Grillinho

Hi, wenn es Elektro sein soll , dann den Weber Q2400 .Hat ordentlich Power.Ansonsten ist ja vielleicht Gas ne Alternative.Ich nutze schon seit vielen Jahren den Q 200/2000 .Das Ding kommt immer wieder mal zum Einsatz.War ne Zeitlang mein Lieblingsgrill.Ist perfekt für alles kurz und direkt gegrillte, also Burger und Steak. Beste Grüße Harald

Feines Essen Bernie :good: Beste Grüße Harald

Hi Guido, nur im indirekten Bereich.Für 90 Minuten bei 180 Grad, dann 10 Minuten bei 220 Grad auf den Gasgrill. Beste Grüße Harald

Heute mal Haxn vom Kugelgrill. Dazu Breznködel ebenfalls vom Grill. Speckkraut und e bissi Soss runden das Essen ab. Beste Grüße Harald

Klasse :good: Beste Grüße Harald

Ich auch nicht Guido. Beste Grüße Harald

Victoriabarsch - Garnelenburger Beste Grüße Harald

Saubere Erstverdopfung Beste Grüße Harald

Sieht lecker aus, enthält aber sicher die Kalorien für 2 Wochen :biggrin: Beste Grüße Harald

Aber sicher Guido Gesendet von meinem F3111 mit Tapatalk

Ich mach PP nur noch im Dutch. Geschmacklich kein Unterschied. Ich räuchere allerdings 2 Stunden im Smoker. Dann nochmal 3 Stunden in den Dutch Oven und fertig. Beste Grüße Harald

Bin da voll bei Guido. Ich lege die Pizza sogar manchmal nur auf den Rost. Funktioniert perfekt. Allerdings heize ich im hinteren Teil der Kugel mit Holz. Beste Grüße Harald

Heute mal Burger. Kalb, Schwein und Rind in einem Patty. Zweierlei Käse, Tomaten, Salat, geschmorten Zwiebeln und Pilzen sowie Bacon. Einfach nur geil. Manchmal reicht auch ein Grill für 9,99 Euro. Zurück zu den Wurzeln . Beste Grüße Harald

Gerade hier in der Provence darf es gerne öfter Fisch geben. Heute fanden Thunfisch, Lachs, Lachsforelle und Crevetten den Weg auf den Rost. Dazu Bandnudeln in Olivenöl und Aglio Pepperoncino. Vorher noch ein Lachstatar.

Das Zeug ist der Hammer. Und von Meisterhand geschaffen sicher ein Hochgenuss. Beste Grüße Harald

Vielen Dank, wir lassen es uns gut gehen Gesendet von meinem F3111 mit Tapatalk

Danke Bernie Gesendet von meinem F3111 mit Tapatalk

Auch in der Provence muss man Essen. Heute gab es von der Männerhandtasche Bresse Huhn und Charolais Rind. Dazu allerlei vom Markt. Beste Grüße Harald

Super Beilage , essen wir auch sehr gerne.Meine Lieblingsfüllung ist Obatzder mit Breznstückchen und Lauchzwiebeln. Beste Grüße Harald

Alless gut Bernie,wenn dir Dill schmeckt ist das doch kein Problem. Ich meinte eher den Hersteller :biggrin: Beste Grüße Harald

Sehr feines Essen Bernie.Leider die falschen Gewürze .duckundweg :pardon: Beste Grüße Harald

Danke für die super Bilder.Macht Lust auf eine Teilnahme :biggrin: Beste Grüße Harald

Sehr schön Werner, da bekomme ich sofort Hunger Beste Grüße Harald

Sehr schön Bernie :good: Ich hätte da auch noch eine Idee für Wolfsbarsch :biggrin: Musst du allerdings filetieren . Beste Grüße Harald

Hi , Bernie, neben dem Kartoffelsalat steht die Espuma. Wer ne Isi hat und wen des Rezept interessiert, poste ich gerne. Claus, die Marinade verkäuft Edora.Lumi Lumi, findest du im Shop Beste Grüße Harald