-=TOM=-

Hallo Grillfreunde, nachdem wir letztes Jahr kein Grillertreffen hin bekommen haben, versuchen wir es dieses Jahr erneut. Schreibt in diesen Thread, wo und wie Ihr Euch das Grillertreffen 2017 vorstellt. Noch ist nichts geplant und somit alles offen für Eure Wünsche. Sobald finale Vorschläge im Spiel sind, eröffne ich zur endgültigen Entscheidung eine Abstimmung dazu. Wer? Tom+Petra Harald Sascha Hermann Stefan+Anhang? Was? Tom: selbst gebrautes Bier Tom: Ich würde gerne mal wieder eine Serie Grillerforum-Flaschenöffner herstellen lassen wollen. (oder was anderes, je nach dem) Wo?

Es lebt! :lol06: WhatsApp Video 2017-03-06 at 19.23.31.mp4 WhatsApp Video 2017-03-06 at 19.23.46.mp4

Ich hoffe der Mandarina-Hopfen lässt mich geschmacklich nicht im Stich. In der Szene ist man ja geteilter Meinung darüber. Die Einen meinen, er wäre völlig überbewertet, andere wiederum loben ihn in höchsten Tönen. Mit 1,8 g/Liter sollte aber zumindest ein Grundgeschmack von Mandarine durchkommen. Hoffentlich.... :smile:

Halb so wild! Ich würde ihn in Betrieb nehmen und mal richtig hoch heizen. Dann abbürsten , einölen und er ist wie neu. Habe ich auch schon gehabt. Aber nach der Hitzekur ist alles wieder ok gewesen. Da überlebt nichts.

Au ja, das ist sicher eine feine Sache!:sabbern-smilies-0002:

Ein schönes Stück Fleisch! :sabbern-smilies-0002:

Ist mal was anderes, aber gefällt mir sehr gut!

MANDARINA WORKS - Ein Bier wird gebraut. Gestern war es mal wieder soweit. Das Wetter war gut und so konnten wir nach langer Zeit wieder eine Brausession draußen wagen. Schaut es Euch an! Rezept: Ausschlagwürze: 80 Liter Es sind aber geschätzte 90 Liter geworden :lol06: Stammwürze: 14% Bittere:25,5 IBU Farbe:10 EBC Alkoholgehalt:5,6% Brauwasser: Hauptguss:64 Liter Nachguss: 56 Liter Schüttung: Pilsner Malz 14 kg Weizenmalz 4 kg Wiener Malz 2 kg Maischplan: Einmaischen bei 50°C 1. Rast bei 56°C für 10 min 2. Rast bei 64°C für 40 min 3. Rast bei 72°C für 35 min Abmaischen bei 78°C Würzekochen: Kochzeit gesamt:90 min 90 min 40g Saazer (5% Alpha) 90 min 30g Mandarina Bavaria (9,2% Alpha) 20 min 20g Saazer 10 min 40g Saazer 10 min 20g Mandarina Hefe: Danstar Notthingham

Wenn ich morgen nach der heutigen Faschingsparty nicht all zu verstrahlt bin, werde ich die Kleinen morgen pflanzen.

Ein Träumchen, Stefan!!:sabbern-smilies-0002:

Ich nehme diese hier:

Am Wochenende kann es los gehen. :biggrin:

Dann ist alles ok bei Dir. Bei mir sieht es nämlich auch nicht anders aus.

Hallo Bernie, warum kannst Du die Bilder nicht sehen? Was für ein Monitor oder Notebook benutz Du? Was für eine Bildschirmauflösung benutzt Du? Kannst Du mir einen Screenshot davon machen? So sehen die Bilder normalerweise aus:

So war der Plan.

Ich wäre ja für´s erste schon mit Frühling zufrieden.

Klar Bernie, immer gerne! :wink:

Ich auch! Auf jeden Fall werde ich direkt mehrere Pflanzen Pimientos anpflanzen, denn davon kann man nie genug haben.:biggrin:

Bernie, vielen Dank für Dein positives Feedback! Man sieht wirklich in so vielen Beiträgen, das es hier nicht nur um gemeine Zubereitung von Nahrung geht, sondern bei vielen der Genuss und das Besondere im Vordergrund steht. Ich freue mich auch über jeden neuen Beitrag, weil auch immer für mich etwas Neues dabei zu finden ist. Deshalb: Auch ich bedanke mich mich bei Euch für die vielen, vielen tollen Beiträge und die Erweiterung meines kulinarischen Horizonts!

Hallöchen Grillfreunde, für diese Saison habe ich mir soeben bei pepperworldhotshop.de Sämereien bestellt: -Pimientos de Padron (Bratpaprika) -Lunchbox Pepper YELLOW Paprikasamen -NuMex Jalapeno Orange Spice Chilisamen -Anabelle Tomatensamen (Cocktailtomate) Hoffentlich kommen die Samen fix, damit es alsbald losgehen kann! :blumen04: Wird Zeit für ein Gewächshaus... P.S. Nein, Euer Internet ist nicht kaputt, die Seite ist einfach grottenlahm.

Meine Nachmach-Liste wird auch immer länger. :biggrin:

Hallo Grillfreunde, ich habe einen neuen Hintergrund im Forum eingebaut. Ein Slider mit 3 Bildern. Wie findet Ihr das? Ist das zu stressig, oder gefällt es Euch? Grüße, Tom

Ich könnte ja auch schon wieder! :sabbern-smilies-0002: Wo ist dein Grillrost?

Gefällt mir! Schnell gemacht ohne großen Aufwand.