-=TOM=-

WOW!! Dabei zeigt sich, das Andreas seinen Nick "Grillmeister" zu Recht trägt :good: Respekt!

Stimmt, ich hatte danach gefragt. Aber die Umrüstung lohnt sich in beide Richtungen nicht, bzw. ist nicht machbar.

Vielleicht hat er ja eine Ölheizung und keinen Gasanschluss?

Hi, ich kenne es von Camping Gasherden so, wenn diese umgerüstet werden, müssen immer die Bedüsung und der Druckregler getauscht werden. Wobei sich die Frage stellt, ob, bzw. wo man an die entsprechenden Teile kommt. Alles andere ist gefährlich. Aber wir können ja tauschen:biggrin: Ich nehme Deinen "Erdgas" und Du bekommst meinen neuen Spirit 320 Propan.

...bei denen Booze & Beer nicht zu kurz kamen. Da passt natürlich super etwas würziges und scharfes dazu :wink:

Wir hatten auch die ganze Zeit den Kamin an. Ist ja nicht auszuhalten :nea:

Nichts desto trotz heiße ich Dich hier im Forum herzlich Willkommen. :wink:

Ich muss mich auch mal mit Fingerfood beschäftigen. Für Partys fände ich sowas nicht schlecht. Sieht gut aus Harald! :good:

Herzlichen Glückwunsch Tobi Hallo Tobi, herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag und alles Gute !! :wink:

Hi, er kann z.B. bei einem neuen User automatisch einen neuen Thread eröffnen und ihn darin Willkommen heißen. Er könnte auch jemanden gratulieren, zum Geburtstag, oder zu einer gewissen Anzahl Beiträge. Und noch vieles mehr. Dazu aber später mehr... :wink:

...die Abdeckhaube musst du eben raushandeln. Ich kann mir nicht vorstellen, das dabei noch eine Abdeckhaube rauszuhandeln ist. Eine Bürste vielleicht, aber mehr denke ich nicht.

Hallo Lukas, ich kann in deinem Vorstellungsthread auch keinen Zusammenhang zum Grillen erkennen. Daher schlage ich dir vor deine Backlinks anderweitig zu generieren. Ansonsten bist du hier im Forum herzlich willkommen! :wink:

Wie wäre es mit dem Weber Spirit E210 ? Bei dem kannst Du auch noch die Seitentische herunterklappen und somit Fläche verkleinern, wenn man ihn dann mal nicht braucht.

Dieser Thread sollte Euch weiterhelfen: http://www.grillerforum.de/Thread-Gussrost

Herzlichen Glückwunsch Esci Hallo Esci, herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag und alles Gute! Feiere schön! :wink:

Nicht schlecht! Das kann man sich gefallen lassen :smile:

Hi, wundert Euch bitte nicht über den neuen User mit dem Namen [bOT]. Das ist kein Spambot oder so, sondern er wird hier nach und nach automatisiert in meinem Namen Aufgaben übernehmen und gehört somit zum Team.

Ich habe Fa. Weber einmal angeschrieben und die Abdeckung reklamiert. Mal schauen, ob es vielleicht ein geändertes Modell gibt.

Hi, das Grillrost war sauber und mit Öl eingerieben, bzw. nicht "trocken" ? Das Grillgut war lang genug darauf? Denn normalerweise löst es sich fast von alleine, wenn der Wendezeitpunkt erreicht ist. Benutzt Du Lake?

Hi, sollte das denn so viel ausmachen? Im hinteren Bereich ist doch nur die Zündleiste für den Komfort Brennerstart. So stark sollte die Leiste ja nicht heizen. Aber schaden kann es auch nicht, wenn du die Braten intervallmäßig umlagerst. Als ich letztens PP machte, habe ich den Braten auch einmal umgedreht.

So, wie beschrieben habe ich extra darauf geachtet das der Grill kalt ist. Heut Nacht hat es zwischendurch geregnet. Das ist das Ergebnis. Die Plane ist nun von innen voll nass. Morgen schreibe ich Weber mal an.

Wir hatten mal Lust auf Rouladen. Als Füllung benutzen wir immer gerne eine Hackfleischfüllung. 4 Rinderrouladen 200g Schweinehack (alternativ Bratwurstbrät) 8 Streifen Bacon 1 Zwiebel, fein gehackt (für die Füllung) 2 Zwiebeln, geviertelt (zum braten) 1 EL Tomatenmark 1/4l Rotwein 1 Brühwürfel (Rinderbrühe) Senf Salz Pfeffer Füllung: Das Schweinehack mit Ziebeln, Salz und Pfeffer würzen und in 4 Portionen aufteilen. Die Rouladen mit Senf einstreichen und dann die Hackfleischfüllung darauf verteilen und verstreichen. Auf das Hack dann jeweils 2 Baconscheiben legen und dann die Rouladen zusammendrehen und "sichern". Nun die Rouladen von allen Seiten anbraten. Ruhig etwas kräftiger. Sobald die Rouladen fast fertig angebraten sind, das Tomatenmark und die grob geschnittenen Zwiebeln dazugeben und mit anbraten. Dann das Ganze mit Rotwein ablöschen und mit Wasser aufgießen. Darin nun den Brühewürfel auflösen. Nun kurz zum kochen bringen und dann ab in den Backofen damit. Temperatur 180°C für ca. 1,5 Stunden. Zwischendurch die Rouladen drehen, damit sie nicht oberhalb trocken werden. Fertsch! Dazu gibt es bei und Kartoffeln und Rotkohl *sabber2*

Bald kann ich mich auch wieder mehr den schönen Dingen des Lebens widmen. ...mal wieder so richtig frei durcharbeiten? :rofl:

RE: Rollbraten vom Schweinerücken Heeheee....erwischt!!! :tease:

RE: Rollbraten vom Schweinerücken Sag mal, heißt ein Rollbraten nicht Rollbraten, weil er aufgerollt wurde? Gibts da Dinge die ich nicht kenne? Aber davon ab, sieht es sehr lecker aus! :good: