Grillinho

:tease: :mega_shok:

Hi Leute, da ich es dieses Jahr wohl nicht auf die Wiesn schaffe, musste die Wiesn eben zu mir kommen. Es gab Haxen aus dem Gasgrill, Brezn-Knödel , logischerweise auch gegrillt( fürs Rezept geht der Dank nach Rheinhessen ),Bratensauce und Speckkraut. Hier ein paar Bilder. jetzt gibts noch das Bier das auf den Bildern fehlt.Das schmeckt auf der Wiesn allerdings besser, könnte aber auch nur an der Location liegen.

Hi Frank,geile Bilder Sieht sehr lecker aus. So ein Teil muß ich mir mal genauer ansehn, schon lange nichts mehr fürs Hobby gekauft Beste Grüße Harald

Ist mir einfach zu Fett und zu viel Fleisch Beste Grüße Harald

Alles klar, dann werde ich es leicht abändern und hier einschreiben.Stammt aus einem Heft das es beim Grillkurs gibt. Beste Grüße Harald

Hi Leute, ich wollte euch mal das Ergebniss unserer Sonntagsvergrillung zeigen. Zum Frühstück fand endlich mal wieder der Lachs-Feigen-Camenbert -Toast den Weg auf meinen Grill.Immer wieder genial :yahoo: Das fertige Händl hätte ich fast vergessen zu fotografieren .Hier die Reste.

Sieht superlecker aus :good: Wird meine nächste Verdopfung Beste Grüße Harald

Hi Bernd, willst du nicht lieber wieder für lange Zeit auf See fahren? Nee, ohne Spaß. Ich brauche neuen Input für meine Tochter und ihren Feund. Und es sind wirklich viele Rezepte darin die einfach zu grillen sind .Sehr schön ist auch der Teil mit den Salaten und Beilagen.Muß ja nicht immer Grillkartoffeln geben Beste Grüße Harald Ach ja, schön das du gesund und munter wieder zurück bist, Bernd.

Tom , super das du zufrieden bist. Ich bin es auch. Weil : ich auch nach 25 Jahren immer noch mit der besten Frau verheiratet bin unsere Kinder auch zufrieden sind wir gesund sind unsere Firma läuft ich 2 wunderbare Händl für morgen in der Kühlung habe Life can be so easy Beste Grüße Harald

Hi Leute, schon lange schleiche ich um dieses Buch herum.Aber für mein Töchterchen und natürlich auch für uns , musste es heute sein Und was soll ich sagen, es wird wohl öfter mal was daraus den Weg auf meine Grills finden . Und nicht nur wenn meine Tochter mal zu Hause ist.

Da freu ich mich,Daumen hoch Tom :good: Beste Grüße Harald

Da hat das Warten sich doch gelohnt :good: Sehr lecker schauts aus. Beste Grüße Harald

Danke ! Beste Grüße Harald

Hi Leute, wieder zuhause musste logischerweise sofort gegrillt werden. Da ich ja gerne mal mit Burgern experimentiere, gabs heute mal was mit Rösti. Eisbergsalat, gegrillte Paprika,Bacon, BBQ-Soße und ein Rösti waren die Zutaten, das Rind wurde mit Almkäse belegt.Vergesst den Burger den es wohl so ähnlich beim großen "M" gibt

Saubere Vergrillung, aber die schönste Stadt der Welt? Ich wußte gar nicht das du in der Nachbarschaft wohnst Beste Grüße Harald

Heute mal die einheimischen Spezialitäten verkostet. Ribs auf Tiroler Art,sehr lecker.Waren sicher nicht mehrere Stunden im Smoker ,aber trotz allem superzart.

Na ja, es kann eben nicht jeder im mit Sicherheit schönsten Bundesland leben.Und unsere Sprache ist auch für alle verständlich,Weckle, tztzztz. Semmeln, das klingt doch schon lecker Beste Grüße Harald

Superschöne Bilder Andreas, leckerstes Essen, sympathische Mitstreiter aber es sind Semmeln, keine Brötchen ,duckundweg Beste Grüße Harald

Schaut super aus Stefan,ich liebe Bohnen.Und die sind so Gesund Beste Grüße Harald

Hi Leute, kurz und knapp, ich brauchs nicht. Beste Grüße Harald

Tja, Stefan da ja meine Möglichkeiten im Moment etwas eingeschränkt sind gabs Filets vom Almochsen und Puten-Zwiebel-Speckspieße.Ging eben leider nur direkt, dafür wars aber sehr lecker. Irgendwie freue ich mich schon auf meine Schätzchen zu Hause Beste Grüße Harald

Sehr feines Essen Tom,hätte ich auch zugelangt. Beste Grüße Harald

Servus Stefan, super Bilder und leckeres Fleisch. Muss jetzt auch gleich mal anheizen Beste Grüße Harald

Danke Tom, doch , das Wetter ist ganz gut.Zum Klettern sind 20 Grad perfekt. Und Abends wärmt der Hausbrannt Beste Grüße Harald

Hi Leute, im Urlaub gehts dann auch mal ohne den ganzen Schnickschnack den man so lieb gewonnen hat.Muß sagen der kleine vom Grillfürst macht einen guten Job.