Sascha

Glückwunsch Tom. Das nenn ich Service. Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-P5200 mit Tapatalk

Du hast die Kugel vergessen. Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk

AW: Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag Hallo Andreas , Alles Gute zum Geburtstag. Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-P5200 mit Tapatalk

Hallo Chris, willkommen im Forum. Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-P5200 mit Tapatalk

Das wird heute nach gegrillt. Danke für die Anregung Tom. Gruß Sascha

Ich habe über Google hierher gefunden. War aber eher Zufall mußte schon ein paar Seiten Blättern bis das Grillerforum aufgetaucht ist. Gruß Sascha

Ist schon Jahre her das ich das gegessen hab. Das muß ich auch mal machen. Danke fürs Rezept. Gruß Sascha

Toll. Einfach aber super. Gruß Sascha

Welchen Rost man verwendet ist Geschmacksache. Ich tendiere zu Edelstahlrosten. Gruß Sascha

Wow was für schöne Bilder. Sieht klasse aus. :ess37: Gruß Sascha

Der Grill geht ja noch. Das Problem ist das sich der Support um jeden Sch.... kümmern muß. Geh mal auf Ebay was dort an Neuteilen von Weber verkauft werden. Wo der Support nur genutzt wird um das Neuteil zu verkaufen. Die müssen leider auch bearbeitet werden. Gruß Sascha

Super Idee. Das muß ich mir merken. Gruß Sascha

Das sieht gut aus. *sabber2* Gruß Sascha

Hallo Mimi, Willkommen bei uns im Forum. Ich wünsche dir viel Spaß bei / mit uns. Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk

AW: Black Tigers & Thunfischsteak Thunfisch und Meeresfrüchte is net so meins. Ich hätte den Hund genommen Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk

Super was manche so spontan vergrillen. Sieht gut aus. Und ich seh sogar die Bilder über Tapatalk. Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk

Glückwunsch Tom, Wir werden groß. Gesendet von meinem GT-P3110 mit Tapatalk

Hallo Griller, heute gab es Rinderfilet. Das Rezept hab ich aus dem Webers Räuchern Buch. Für den Rub 1 Tl Kümmelsamen 1 Tl Koriander 1 Tl Kreuzkümmel 1 Tl brauner Zucker 1 Tl grobes Meersalz 1 Ms Zimtpulver 1/4 Tl schwarzer Pfeffer 1 Ms Gewürznelke Zuerst wird das Filet zu einem Handlichen Paket verschnürt. Danach mit Olivenöl bepinselt und dem Rub bestreut. Während das Fleisch durchzieht den Grill für mittlere bis Starke direkte Hitze und indirekte Hitze vorbereiten. Auf die indirekten Seite eine Schale mit Wasser stellen. Fleisch scharf anbraten und auf der indirekten Seite bis zum gewünschten Gargrad ziehen lassen. Bei mir waren es 53 ° Bei Garziehen habe ich noch eine Handvoll gewässerte Mesquite Chips in die Glut gelegt. Als Beilage gabs grüner Spargel und Bratkartoffeln. Aber nun die Bilder Gruß Sascha

Sieht Super aus. Moin Moin , da unser Hamburger Wetter Heute mal nicht zum grillen einläd wurde die Essensplanung in die Küche verschoben Sie mal Tom noch ein Schönwettergriller :pleasantry: Ne Scherz

Wenn es mal im Kopf klick gemacht hat und die richtige Motivation dabei ist, ist es recht einfach. Erzwingen kann man es leider nicht.

Dry age steht bei mir auf der Liste ganz oben. Ich will wissen ob das Fleisch wirklich so gut ist wie alle behaupten. Gruß Sascha

Hallo Tom, viel Erfolg bei deinem neuen Hobby. Da bin ich mal gespannt ob es zum Grillertreffen klappt, da wrde ich auch mal mit Alkohol versuchen. Gruß Sascha

Hallo Svend, willkommen im Forum. Ich wünsche dir viel Spaß bei uns. Gruß Sascha

Ja immer noch. Mittlerweile wird das verlangen auch immer weniger bzw. Ist nicht mehr vorhanden. Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-P5200 mit Tapatalk

Gute Idee Tom. Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk