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Grillinho

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Beiträge erstellt von Grillinho


  1. Stefan trifft den Nagel auf den Kopf. Ich dachte auch immer so etwas braucht kein Griller.Bis ich letztes Jahr zu Gast bei Stefan und seiner Frau sein durfte.Seit diesem Wochenende nutze ich auch die Vorteile dieser Garmethode :good:Und was den Beefer angeht, viel zu klein. Gibt ja Alternativen :dirol:

    Beste Grüße
    Harald


  2. Hatte mal wieder Bock auf Ribs. Einmal Babybacks und Bauchripple. Gewürzt wurde mit Butt Glitter Rub. 3 Stunden im Rauch, 2 Stunden gedämpft und nochmal ne Stunde glasiert. Dazu Cowboy Kartoffeln und Gurkensalat.

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    Beste Grüße Harald

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  3. An Silvester kamen 3 Sorten Fleisch verschiedenen Mariniert auf den koreanischen Grilleinsatz von Weber. Flank, Hähnchen und Schweinefilet. Euch und euren Familien ein gutes und vor allem gesundes neues Jahr. a2d9fa700f32f727cf9df4c3f52c9757.jpg

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    Beste Grüße Harald

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