-=TOM=-

Putzig der Kleene. :biggrin: Aber sehr gut sieht er aus, war bestimmt sehr lecker.

Das gefällt mir richtig gut! :sabbern-smilies-0002: Da muss ich doch glatt mal nach Feierabend dafür einkaufen gehen.

Nein, ich brauche keine Grillplatte....., nein, ich brauche keine Grillplatte.....:blink:

Schweinelende aus dem Rauch ist bei uns auch immer gerne gesehen.

Foto: Puttkammer Fleischwaren

Top Bernie!! Bei mir ist das schon wieder in Vergessenheit geraten, aber ich werde alsbald auch nachrüsten. https://grillerforum.de/threads/druckminderer-mit-doppelter-absicherung-und-schlauchbruchsicherungen.2114/

Gefällt mir echt gut. :good: Ich finde man sieht ihm seine Wertigkeit an. Das Holz wurde nicht nur geradeaus gedrechselt sondern wurde geschwungen ausgeführt und mit Rillen. Auch die Holzfarbe finde ich klasse. Das einzige was mich so ein wenig optisch stört sind die Hut- und Flügelmuttern. Anstatt der Hutmuttern hätte ich eher mit Hülsenmuttern gearbeitet und für die Flügelmuttern hätte ich nicht ideal Standard aus dem Baumarkt sondern eher so etwas verwendet. Für das Ablagebrett vorne würde ich noch ein Brandig-Service anbieten, wo der Kunde einen Schriftzug einbrennen lassen kann. Mir würde das z.B. gefallen.

Na da bin ich ja mal gespannt.

Jau, die Bande schien echt vorher gefastet zu haben. :rofl:

Wir haben ein großes Schneidebrett aus Bambusholz. Das benutze ich ständig und auch schon seit 5-6 Jahren. Bisher ist nur minimale Abnutzung sichtbar. Plastik mag aus hygienischer Sicht auch gut sein, ich benutze es aber bei uns nicht, weil beim schneiden sich ja doch immer wieder Micropartikel ablösen, die meines Erachtens nichts im Essen, geschweige denn im Körper zu suchen haben.

Yep, Bratwurst und Spieße gehen bei uns auch immer. :biggrin:

Auf der Party am letzten Wochenende gab es einen Spießbraten vom Grill. Diesmal habe ich es mir erspart, den Spieß selber zu machen, da ich nicht so viel Zeit für die Vorbereitung hatte. Eigentlich wollte ich 10 kg Spieß haben, aber es sind leider nur etwas über 7 kg geworden. Für 20 Leute definitiv zu wenig! 15 kg wären sicher besser gewesen. Rein informativ, falls es jemanden Interessiert, ich habe 9,90€ für das Kilo bezahlt, wobei ich jetzt keinen Vergleich habe ob es günstig oder teuer ist. Schon nach kurzer Zeit war nichts mehr da. Für meine Frau und mich ist leider nichts übrig geblieben. :cray: Gott sei Dank hatten wir noch eine zünftige Ruhrpott-Currywurst eingeplant, sonst wäre ich verhungert. Leider gibt es nur das eine Bild.

Vielen Dank für Eure Glückwünsche, ich habe mich sehr darüber gefreut! :roll:

Wie ist die Qualität?

Und danach kommt der Sommer!! :blumen04:

Ja, bei uns war es heute morgen -1°C

Geschmack von Mandarine ist vorhanden, aber nur leicht. Das nächste Mal würde ich mehr nehmen oder Hopfenstopfen.

Genau, das wird schon werden.

Erste Verkostung am letzten Wochenende...lecker, aber es kann noch etwas lagern. Kommendes Wochenende werde ich 1..2..3 Fässer vom Leckeren aus dem Fass zapfen. :biggrin:

So sehen meine Kleinen nun aus. Sehr viel kleiner, als Deine Werner. Ich vermute das sie zu dunkel stehen, da vorm Fenster vom Winter noch ein Pavillon steht.

Könnte ich eigentlich auch mal wieder machen. Deine Ribs sehen echt toll aus.

Jajaja... :sabbern-smilies-0002:

Die müssen nicht komplett durchgeglüht sein. Beim Minionring im Smoker z.B. glühen sie ja auch langsam durch. Kein Problem.

Junge, Junge...., na Du wirst gesund und erholt nach Hause kommen. :biggrin:

Aber wo ist, war das Fleisch?! :shok: