Grillinho

Hab mir gerade erstmal eins bestellt. Sollte es fürs Treffen ein neues Design geben habe ich dann eben 2 Beste Grüße Harald

Stefan, das ist Bratwurst nach meinem Geschmack Beste Grüße Harald

Ich mag sie gerne so Mal wieder Ribs Beste Grüße Harald

Da hab ich doch glatt Stefans Antwort überlesen. So ein Tag und der Abend können schon lang werden.Ich bringe ne Kiste Gutmann mit.Wenn gewünscht könnte ich auch eine regionale Spezialität aus der Nachbargemeinde mitnehmen .Währe dann aber Helles. Auch wird ein begeisterndes Wässerchen vom Weltmeisterbrenner aus dem anderen Nachbarort(ihr seht, wir Franken sind ein Genussfreudiges Völkchen)die Reise mit antreten. Beste Grüße Harald

Na ja, als Münchner , ich würde sagen 2 Kisten Augustiner und eine Franziskaner Nee, ich denke Tom würde sich bestimmt über eine Spende fürs Forum freuen. Wir nehmen aber auch Bier und Spende Beste Grüße Harald

Mmhh , geräucherter Tofu

Ja ,ja, die Augsburger.Immer nochmal einen Feiertag mehr als wir Restbayern Sollte aber kein Problem sein , da wohl alle erst am Samstag anreisen. Der Ablauf sollte locker und ungezwungen sein.Reden , trinken und immer wieder mal was gutes essen.Sieht ja nach unserem Speiseplan nach einer durchaus machbaren Maßnahme aus. Schön das noch jemand dazu kommt.Von München nach Augsburg ist es aber wirklich nur ein Katzensprung.Gibts da schon ne U-bahn? Beste Grüße Harald

Da ich das Ding schon mal probieren durfte , kann ich euch ein Nachgrillen nur empfehlen :yahoo: Sehr lecker Beste Grüße Harald

Kann Stefan nur zustimmen Beste Grüße Harald

[media]https://www.youtube.com/watch?v=tRlZMnakRsU [media]https://www.youtube.com/watch?v=TLftYGkMqoU Am Donnerstag mit meinem Sohn am Ring gesehen.Absoluter Hammer

Also, es kommt wohl immer auf die Art und Weise an wie man seine Meinung kund tut. Wie sicher einige wissen ernährt sich meine Tochter seit einigen Jahren Vegetarisch.Und ja , ich hab kein Problem damit.Es macht mir mittlerweile sogar Spaß neue Gerichte für sie zu kreieren. Im Gegenzug würde sie niemals unseren Fleischkonsum kritisieren. Es gibt ein Miteinander,man muss nur wollen. Leben und leben lassen ,Toleranz ist hier gefragt Beste Grüße Harald

Einfacher dürfte die Frage zu beantworten sein was man nicht grillen kann. Beste Grüße Harald

Super geschrieben Andreas, da gibts nichts hinzu zufügen. Unterschreibe ich sofort, bis auf die Sache mit dem Aussiedlerhof .Außer er steht in der Toscana. Beste Grüße Harald

Lecker, ich liebe gegrillten Fisch.Und Spargel so oft wie möglich, die Saison ist ja bald schon wieder vorbei. Beste Grüße Harald

Also, dann lass ich die Currywurst weg und mache zu den Moinks noch Kachelfleischburger.Da ist ja das Burgerbrötchen als Beilage mit dabei .Auch kommt dann noch ein Süß-Saurer -Krautsalat dazu.Gehört alles zu den Burgern. Beste Grüße Harald

Sehr geil Tom Und unsereins macht einfach nur die Flaschen auf Beste Grüße Harald

Ich sag doch , wartet mal bis der Andreas wieder da ist Welcome Back Beste Grüße Harald

Puh, wo soll ich anfangen Also , ganz wichtig. das Ding heißt nicht umsonst Lavastein-Gasgrill.Also sollten die Steine auch rein.Sonst hast du nichts zwischen den Flammen und deinem Grillgut.Ich bin mir nicht ganz sicher wie so ein Teil aufgebaut ist,aber da sind ja mehrere Brenner drin.Und darüber nur die dünnen Roststäbe, das muß einfach anbennen.Wird dir allerdings auch mit nicht marinierten Steaks passieren,wenn du weiter ohne die Steine grillst. Versuch es doch mal mit frischem Fleisch vom Metzger und würze selbst.Anregungen gibt es hier im Forum genug.Das abgepackte besteht leider zu einem großen Teil aus Fett, und das brennt Beste Grüße Harald

Hi Leute, heute hatte ich mal wieder Lust auf Paella aus der Kugel.Und da einiges im Kühler war das weg musste ,ran an den Grill. Nach dem anbraten von Zwiebeln und Knoblauch, kam der Reis und die Erbsen dazu.Kurz anbraten und mit gewürzter Brühe aufgießen.

Sauber Sascha, viel Spass mit deinem neuen Grill. Beste Grüße Harald

Bis aufs Bier alles Top Beste Grüße Harald

Hi, welches Fleisch nimmst du? Stark mariniertes Fleisch beginnt sehr schnell zu verbrennen.Also wenn Marinade immer vor dem Auflegen abtupfen.Woraus besteht die Marinade? Nach dem Auflegen sofort den Deckel schließen.Dadurch erstickst du aufkeimende Flammen.Auch das Fleisch nicht besonders viel auf dem Grill bewegen, verteilt nur die Flüssigkeiten.Bis zur Krustenbildung warten und dann wenden . Und bitte niemals Alufolie auf den Gasgrill .Dadurch fängst du das Fett oder die Marinade auf und leitest diese gezielt auf die Flammen. Kann wirklich deinen Grill komplett in Brand setzen. Ich verwende auf meinem Q200 nur gewürztes Fleisch.Kein mariniertes. Meißt grille ich die Steaks indirekt auf einem anderen Grill , und gebe diese dann nochmal kurz fürs Branding auf den Q. Beste Grüße Harald

ich seh da auch kein Problem.Bitte so machen wie Tom es geschrieben hat. Beste Grüße Harald

Ja, da wartet Mal bis der Andreas wieder da ist Ich nutze wie Sascha auch 5 Grills . Beste Grüße Harald

:biggrin: Geht ganz einfach.1 Pack Vanillezucker,4 EL Zucker und Likör nach Wahl, mit den Erdbeeren mischen, und direkt in einer Schale auf den Grill. Beste Grüße Harald