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Sascha

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Alle erstellten Inhalte von Sascha

  1. Da gibt es verschiedene Möglichkeiten. Es gibt welche die durchgehend im Gargut bleiben und welche mit der man nur kurz die KT messen kann. Ich habe hier mal einen Vergleich gemacht Vergleich Maverick ET 732 vs Outdoorchef Gourmet Check Da sieht man die verschiedenen Möglichkeiten. Gruß Sascha
  2. Von mir auch alles Gute zum Geburtstag. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  3. Wir müssten anfangen zu planen falls es zu einem Treffen kommen soll. Hat jemand ne Alternative zu Augsburg? Gruß Sascha
  4. Hallo Griller, bei mir gab es am 1. Mai Pizza. Wir hatten ein paar Nachbarn zu besuch. Ich hatte 2 Verschieden Teige gemacht. Vollkornteig: 300 gr Dinkelmehl 200 gr Weizenmehl 250 ml Wasser 4 El Olivenöl 13 gr Salz 1/2 Würfel Frischhefe Weizenbierteig: 500 gr Weizenmehl 250 ml Weizenbier 4 El Olivenöl 13 gr Salz 1/2 Würfel Frischhefe Trockenhefe (jeweils dann ein halbes Tütchen)geht natürlich auch aber beim direkten Vergleich hat sich mal gezeigt das Frischhefe besser aufgeht und der Teig fluffiger wird. Pizzasauce: 425 ml Dosentomaten 100 ml trockenernRotwein 2 kl Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 5 El Olivenöl 4 El Tomatenmark 4 El Oregano 3 Tl Salz 1 Tl Pfeffer 6 Tl Zucker Zwiebeln und Knoblauch sehr klein hacken und im Olivenöl andünsten. Dann die anderen Zutaten zugeben und alles etwa 30 Minuten köcheln lassen. Wir hatte auch noch Chili Con Carne als Sauce gemacht da findet ihr das Rezept auf eine Fertigpackung. Aber nun zu den Bildern. Gruß Sascha
  5. Ich glaube ich muss die Beiträge von dir Ignorieren. Das sieht sehr gut aus. Tolle Ideen. :ess37: *sabber2* Gruß Sascha
  6. Willkommen im Forum Robin. Jeder von uns hat mal angefangen. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  7. Boah sieht das gut aus.
  8. Ja auf jedenfall die mit dem Edelstahlrost. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  9. Bei Harald glüht der Grill. Sieht gut aus. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  10. Sieht nach viel Arbeit aus. Scheint sich aber zu lohnen Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  11. Ok danke Harald Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  12. Sieht gut aus. Was ist Foccacia? Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  13. Sieht gut aus. Was ist Foccacia? Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  14. Alles Gute zum Geburtstag Tom. Wünsch dir einen schönen Tag. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  15. Fast Foto Deluxe. Sieht gut aus. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  16. Manchmal sind die einfachsten Gerichte die besten. Das sieht gut aus Harald. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  17. Wenn wir im August ein Treffen wollen müssten die Planungen weiter gehen. Ein eventueller Platz muss ja auch reserviert/gemietet werden. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  18. Dann schreib doch mal ein Datum rein. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  19. Schöne Beschreibung. Wenn es jetzt noch mit den Bildern klappt. Ist es sehr gut. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  20. Hallo Bernie, hier ist es beschrieben Anleitung zum Bildupload Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  21. Bernd hat sich da auch noch gar nicht dazu geäußert. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  22. Das gefällt mir auch. Gehen schnell und es kent sie nicht jeder. Die haben einen AHA Effekt. Gruß Sascha
  23. Hallo Harald ich wünsche dir auch alles Gute zum Geburtstag. Lass dich schön feiern und beschenken. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  24. Mein erster richtiger Grill war ein Gasgrill darauf habe ich gelernt. Dann kam der Kugelgrill und der WSM dazu. Den Gasgrill nutze ich meißtens unter der Woche nach der Arbeit und im Winter. Den Kugelgrill am Wochenende wenn schönes Wetter ist. Den WSM für low & slow. Gruß Sascha
  25. Auf den Bericht freue ich mich schon. Das ET733 steht auch auf meiner Liste. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
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