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Sascha

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Alle erstellten Inhalte von Sascha

  1. Sascha

    Beef Jerky

    Dörrautomat ist bestellt und sollte Morgen kommen. Wenn alles klappt ist am Sonntag Beef Jerky Time Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  2. Danke sehr nützliche Infos Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  3. Ich schneide unten den Stil etwas ab und mache die Pilze mit einem Küchentuch etwas sauber wo Dreck ist Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  4. Ich tupfe Fleisch in der Regel nur ab. Wenn Blut oder Knochensplitter am Fleisch sind dann Wasche ich es auch mal ab. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  5. Ist der Unterschied vom Geschmack so groß das sich SV und der Keramikgrill lohnen ? Lecker sieht es auf alle Fälle aus Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  6. Du lässt es dir gut gehen. Mega. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  7. Ich will momentan nichts planen. Wenn der Termin steht und ich spontan kommen kann bzw. darf komme ich natürlich gerne Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  8. Hallo Männers nach langem Hin und Her überlegen habe ich beschlossen dieses Jahr nicht zu dem Treffen zu kommen. Bei mir geht es seit Monaten hoch her und ich komme einfach nicht zur Ruhe. Nächstes Jahr wirds hoffentlich klappen. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  9. Für 3-2-1 Ribs. ansonsten nutze ich so gut wie keine Folie im Grill. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  10. Sascha

    PP im Wrap

    Ich mach demnächst auf dem Geburtstag von meiner Schwägerin PP und PB. Natürlich wird da mehr gemacht um wieder was im Froster zu haben. Pp im Wrap geht immer . Gruß Sascha
  11. Viel Spaß mit den neuen Geräten. Ich Denke damit wirst du viel Spaß haben. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  12. Sascha

    Mein Grillgut.....

    Find ich gut Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  13. Hi Benji, ich würde zum E310 greifen. Bei diesem Grill kannst du das GBS System von Weber verwenden, hast eventuell noch Platz für Beilagen, kannst einen größeren Bereich indirekt einrichten zum Warmhalten ect. Und es gibt soweit ich weiß für den E210 kein Drehspieß. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  14. Sieht gut aus Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  15. Ich habe den großen Gemüsekorb. Wir verwenden in kaum obwohl er gut ist. Muss ihn mal wieder aus dem Schrank holen. Mit der Reinigung habe ich keine Probleme macht immer meine Frau Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  16. Ich nutze am Cobb ein absperrbaren Druckregler. So kann ich von der Gasflasche zur Kartusche schnell wechseln. Einfach den Druckregler tauschen. Habe soweit ich mich erinnere Bilder hier hochgeladen. Aber beim Tausch immer an die Dichtigkeitsprüfung denken . Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  17. Ich kann die Bilder sehen bin über Tapatalk IOS drin. Tolle Bilder und ein schöner gleichmäßiger Rauchring Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  18. Ich wünsche dir alles Gute zum Geburtstag Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  19. Ne noch ist die Platte Original verpackt. Jetzt muss ich noch die Zeit finden Sie ein zuweihen. Ich denke es wird Fisch . Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  20. Habe mich nach den letzten Wochen harter Arbeit mal selbst belohnt. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  21. Von mir auch Alles Gute zum Geburtstag Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  22. Den Rost reinige ich nach dem aufheizen mit ner Grillbürste. Und den Kessel einmal im Jahr mit etwas Backofenspray. Falls mal hartnäckige Verkrustungen im Kessel sind nutze ich ein Stück Holz um diese abzuschaben. Gruß Sascha
  23. Hallo, kenne den Dragonfire nicht. Ich nutze den Anzündkamin von Weber und bin mit zufrieden. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  24. Hallo Stefan , Willkommen im Forum. Ich nutze meistens Briketts. Und mache mir einen direkten und indirekten Bereich. Holzkohle ist schneller einsatzbereit und wird heißer was z.b. für ein Steak besser ist . Für Low&slow sind Briketts besser . Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
  25. Alles Gute zum Geburtstag Stefan . Feier schön. Gruß Sascha Von unterwegs gesendet
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