Osborne

Bei mir ist in letzter Zeit auch viel indoor cooking angesagt :cray: hoffentlich wird es bald etwas milder und nicht mehr so verschneit, kalt, stürmisch und regnerisch :aggressive:

Ja es sind schon die einfachen Dinge die einen glücklich machen können :biggrin:

Moin Colt, ja war ne gute Sache mit der Familie :smile: aber auf nem Party Buffett wo jeder darin rumstochert möchte ich es nicht haben :nea: Gruß :drinks:

Die Grundidee stammt glaube ich von Klaus grillt

Moin John, viel Spaß hier :drinks:

:sabbern-smilies-0002: geil :good:

Schließe mich den Glückwünschen an :clapping:klasse

Erfolg und viel Spaß wünsche ich euch freue mich schon auf die Bilder :smile:

Soviel Käsegeschmack bei Chips mit soooo wenig Kalorien bekommt man nirgends :lol06:

...und natürlich Blauschimmelkäse :wink: ich muss aber auch dazu sagen, dass ich einen nicht soooo strengen Blauschimmelkäse bevorzuge. Die Kombination zusammen ist klasse.

Limburger gewürzt mit scharfem Paprika, Oregano und grobem Pfeffer :wink:

Der Bergkäse wurde eingelegt in Salzlake, Limburger gewürzt mit scharfem Paprika, Oregano und grobem Pfeffer die Eier waren hart gekocht :biggrin:

In der Pfanne oder im Ofen gar nicht :biggrin: auch im Winter nur auf dem Grill :smile:

So heute nochmal Burger mit Blauschimmelkäse und den Premium Buns von Edeka. Ich gehe denke wieder zu meinem Bäcker, aaaaaber von den (ich nenne sie mal Industriebuns) die Besten wie ich finde und allemal ne super alternative :good:

Die Idee mit der Wurst finde ich genial :ess13: nicht nur Gurke, Speck und Zwiebeln. Wir wickeln manchmal ein hart gekochtes Ei mit rein :smile:

Sieht köstlich aus :sabbern-smilies-0002:

:sorry: Sorry Tom die Frage is bei mir glatt unter gegangen :blush: also alle Zutaten von oben (mit Kondensmilch) im Topf erhitzen. Ich habe schon mehrere Chili Cheese Soßen probiert, diese ist für mich die beste und gleichzeitig einfachste. Gruß :drinks:

Jetzt war ich durch den Burger so angefixt, da musste ich heute auch einen probieren. Von den Balsamico Zwiebeln werde ich beim nächsten Mal ein bissel mehr machen, die sieht man kaum unter dem Patty. Der Blauschimmelkäse war fantaschtisch dazu. Das sind die Buns vom besagtem Bäcker aus dem Nachbarort.

Werde ich auch probieren :smile: da kannste echt den ausgefallensden Belag kreieren, wenn das Brötchen Mist ist kippt meine Stimmung :aggressive:

Beidseitig oder nur die Belagseite? Und bröselig werden manche auch noch :shout:

ok danke, werde sie mal probieren :drinks:

:good:klasse, so eine Wurst nehme ich mir auch manchmal beim Schlachter mit. Zu Weihnachten bekommt man da auch solche kleinen Säckchen zum Einkauf geschenkt, nennen sie Aalrauchmettwurst so eine Art grobe Teewurst.

Huhu, ich habe nun schon xx Buns aus verschiedenen Läden probiert, auch selber welche backen lassen von meiner Frau. Mein Problem was ich nicht leiden kann ist dieses (Durchsüffen) wo das Brötchen dann ganz matschig wird. Im Nachbarort habe ich seit längerem eine Bäckerei ausgemacht die Buns auf Großbestellungen backt. Da greife ich dann hin und wieder welche ab und friere sie ein, weil die süffen nicht durch. Das Stück kostet allerdings auch ,-95 Cent bin ich auch gerne bereit zu bezahlen weil sie auch recht groß sind ca 10 cm im Durchmesser. Wie sieht es mit diesen Edeka Buns aus Harald? Süffig oder nicht süffig :roll: Gruß