Osborne

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alles klar

Alles paletti, Adresse ist raus ich freu mich schon so

Wer ist das? Wenn ich den Namen Inkbird eingebe steht da rot die Eigabe ist ungültig. Shelly von Inkbird oh man, vielleicht schreibt man mir einfach ne PN

Ich glaube jetzt hat es funtioniert

Auch von mir ein freundliches HALLO

ich stehe gerade bissel aufm Schlauch, wem soll ich eine PN schicken aber freuen tue ich mich schonmal

Sehr geil wie ist dieser Hot Dog zusammengestellt Sind die Brötchen selber gemacht oder gekauft In Sachen Burger Buns hat sich ja schon einiges getan aber ein vernüftiges Hot Dog Brötchen habe ich noch nirgens entdeckt

finde ich auch

Ich bin schon so gespannt

Also ich habe da ein paar mal dran rumgefrickelt aber es nie hinbekommen so wie die Big Mac Sauce oder für den Big Tasty die gehen sehr gut. Es gibt da noch eine von zwei Youtube Grillern, das ist aber ne 1l Flasche und mir zuviel. Aber wenn sich die mal jemand bestellen sollte würde ich gerne mal wissen wie sie schmeckt.

-Laut McDonald's kommt um den McRib derjenige "nicht herum, der kräftigen Geschmack liebt. Mit seiner unnachahmlich herzhaften Sauce und bestem Schweinefleisch wirft er einen richtig um.
- Das würzige Extra erhält das Patty durch Rosmarin-Extrakt.

Ansonsten ist es vom Metzger schon gewürzt

- hier die BBQ - Sauce

ja Fast Food, bitte nicht schimpfen Ich ess den Mc Rib schon mal ganz gerne. Jetzt habe ich eine BBQ Sauce gekauft die dem Original sehr nahe kommt. Es hat wunderbar funktioniert Ich habe auch erfahren, dass in das Schweinemett (ja Schwein) noch Rosmarinpulver kommt.

na, das sieht doch nach einem super Ergebnis aus

Moin Horst,

so jetzt dürfte es vollbracht sein Bin gespannt auf das Ergebnis Bilder Bilder

Gruß

Jou Camembert, versuch mal statt Ketchup oder so dieses als Topping dafür

• 4 rote Zwiebeln
• 2 EL brauner Zucker
• 80 ml Balsamico-Essig
• Salz
• schwarzer Pfeffer
• etwas Öl zum anbraten der Zwiebeln

Die Zwiebeln werden zuerst geschält und dann in etwa 5 mm breite Scheiben geschnitten. Man kann die einzelnen Zwiebelringe dann direkt aus der Zwiebelscheibe drücken, oder man brät die Scheiben direkt in der Pfanne in etwas Öl an. Beim Anbraten lösen sich die einzelnen Ringe früher oder später von selbst. Etwas schneller geht es aber, wenn man die einzelnen Ringe in die Pfanne gibt. Die Zwiebeln würzt man mit etwas Salz und Pfeffer und gibt dann den braunen Zucker über die Zwiebeln. Der Zucker löst sich beim Anbraten auf, reduziert nach und nach ein und gibt den Zwiebeln eine angenehme Süße. Nachdem die Zwiebeln kurz und scharf angebraten worden sind, gibt man direkt den Balsamico-Essig mit in die Pfanne. Bei mäßiger Hitze, lässt man das Ganze langsam einreduzieren. Der Balsamico wird mit der Zeit immer dickflüssiger. Nach etwa 30 - 45 Minuten (je nach Temperatur) ist der Balsamico nahezu komplett einreduziert und die Zwiebeln sind fertig. Man kann die Zwiebeln im Kühlschrank problemlos 3-4 Tage lagern.

Aaaaaaber trotzdem Bilder Bilder Bilder von innen und außen

Jou Was mir aufgefallen ist, wenn ich Rinderpattys nehme grille ich die glaube ich zu stark durch. Mit diesen Würsten aus Schwein war das eine mega saftige Angelegenheit.

Im Nachhinein wären die Balsamico-Zwiebeln hier sehr passend gewesen, war aber auch so sehr lecker.

hehe ja vielleicht ein bissel krass. Süßes trifft auf salziges, ich mag es so wie Datteln im Speckmantel. Der Speck hätte noch ein bissel krosser sein können aber für mich war es super.

Kann man als Nachtisch mal so anbieten

3-4 EL Mayonaise

1-2 EL Weißweinessig

2 EL Petersilie (gehackt)

Saft einer halben Zitrone

1 Becher Schmand

200g Blauschimmelkäse

Salz und Pfeffer zum würzen

1 Knoblauchzehe

Moin Günni,

auch von mir ein freundliches HALLO

Astrein Hausi, vielenDank vor allem auch das mit dem (Zeit für den Knoten Trick) bin ich so auch noch nicht drauf gekommen

Ich habe (normale Messer) nicht solche teuren. Wenn da Verschleiß auftritt gebe ich sie einem bekannten Schlachter in der Stadt.