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Grillinho

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Alle erstellten Inhalte von Grillinho

  1. Schaut gut aus. Moinks sind bei uns eine sehr gerne gegessene Grillspeise. Besonders wenn man auf einen Long Job wartet und Hunger bekommt.Die Teile laufen dann so nebenbei mit. Beste Grüße Harald
  2. Hi leute,ich hatte die Gelegenheit das Teil mal zu testen.Hat meine Meinung nur gestärkt. Es passt leider immer nur ein Steak in die Brennkammer, also ist teilen angesagt.Bei großem Hunger und entsprechender Personenzahl sicher nicht so lustig. Sieht irgendwie schon cool aus wenn die Flammen das Fleisch küssen :dirol: . Aber das habe ich bei Picanha über Buchenholz auch. Fazit:Für Griller die schon alles haben mag es Sinn machen.Aber selbst dann würde ich das Geld lieber in gute Fleischqualität investieren. Muss aber jeder für sich entscheiden. Beste Grüße Harald
  3. Also Wurst geht immer, aber ein Freund von Kölsch werde ich wohl auch nie werden.Allerdings ungefiltert schmeckt es ja vielleicht sogar :biggrin: Beste Grüße Harald
  4. Sehr geiler Braten :good: Beste Grüße
  5. Da ich auf Kraut stehe , werde ich das sicher mal versuchen. Beste Grüße Harald
  6. Hab ich ja eben erst gesehen,sauber Frank. Beste Grüße Harald
  7. Habe heute auch mit einer kleinen Zucht begonnen, mal sehen was draus wird . Beste Grüße Harald
  8. Die Antwort wollte ich lesen Frank :good: Beste Grüße Harald
  9. Und was gabs als Hauptgang :lol: ? Beste Grüße Harald
  10. Hi , da habe ich folgenden Vorschlag für dich:Weber Master Touch GBS 57cm. Mit dem Gerät kannst du fast alles machen. Direktes und indirektes grillen sind kein Problem, selbst räuchern geht.Du bekommst massenweise Zubehör und der Support bei Weber sucht seinesgleichen. Ich bin mit meiner schwarzen Kugel sehr zufrieden und nutze diese immer wieder.Ob Sommer oder Winter. Und wenn du dich ein wenig umschaust bekommst du den Grill für unter 300 €. Bin mal gespannt wann du nach dem ersten Gasgrill fragst.Das kommt ganz sicher :biggrin: Beste Grüße Harald
  11. Schöne Vergrillung !! Beste Grüße Harald
  12. Grillinho

    Ostermontag

    Hi Leute, heute endlich mal wieder Fisch.Es gab zweierlei Lachs von der Zedernplanke.Einmal nur mit P+S sowie Limettensaft gewürzt, die zweite Hälfte wurde mit Knobi, Ingwer und Sojasoße mariniert. Dazu gab es Grillgemüse mit Schafskäse und ein Nudelsalat mit Garnelen. Nachtisch war ein Souffle mit Brombeeren.
  13. Grillinho

    "FIRE & FOOD"

    Ich seh das ähnlich wie Guido.F&F habe ich auch im Abo und lese diese auch gerne.Allerdings nimmt in den letzten Ausgaben die Anzeigenwerbung überhand.Werde mir das mal noch ne Weile anschauen und dann entscheiden ob ich das Blatt weiter lesen möchte. Beef halte ich auch für zu abgedreht.Keine klaren,einfache Themen und noch mehr Werbung für gehobene Ansprüche. Die besten Anregungen finde ich immer noch in den verschiedensten Grillbüchern sowie im Netz. Beste Grüße Harald
  14. Grillinho

    Karfreitagsessen

    :biggrin: :lol: Beste Grüße Harald
  15. Wie schauts Stefan ? Beste Grüße Harald
  16. Sehr schön !!! Beste Grüße Harald
  17. Sauber Werner,ich habe gerade auch mit einer Aufzucht begonnen. Beste Grüße Harald
  18. Ich habs näher, bei mir sinds nur 40 Km :biggrin: Schaut echt wieder super aus. Beste Grüße Harald
  19. Also, mein Vorschlag wäre Anfang August.Wie schauts aus Stefan, geht da was ? Beste Grüße Harald
  20. Hi Leute, heut mal eine Hähnchen -Kartoffel-Pfanne . Gewürzt wurde mit einer Paste aus Thymian,Knoblauch, Senf,P+S und Olivenöl.
  21. Saubere Vergrillung Frank !! Beste Grüße Harald
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