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Spartaner

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Themen erstellt von Spartaner

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    Filet Mignon oder das Schwein im Bacongewand

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    Langeweile ... DryAged vom Straubinger Ochsen hilft

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    Euer Neid wird mir sicher sein ... ich hab da was Neues

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    Reinigung im Summit ... leicht gemacht

    Von Spartaner, in Eigenbauten

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    Brot backen im Ei

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    Lok unter Dampf: Tafelspitz / Makrelen und Rosmarinkartoffeln

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    Besuch bei Der Ludwig und Die Steakschaft

    Von Spartaner, in Small Talk

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    Steakpfanne vom Smokey Joe auf Paprikabett

    Von Spartaner, in Grillen Allgemein

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    Halloween: "Gehirn vom Grill" oder "Der Blumenkohl, der sterben musste"

    Von Spartaner, in Grillen Allgemein

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    ExtraPunkt für Spießgerichte

    Von Spartaner, in Ankündigungen & Verbesserungsvorschläge

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    Summit - noch meeehr Grillfläche

    Von Spartaner, in Grills, Smoker & Co.

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    Aufgespießt: Porchetta trifft Salsiccia

    Von Spartaner, in Grillen Allgemein

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    Rotweinpilze im Hackfleischmantel oder auch Stufz-Burger

    Von Spartaner, in Grillen Allgemein

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    Bratapfel

    Von Spartaner, in Beilagen & Nachtisch

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    Der geheime Genuss: Secreto.

    Von Spartaner, in Grillen Allgemein

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    Karfreitagsessen

    Von Spartaner, in Small Talk

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    Krustiger Schweinebauch aus dem Braai

    Von Spartaner, in Grillen Allgemein

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    Fazit zum Monolith - dem Keramik-Ei

    Von Spartaner, in Grills, Smoker & Co.

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    Es war mal wieder Zeit für DICKE Bohnen

    Von Spartaner, in Dutch Oven / Gusszeug

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    Eine neue (gebrauchte) Küchenhilfe ... Aufschnittmaschine von Bizerba

    Von Spartaner, in Thermometer, Zangen und sonstiges Zubehör

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    Geflügelburger

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    Das Aufschnittschwein aus dem Monolithen

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    Rinderlende am Knochen (dry aged)

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    Den Dorsch geplankt

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    Moink Balls im XXL-Format mit RiesenBohnen aus dem DO

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