Nirvana

Hallo zusammen Die Saison startet ja nun bald wieder und wer den ersten Samen versenkt der bekommt die frühe Chilli. :biggrin: Ich habe von meiner diesjährigen Saison viele Samen geerntet. Candlelight, kleiner Strauch, braucht wenig Platz und ist sehr ertragreich. Kaum bis gar keine Schärfe. Toll zum trochnen für Paprikapulver oder zum einwecken von Gurken. Siebirischer Hauspaprika, Strauch bis ca 60cm, Frucht von grün-schwarz-rot. Sehr ertragreich,fruchtig und auch scharf. Gut zum trocknen und Pulver herstellen. Gorria Espelette, (getrocknet nennt man sie "Piment d'Espelette") leider etwas schärfer als er eigentlich sein sollte, aber sehr fruchtig vom Geschmack. Größe Pflanze ca 60cm. Früchte variieren von klein 3cm bis groß 10cm. Auch zum füllen auf dem Grill oder perfekt zum Pulver herstellen. Wer etwas haben möchte soll mir ein Mail mit seiner Adresse schicken dann sende ich gerne etwas zu, so lange der Vorrat vorhanden ist.

Einfach ein Genuss :biggrin: Geil

Die 4 Mini-DO´s haben da sicher nicht gereicht... (O-Ton meine Frau:Ohhh, putzig...., mannoo...,will ich auch haben....!) Das ist doch die beste Gelegenheit zu erweitern :biggrin:

Auch von mir alles Gute zum Geburtstag. :drinks:

Sehr schön schaut das aus :ess31:

Bin auch schon neugierig

Hallo Sascha Auch von mir ein Herzliches Willkommen aus dem schönen Württembeg. Auch ich liebe Schaschlik über alles und bin noch auf der Suche nach der perfekten Soße. :ess31:

Hört sich gut an :ess31:

Schöne Ribs und dazu lecker Bohnen *sabber2*

Auch von mir ein Herzliches Willkommen :drinks:

Zweite Flasche besorgen, somit ist man immer auf der sicheren Seite und kann gechillt grillen. :ess6:

So gerade gemessen. Länge 55cm Tiefe ohne Kartusche 29,5cm Höhe 30cm Der Griff ist mit den zwei Muttern schnell abmontiert, dann ist er nur noch 20,5cm hoch. Mache ich meistens zum besseren verstauen auch weg. Hoffe ich konnte dir helfen.

Ok

Hallo Dennis Kann ich heute Abend nach der Arbeit für dich messen. Also mit Griff und ausgefahrenen Füssen und mit Kartusche, oder in der Transportfunktion?

Hallo Tom das ist schon eine tolle Einstellung, Respekt. :good: Aber da wir ja alle davon profitieren sehe ich da kein Problem sich zu beteiligen.

Hallo Tom Ich finde es toll das du das machst. Ich wünsche dir viel Erfolg bei der Umstellung und hoffentlich nicht zu viel Stress dabei. Bin gespannt wie das neue Forum dann aussieht.

Perfekt, sehen super aus.

Ein Traum ............................................. :good:

Sieht sehr lecker aus :good: das Fleisch schön saftig.

Der Putenrollbraten war fertig gewürzt und eingelegt mit Salz, Pfeffer und Paprika und wollte auf den Grill. Der Spirt stand im Regen, aber das sollte kein Hindernis sein. Während der Grillens wurde der Rollbraten noch leicht mit erwärmter Butter eingepinselt. Dazu gab es frische Champignons aus der Pfanne, die restlichen Rosmarinkartoffeln von gestern (Dorade) und einen frischen Salat mit Paprika,

Ein Teller voller Leckereien :good: . Hätte ich gerne einen genommen.

Heute sollte es mal wieder Fisch geben. Also gestern auf dem Markt drei schöne Doraden geordert. Die Doraden wurden innen gesalzen und mit Frühlingszwiebel, Kirschpaprika, Knoblauch und Petersilie gefüllt. Danach wurde der Bauch verschlossen damit das Gemüse auch während der Grillens dort bleibt wo es soll und auch seinen Geschmack abgibt. Dazu gab es Rosmarinkartoffeln.

Sauber, so müssen die aussehen *sabber2* Ich besorge heute auch Flügel für morgen, mein Sohn fährt da voll drauf ab, und das muss ich nachbauen.

Warum neigt sich die Grillsaison 2016 schon wieder so langsam dem Ende zu !??! Gruß Bernie :ess46: Warum Grillsaison, man(n) kann doch das ganze Jahr über Grillen.

Lecker *sabber2*