Grillinho

Hi Leute, auch im Urlaub sollte man mit gescheitem Equipment grillen können. Als die Dame die uns das Haus vermietet meinte, da steht der Grill, war meine Antwort " Wo "

Schade, da wären wir gerne Besuch gewesen

Beste Grüße
Harald

Servus aus Unterfranken ins benachbarte Ausland

Beste Grüße
Harald

Servus aus Franken

Beste Grüße
Harald

Hi.
Heute mal Lachs auf ne andere Art sowie ein geräucherter Schweinebraten im Kräuterrub. Dazu ein geräucherter Kartoffelsalat sowie ein Krautsalat mit Mango und Granatapfel.

Beste Grüße Harald

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Sehr geile Bilder :good:

Beste Grüße
Harald

Hi Leute,
heute mal Lachs in der Kugel mit Wiskey Chips geräuchert. Gewürzt mit dem Gyros Mix von Edora. Ja, der passt wirklich. Dazu noch gefüllte Süßkartoffeln nach einem Rezept meiner Freunde aus Wernau. Knoblauchdipp durfte auch nicht fehlen.

Beste Grüße Harald

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Sehr geil, schreib doch bitte mal was zum Reis.

Beste Grüße
Harald

Schade Tim, leider nur ne gute Stunde. Aber wir sehen uns dieses Jahr noch, bin noch häufiger im Süden. War jetzt auch echt kurzfristig.

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Jungs, ich bin morgen kurzfristig in München.Ab 12.30 Uhr werde ich im Augustinerkeller sitzen. Wer Lust und Zeit hat ,kommt einfach auf ein Bier vorbei.Ich bin der mit der Maß Hellem und der Brotzeit vor sich

Beste Grüße
Harald

http://www.gewuerzexperte.de/gewuerzwelten-shop/gewuerzmischungen/gemuese-beilagen-vegetarisch/318/schafskaese-gewuerzmischung?c=11

Stefan, probiere die mal .Echt gut.

Hi Leute,

viele von euch kennen bestimmt die Gewürze von Ankerkraut oder Don Marco. Ich möchte euch mal ne echte Alternative zeigen.Die Firma Edora produziert seit Jahrzehnten in meiner Nachbarschaft.Tolle Gewürzmischungen und die besten Gewürze zum mischen. Und das noch zu moderaten Preisen.Die großen kaufen ihre Grundgewürze dort um ihre Rubs im Netz verkaufen zu können,seit kurzem mischt Edora auch für Weber. Schaut euch doch mal den Onlineshop an, falls ihr was bestellt,würde ich mich freuen, wenn ihr die Unnerfrankegriller erwähnen würdet.Die Firma sponsort uns die Teamkleidung

http://www.edora.net/

Beste Grüße Harald

Einfach mal einen klassischen Rinderburger mit in Rotwein geschmorten Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Käse. Als Bun ein knuspriges Brötchen.

Beste Grüße Harald

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Servus, sei willkommen

Beste Grüße
Harald

Schaut gut aus.

Kleiner Tip am Rande, stell doch ne Aluschale unter den Grillrost.Putzt sich dann leichter

Beste Grüße
Harald

Tri-Tip ist der Hammer , deins schaut super aus.

Beste Grüße
Harald

Wenn ich deine Antwort lese , hoffe ich bei euch ist alles in Ordnung.Gottseidank

Beste Grüße
Harald

Wie immer Top Stefan :good:

Beste Grüße
Harald

Eher nicht, die Bezahlung gab's in flüssiger Form. Und das geht nicht lange gut

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War nagelneu Stefan, sieht nach dem Wochenende auch schon anders aus.

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Ganz einfach,

die Nudeln deiner Wahl kochen.Einfach das Gemüse welches sich noch in der Kühlung versteckt ,im Gemüsekorb grillen.Kann mir da fast alles vorstellen.
Das Pesto war eins mit Basilikum-Rucola .

50g Rucola,30g Basilikum ,2 EL grob gehackte und geröstete Walnüsse und 1/2 TL Zitronenabrieb in der Maschine grob zerkleinern,dann bei laufendem Motor ca. 75 ml gutes Olivenöl dazugeben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Am Ende alles in einer großen Schüssel mischen und abkühlen lassen.

Beste Grüße
Harald

Fein,und das Bier scheint auch zu schmecken

Beste Grüße
Harald

Gestern durfte ich mit meinem Freund Pit ne Hochzeit begrillen. Es gab verschiedene Braten und Kartoffelgratin.

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Gegrilltem Gemüse

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Einfach mal wieder gute Hähnchenschenkel. Mit BBQ Sosse bepinselt waren diese sehr lecker und saftig. Dazu gab es einen Nudelsalat mit Pesto und geriebenem Gemüse.

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