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Alle erstellten Inhalte von Sascha
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Hallo Griller, die Idee hab ich von der Weber Facebookseite. Da bedarf es keiner Beschreibung die Bilder sprechen für sich. Gruß Sascha
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AW: PP zum 2. Viel Erfolg. Wir weit bist du . Gruß Fretsche Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk 2
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AW: Servus und Grüß Gott Willkommen im Forum. Ich wünsche dir viel Spaß bei / mit uns. Gruß Fretsche Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk 2
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AW: Einbrennen Schau mal hier http://www.grillerforum.de/showthread.php?pid=1345#pid1345 . Gruß Fretsche Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk 2
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Senfpulver schwer zu bekommen
Sascha antwortete auf Michael's Thema in Gewürze, Kräuter und Selbstanbauer
AW: Senfpulver schwer zu bekommen Das wird in einigen Würzmischungen verwendet. So hab ich es noch nicht benutzt. Gruß Fretsche Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk 2 -
Kartoffel-Hackfleisch-Blumenkohl Gratin (Auflauf)
Sascha erstellte ein Thema in Dutch Oven / Gusszeug
Hallo, es gab mal wieder was aus dem DO. Zutaten: 600gr Kartoffeln 600gr Blumenkohl 500gr Rinderhackfleisch Zwiebeln Käse Gemüsebrühe Cremefine oder Sahne Milch Salz Pfeffer Knoblauchsalz Muskat Die Kartoffeln und den Blumenkohl habe ich vorgegahrt (nicht ganz Durchgahren) und das Hackfleisch mit den Zwiebeln angebraten. Den DO abwechselnd mit Kartoffeln, Blumenkohl und Hackfleisch befüllen. Die Kartoffelschicht habe ich immer mit den oben genannten Gewürzen gewürzt. Danach den Käse drauf und eine Mischung ca 0,5 Liter aus Milch, Cremefine (Sahne) und Gemüßebrühe einfüllen. Ich habe insgesamt 17 Kohle verwendet 5 unter den DO und den Rest oben drauf. Nach ca 40-50 Minuten ist das Gratin bzw der Auflauf fertig. Zum Schluß noch ein paar Bilder Gruß Fretsche -
Empfehlung "must have" Zubehör OTP
Sascha antwortete auf Bernd's Thema in Thermometer, Zangen und sonstiges Zubehör
AW: Empfehlung "must have" Zubehör OTP Die Geschichte vom Smoernator ist schon etwas anders. Soweit ich weiß ist der Erfinder kurz nach dem Patent verstorben. Gruß Fretsche Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk 2 -
Empfehlung "must have" Zubehör OTP
Sascha antwortete auf Bernd's Thema in Thermometer, Zangen und sonstiges Zubehör
AW: Empfehlung "must have" Zubehör OTP Hallo Ich hab den günstigen Smokernator aus Ebay. Ich finde der reicht. Gussrost selbst mag ich nicht da kann ich dir keinen Tipp geben. Als Ribhalter würde ich den Topfdeckelhalter vom ikea kaufen. Der kostet 5-6 Euro und ist perfekt geeignet. Bri den Kohlekörbe finde ich hat beides seinen Reiz. Ein AZK ist auch ein must have. Gruß Fretsche Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk 2 -
AW: Moinsen Hallo, ich wünsche dir viel Spaß bei / mit uns. Gruß Fretsche Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk 2
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Ich hoffe das es dir von der Zeit her reicht. 8-9 Stunden für ein PP ist sportlich. Gruß Fretsche
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Ich bin von Weber und dem Support begeistert. Die sind einfach sehr schnell. Ich hab an meiner Kugel innen einen ablatzer an der Stelle wo die Halterung von den Füßen angeschweißt ist .
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Ich drückt dir die Daumen. Wir nehmen auch Bilder wenn's nicht geklappt hat. Nur so können wir lernen. Wann soll gegessen werden? Gruß Fretsche
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Hallo Bernd, Willlkommen, ich wünsche dir viel Spaß bei/mit uns. Gruß Fretsche
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Ok letztendlich ist ja egal wie es genannt wird. Ich dachte mir für die die im Juni nicht konnten wäre es ein Willkommener Vorschlag. Ich fände auch nichts schlimmes dran wenn man sich alle 3-4 Monate mal treffen würde. Gruß Fretsche
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Genesis Umrüsten von Erdgas auf Flasche
Sascha antwortete auf webersmoky's Thema in Grills, Smoker & Co.
AW: Genesis Umrüsten von Erdgas auf Flasche Er hat auf ne Gasflasche umgerüßtet. Die kann er mitnehmen. Dachte auch die umrüßtung ist teurer. Danke für die Info denke es wird dem ein oder anderen helfen. Gruß Fretsche Gesendet von meinem GT-P3110 mit Tapatalk 2 -
AW: Der Grillerforum-Stammtisch Leider, ich hab gesehen das er bei Weststyle nicht mehr registriert ist Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk 2
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AW: Wok-Lende Wow das sieht gut aus. Ich glaube ich statte meine Kugel damit aus. Ist der Wok emalliert? Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk 2
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Kaufempfehlung Vacuumiermaschine
Sascha antwortete auf -=TOM=-'s Thema in Thermometer, Zangen und sonstiges Zubehör
AW: Kaufempfehlung Vacuumiermaschine Die VC 100 istvauch eine sehr beliebte unter den Grillern. Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk 2 -
Stimmt das Pläzchen ist schon perfekt für sowas. Allerdings bin ich bei einem Wintertreffen etwas skeptisch. Wenn es dumm läuft liegt sehr viel Schnee und ist sehr kalt. Da würde so ein Treffen auch keinen Spaß machen. Ich könnte mir auch vorstellen das im Winter auf dem Platz das Wasser abgestellt ist um ein einfrieren der Rohre zu verhindern. Auch wenn es nur eine Handvoll Teilnehmer sind ist es nicht schlimm finde ich. Mir hat das erste Treffen zu dritt sehr gut gefallen. Schauen wir mal was draus wird :ess4: Gruß Sascha
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Einfach Vorschläge machen. Es macht Sinn wenn jemand die örtlichkeiten kennt und dort den Platz mieten kann. Gruß Fretsche
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Eventuell könnten wir auch das letzte WE im August nehmen. Dann könnte Harald auch kommen. Dann müssen wir aber mit der Terminfindung Gas geben um einen Platz reservieren zu können. Gruß Fretsche
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Ok Wann??? Wo: Ich könnte wieder versuchen den Grillplatz in Waldleiningen zu bekommen Wer: Ich wäre dabei Gruß Sascha
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Wie lange hast du die Melone von jeder Seite gegrillt? Wir haben das auch mal versucht und es hat uns gar nicht geschmeckt. Gruß Sascha
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Hallo Heute gab es bei und Forellen mit Folienkartoffeln und Quark. In die Forelle haben wir Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Blockhousesteakpfeffer und Knoblauchsalz. Das Tellerbild ist etwas komisch. So hat der Fisch ausgesehen nachdem ich die Gräten entfernt habe. Gruß Fretsche
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Passiert manchmal. Wie ist die zweite geworden? Gruß Fretsche