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Sascha

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Alle erstellten Inhalte von Sascha

  1. Ich würde vielleicht beim einregeln ein Paar Kohlen auf dem Rost in einer Aluschale mit anwärmen und diese dann zum nachlegen verwenden. Gruß Sascha
  2. Vielen Dank für die Infos. Bin gespannt wie das Projekt ausgeht. Ich werde auch mit einem 10 KW Brenner anfangen. Gruß Sascha
  3. Hallo Griller, hier mal ein Zwischenstand. Gruß Sascha
  4. AW: Neues Projekt ist in Arbeit... Wieviel Leistung braucht man für einen Wok? Ich lese immer was zwischen 5-10 Kw Leistung? Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk 2
  5. AW: Gartenumbau bei Fretsche Wer sich wundert das ich momentan nicht ganz so aktiv bin. Wir sind gerade dabei das letzte Stück im Garten fertig zu machen. Wenn das erledigt ist bin ich wieder voll einsatzbereit. Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk 2
  6. AW: wieder ein Neuer Hallo Paco, Willkommen im Forum. Ich wünsch dir viel Spaß bei/mit uns. Der Genesis fehlt mir auch noch. Glückwunsch zum neuen Grill. Denke hier bist du genau richtig. Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-P3110 mit Tapatalk 2
  7. Hallo, Willkommen im Forum. Ich wünsche dir viel Spaß bei/mit uns. Gruß Sascha
  8. Hallo, Willkommen im Forum. Ich wünsche dir viel Spaß bei/mit uns. Gruß Sascha
  9. Sascha

    GT im Grill

    Hallo Waechter, hier hab ich einen Vergleich zwischen dem ODC und dem Maverick geschrieben. http://www.grillerforum.de/Thread-Vergleich-Maverick-ET-732-vs-Outdoorchef-Gourmet-Check Gruß Sascha
  10. AW: Hähnchenbrust Hallo ich hab letztens die gemacht http://www.grillerforum.de/showthread.php?tid=749 Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk 2
  11. Sorry das hab ich ebend erst gesehen. Wir haben 2 Wochenenden gebraucht. Die Scheiben haben wir im Internet bestellt. Wo kann ich dir leider nicht sagen das hat alles der Nachbar gemacht. Falls noch interesse besteht frag ich nach. Gruß Sascha
  12. Hab mir ne neue Kamera gegönnt. Jetzt werden die Bilder besser als mit dem Handy Gruß Sascha
  13. Sieht sehr gut aus. Ich esse auch gerne Hähnchen. Gruß Sascha
  14. Hallo Zander, schön das es dich von der NGK hierher verschlagen hat. PP ist was feines das will ich im Urlaub auch machen. Hab gerade den Grill für den Putenrollbraten gestartet Gruß Sascha
  15. AW: Was gibt es bei euch am Wochenende ... Ich nehme Putenbrust und mache die Aprikosenfüllung die ich auch bei der Hühnerbrust hatte Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk 2
  16. AW: Was gibt es bei euch am Wochenende ... Bei mitr gibt es heute pulled chicken im Wrap und morgen einen gefüllten Putenrollbraten. Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk 2
  17. Sascha

    Porterhouse

    Das sieht perfekt aus. Muss auch mal wieder sowas auf den Grill hauen. Gruß Sascha
  18. Wir hatten ein paar Kartoffeltaschen aus dem Tiefkühler und Salat dazu. Das Fleisch hatte einen guten Garpunkt. Mit Honig arbeite ich auch sehr gerne. Gruß Sascha
  19. Hallo Grillfreunde, gestern habe ich ein Kartoffelvollkorndrot im DO gemacht. Zutaten: 400 gr Dinkelvollkornmehl 400 gr Kartoffeln 1 Packung Trockenhefe 1 Ei 1 El Salz 125 ml heiße Milch 2-3 El Kräuter ach Geschmack Kartoffeln schälen, fein reiben und gut auspressen. Die Zutaten für den Teig gut mischen und für ca 1 Stunde an einem warmen geschützten Ort gehen lassen. Danach Backpapier in den DO rein und den Teig zu einem Leib geformt darauf. Ich habe 11 Brekkies oben und 5 Breckies unten verwendet. Nach ca 40-50 Minuten hatte ich ein richtig gutes Brot. Gruß Sascha
  20. Hallo Grilfreunde, Gestern gab es bei mir gefüllte Hühnerbrust. Einmal mit Aprikosen und einmal mit Pflaumen. Zutaten für die Füllung: Zwiebeln trocken Aprikosen Trocken Pflaumen etwas Tomatenmark etwas Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Chilli
  21. Ich schließe mich den Glückwünschen an. Super Forum Tom. Gruß Sascha
  22. Sehr schöne Bilder. Viel Erfolg. Gruß Sascha
  23. Sascha

    PP zum 2.

    Ein PP sieht immer gut aus. Wann willsten Essen? Gruß Fretsche
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