Sascha

So die Pute ist gekauft. Grillkohle ist gekauft. Zeitplan ist gemacht. Spannung steigt. Die Handynummer nehme ich auch. Gruß Sascha

Hallo, das ist bei meinem Genesis auch so. Aber ich hab das als Verschleiß abgetan. Gruß Sascha

Sieht sehr gut aus. Hm bei solchen Bildern bedauere ich es das ich meine DO zu wenig benutze. Gruß Sascha

Ja in einer Woche ist es schon wieder vorbei. Ich benötige einen Platz im WSM für ca 4-5 Stunden. Natürlich ist es immer noch möglich das ich meinen WSM mitbringe falls es eng wird. Wie machen wir es mit dem Brennstoff (Kohle und Gas)? @ Spartaner Soll ich dir da einen kleinen Ausgleich geben oder soll ich Kohle mitbringen ? Gruß Sascha

Bei mir hat sich nichts verändert. Bin meistens über Android online da ist es Schade das die Bilder nicht angezeigt werden. Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk

Die Wraps waren gekauft. Und nur kurz auf dem Pizzastein warm gemacht. Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk

Ideen für neue Umfragen werden gerne Entgegen genommen. Falls jemand was wissen möchte einfach ne PN an mich. Gruß Sascha

Hallo Grillerfreunde, es steht mal wieder ne Umfrage an. Gruß Sascha

Hallo Griller, ich hab mal wieder den WSM angeworfen. Bei uns gab es 11,5Kg gepulltes. Ich hab 2 Schweine und 2 Rindernacken im WSM gemacht.Das Fleisch haben wir dann in einem Dürümwrap mit frischem Salat und Knoblauchsoße gegessen.Ich habe mir noch ein paar angebratenen Champions gewünscht und bekommen.Gerubt wurde das Fleisch am Vortag mit MD. Das erste Stück Schwein konnte ich nach 16 Stunden mit 93° aus dem Smoker holen. Nach 18 Stunden konnte der Rest runter das 2 Stück Schwein hatte 91° und die zwei Rindernacken hatten jeweils 90° Das war das beste PP & PB das ich jeh gemacht habe der WSM wurde nur zum entnehmen der fertigen Fleischstücke geöffnet. Ich habe völlig ohne moppen oder sowas gearbeitet. Bilder sagen wie immer mehr als tausend Worte. Gruß Sascha

Hallo Harald, das sieht lecker aus. Mit was hast du gemop? Normal BBQ Sauce nach Geschmack? Gruß Sascha

Sieht klasse aus. :good: Gruß Sascha

Ärgere dich nicht und freu dich auf deine Ribs. Das Hähnchen bekommste auch wie gewünscht hin da bin ich mir sichen. Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk

Beim Großhandel, Zerlegebetrieb oder Schlachthof kann man die mit Haut und Knochen bekommen. Evtl. musst Du vorbestellen. Mein Fleischhändler braucht immer so 3-4 Tage um mir eine zu besorgen. Da wiegt dann aber 'ne halbe schon 3,5-4 kg. :shok: Gruß Andreas :smile: Ich schau mal ob ich was finde.

Hallo Harald, wir essen auch regelmäßig Lachslasagne. Gruß Sascha

AW: Grillertreffen 2014 Organisationstread Hallo, da muss ich mal schauen ob ich bei uns sowas überhaupt bekomme. Noch nicht mal auf dem Markt haben die eine ganze Putenbrust. Deshalb mach ich die immer ohne haut und Knochen. Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk

Ich hab mal ein T-Schirt bestellt. Mal schauen wenns ankommt. Gruß Sascha

@Grillmeister11 sicher das es soviel sein soll ? 3,5 KG Fleisch reicht ja für alle eine komplette Mahlzeit. Wenns benötigt wird natürlich gerne. Ich möchte aber keine 2 Kilo mit nach Hause nehmen. Gruß Sascha

Von mir auch alles Gute zum Geburtstag. Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk

Ich nehme zwei Einzelzimmer. Michelle macht als Beilage die gefüllten Kartoffeln. Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk

Bei mir kommt so wie es ausschaut die Nachbarstochter wieder mit. @Spartaner wie ist das mit den Zimmern sind das Einzel oder Doppelzimmer? Gruß Sascha

So muss ein Gockel aussehen. Gruß Sascha

Alles Gute Nachträglich. Gruß Fretsche

Bald isses ja soweit. :yahoo: Wieviel Pute soll ich vorbereiten? Als Beilage könnte ich noch gefüllte Kartoffeln machen. Gruß Sascha

Hallo Werner, Willkommen bei uns im Forum. Ich wünsche dir viel Spaß bei / mit uns. Gruß Sascha Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk

Hallo, ich hab mir eben den Beitrag angesehen. http://swrmediathek.de/player.htm?show=57f3bc50-0120-11e4-aa1e-0026b975f2e6 Finde den ganz gut gelungen. Bis auf die Fleischgabel. Gruß Sascha