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Spartaner

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Themen erstellt von Spartaner

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    Gefüllter Schweinenacken aus der rauchenden Lok

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    Steak vom Tafelspitz mit Fetakruste

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    Bacon-Tomaten vom Braai

    Von Spartaner, in Beilagen & Nachtisch

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    Nussiges vom Lamm aus dem Smokey Joe

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    Wagyu unter der heißen Keramik

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    Frühstück vom Braai

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    Hackfleischschnecken - schnell und einfach

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    Geferkeltes aus dem Smoker

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    Onglet geburgert

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    Heißer Zuwachs

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    SousVide gebraait - Hanging Tender an Spargel-Oliven-Pfanne

    Von Spartaner, in Grillen Allgemein

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    Alte Wutz gekachelt

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    3-2-1-Ribs vom Lamm aus der Lok (Schwein gab es auch!)

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    Ein Braai - Was ist das?

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    Ox im Stierkopf auf Bärlauchsalat

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    Erst gekachelt und dann gewrapt

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    KRUSTE - oder das Beast

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    Makrelen aus der Lok

    Von Spartaner, in Smoken/Räuchern

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