-
Gesamte Inhalte
1.807 -
Benutzer seit
-
Letzter Besuch
Inhaltstyp
Profile
Wissenswertes
Kalender
Forum
Alle erstellten Inhalte von Grillmeister11
-
Vakumiergerät
Grillmeister11 antwortete auf Strahlemann's Thema in Thermometer, Zangen und sonstiges Zubehör
Feinkostalbrecht hat die Saisonal im Programm. Ich bhol dann immer 'nen Jahresvorat. Gruß -
<p>@'Strahlemann</p><p>@@@wcf_empty_line@@@</p><p>Das mit den Senfkörnern funktioniert im TM einwandfrei, inklusive anrösten.</p>
-
@'Strahlemann Antwort "A" Gruß
-
Wie geht er - der perfekte Schweinebraten (Aktuelle Studie)
Grillmeister11 antwortete auf Spartaner's Thema in GrillerNews
Das schönste Fleisch hatte ich durch Sous Vide und dann durch den Beefer. -
Wie geht er - der perfekte Schweinebraten (Aktuelle Studie)
Grillmeister11 antwortete auf Spartaner's Thema in GrillerNews
<p>Sous Vide ist Geil, würd ich machen!</p> -
Interessante Beitragsinterpretation...
-
1. ist eine KA überbewertet und 2. was 'n Debatte... Muss man wirklich diskutieren ob Hack, bei dem man die Qualitätsstufe des Ausgangsmaterials selbst in der Hand hat, "besser" ist wie welches das irgendjemand, irgendwoher bezieht und dann durch 'nen Wolf lässt...
-
Versuch eines Krustenbratens im DO.
Grillmeister11 antwortete auf Magic Dust's Thema in Dutch Oven / Gusszeug
Ein Traum! -
Welche Video-Blogger habt ihr abonniert?
Grillmeister11 antwortete auf -=TOM=-'s Thema in Small Talk
Keine... -
Ich würd den nehmen, ist mal was anderes!
-
Viel hilft viel!
-
Wie schön! :ess46:
-
Das hab ich mir zu letzt gekauft Thread.
Grillmeister11 antwortete auf Magic Dust's Thema in Small Talk
100 kg!? Respekt, dann kanns ja losgehen! -
Naja, idR ist es minderwertige Ware, Lustlos "hingerotzt", dafür aber gut vermarktet... Ist halt ein Trend, Livestyle, wie oder was auch immer. Ne Pommesbude lockt heute keinen mehr hinterm Ofen vor, da muss dann halt was neues her. Wobei mir eine GUTE Pommesbude lieber wäre.
-
<p>Aaaah, so nennt man das Heutzutage.</p><p>@@@wcf_empty_line@@@</p><p>"ploppen" muss ich mir merken.</p>
-
Entwerde spinnt die Software, oder mein Opera. Ich wollte eigentlich darauf hinweisen, das man sowas vielleicht auch berücksichtigen sollte... Weber Spirit 320, mit 90kg belastbar?
-
Jo mei, is denn fei scho Vorweihnachtszeit...?! Das sollte oben angepinnt werden, damit es auch jeder gleich sieht!
-
:lol06:
-
Umfrage zu Herkunftskennzeichnung von verarbeitetem Fleisch für Abschlussarbeit
Grillmeister11 antwortete auf FeliHuba's Thema in Small Talk
nerver ever :fight: -
Rezeptdatenbank
Grillmeister11 antwortete auf -=TOM=-'s Thema in Ankündigungen & Verbesserungsvorschläge
Spitze! :good: -
Filet Mignon oder das Schwein im Bacongewand
Grillmeister11 antwortete auf Spartaner's Thema in Grillen Allgemein
Ich merk das auch bei mir: Jetzt hat man irgendwie das Gefühl, fast alles Ausgefallene schon mal versucht zu haben und kehrt jetzt wieder zu seinen Ursprüngen zurück und stellt fest: die anderen kochen auch nur mit Wasser, respektive die grillen auch nur mit Kohle So ein Filet ist immer ne feine Sache! Sent from my iPhone6 using Tapatalk Ich mach' fast nur noch Wurst und Neonfleisch aus dem Discounter. Hat früher auch gereicht und die Arbeit weiß eh keiner zu schätzen. -
Hallo Tim, ich kann dir nur ans Herz legen, kauf' gleich den 57iger. Alles andere ist behelf...
-
Vakumiergerät
Grillmeister11 antwortete auf Strahlemann's Thema in Thermometer, Zangen und sonstiges Zubehör
Um das L+ kannste ja bei jedem LaVa erweitern. 12,90€ oder so. Ich hab' das V300 black edition. -
Speed Pulled Pork nach Myron Mixon lecker war es
Grillmeister11 antwortete auf frank_sch's Thema in Grillen Allgemein
Ich hab' vor kurzem 10 kg PP gemacht, hat im WSM bei 115°C auch nur 10 Stunden gebraucht... Wenn ich fast food will fahr' ich zum Drive-In...