Sascha

Hallo, noch eine Grillerei von mir. Habe Pizza mit Quakteig versucht 400gr Mehl 250gr Quark 1/2 P Backpulver 10EL Öl 1 Ei Prise Salz War sehr lecker.Die Bilder sprechen für sich :smile: Gruß Fretsche

Hallo Grillfreunde, mein letztes PP ist gerade mal ein paar Tage her. Gedauert hat es 20 Stunden und ich habs bei 92 Grad KT vom Grill genommen. Gerubbt wurde mit MD und gemoppt mit ner schnell gekochten BBQ Soße. Die Buns und der Krautsalat waren selbst gemacht. Leider sind die Pullbilder dem Hunger zum Opfer gefallen.

RE: Herzlich Willkommen Fretsche Tapatalk funktioniert. Danke Tom. Tapatalk ist eine App fürs Smartphones und Tablets die Foren unterstützt bzw. besser anzeigt als der Handybrowser selbst. Und soweit ich weiß ist die Datenmenge auch nicht so hoch. Gruß Fretsche

Ich habe noch 4er Hutmuttern statt der Gummifüsschen angeschraubt. So verkratzt mir das Gewinden nicht die Ablage etc... Gruß Fretsche

Ich habe mir das Teil diese Woche auch gegönnt es ist gegenüber dem ODC eine Wucht. Durfte es natürlich direkt mit einem PP und 3-2-1 Ribs einweihen. Für solche Sachen ist dieses Thermometer gold wert. Nicht mehr alle Stunde aufstehen und zum Grill laufen und schön entspannt schlafen. :yahoo: . Gruß Fretsche

RE: Herzlich Willkommen Fretsche Ok ich habe ein paar Sachen dokumentiert die ich hier einstellen werde. In welchen Bereich kann ich das einstellen? Smalltalk? Eine Frage hab ich noch. Ist es möglich das Forum in Tapatalk zu integrieren? Gruß Fretsche

RE: Herzlich Willkommen Fretsche Hallo Tom, vielen Dank für die Begrüßung. Bin per Zufall auf dieses Forum gestoßen und sehe auch schon einige mir bekannten Namen aus anderen Foren. Ich hoffe das es ein Forum wird in dem ich heimisch werden kann. In anderen gefällt mir der Umgangston nicht so wirklich. Kurz zu mir. Bin 34 Jahre alt und beschäftige mich seit ca 1,5 Jahren intensiv mit grillen. Seitdem gibt es auch kein Ende der Grillsaison mehr bei mir. Angefangen habe ich mit einem Lavasteingrill der nach einem halben Jahr einem Juskys Texas weichen mußte. Als nächstes wird dieser in zwei bis drei Jahren einem Summit weichen. Meine zweite Leidenschaft sind DutchOven, ich finde da kann man auch sehr gute Sachen drin zaubern. Gruß Fretsche

Hallo, Ich stand/stehe auch vor dieser Entscheidung. Bei mir dauert es aber auch noch bis ich kaufe. Ich würde mich aus folgenden Gründen für den Summit entscheiden. -Spießmotor im Grill integriert -Roste müssen nicht rausgenommen werden wenn man den Spieß benutzt -Räuchereinheit schon dabei -eigener brenner für die Räuchereinheit -BBC passen Problemlos auf den Rost (kann sein das es beim Genesis auch so ist) -Backburner - 1Brenner mehr Da es mein letzter Grill werden soll denke ich das es da auf den ein oder anderen Euro nicht ankommt. Gruß Fretsche