe ich eingefrohren und werde sie beim nächsten Kasslerstück als Beilage probieren, wo ich auch denke, daß es passt. Gruß :smile:

....Baked Beans und Kräuter Ciabatta Brot mit Schafskäse

Sieht super aus und mit dem Fladenbrot ist auch mal ne Idee die ich machen möchte :ess31: