Grillinho

Ich nutze fast nur noch die Edelstahlschalen von Ikea.Sind wesentlich leichter zu reinigen, günstiger und vielfältiger einsetztbar.

Ich habe beide Weber -Körbe, aber schon lange nicht mehr benutzt.

Beste Grüße
Harald

Hot Chicken Wings, Hähnchen in einer Joghurtmarinade und Süßkartoffeln.

Beste Grüße Harald

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Ganz ehrlich , wäre mir persönlich zu fettig.

Beste Grüße
Harald

Geil .

Beste Grüße
Harald

Ganz wichtig sind die Preisselbeeren, die machen den Unterschied

Beste Grüße
Harald

Heute gab's Spargelburger. Ins Rinderhack kamen Preisselbeeren, Salz und Pfeffer. Echt lecker.

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Alles Gute zum Geburtstag Werner

Beste Grüße
Harald

Klasse Idee :good:

Beste Grüße
Harald

Alles Liebe und Gute zum Geburtstag Stefan, lass dich gebührend feiern

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Auf Bilder kommt es hier ja zum Glück nicht an.Genuss ist alles :good: :good:

Beste Grüße
Harald

Heute mal wieder Ribs. Nach 6 Stunden im Rauch konnte man sie gerade so essen .Dazu BBQ Bohnen.

Beste Grüße Harald

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Ich machs kurz. Meiner Meinung nach bekommst du für das Budget mit dem WSM eine solide Qualität.Bin da ganz bei Stefan.Einen richtigen Smoker würde ich nur kaufen , wenn du mehr Geld investieren möchtest.

Das sind zumindest meine Erfahrungen aus Gesprächen mit anderen Grillern sowie eigener Erfahrung.

Wenn du handwerkliches Geschick hast, wäre sogar an einen UDS zu denken. Materialkosten ca . 150 €.

So eine Tonne läuft bei richtiger Bedienung wie ein Uhrwerk.Nutze ich selbst sehr gene .

Letzten Endes wirst du deine Entscheidung selbst treffen müssen.

Beste Grüße
Harald

Ab dem Tag bin ich im Ötztal,bis zum 7.9. Aber wir werden sicherlich nie alle unter einen Hut bekommen. Also, wenn der Rest an diesem Tag kann, bitte machen.

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Optimales Dopfwetter .Ossobuco mit Nudeln. Die Sosse war der Hammer. Der DO ist mein Lieblings Grillgerät. Soviel Möglichkeiten mit einem Teil.

Beste Grüße
Harald

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Sehr schöne Ripperl, Top

Beste Grüße
Harald

Alles Gute zum Geburtstag

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Hi Leute,
also wo ist mir egal.Ich komme

Den Termin sollten wir festlegen,ab 20.8 sind wir im Urlaub.Wie siehts bei euch aus ?

Beste Grüße
Harald

Hi Bernie,

cool das du auch unter die Dutcher gehst.

Aber was genau meinst du mit Grillsaison ?

Beste Grüße
Harald

Servus

Beste Grüße
Harald

Flank ist mein Lieblingscut, schönes Stück Fleisch.

Beste Grüße

Harald

Gestern gab es ne gemischte Fischplatte. Kabeljaurücken von der Salzplanke, Lachs einfach nur mit Olivenöl, Pfeffer und Salz, Garnelen in einer BBQ Marinade sowie Spargel mit einer Zitronenhollandaise.

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Kachelfleisch ist mittlerweile fester Bestandteil meiner BBQ-Welt.Wenn man mal einen Metzger gefunden hat der weiß was das ist läuft es.

Im Wrap wird es bei mir dank Stefan auch bald mal geben.

Wegen Treffen sollten wir mal anfangen zu planen, der Sommer ist schnell vorbei

Beste Grüße
Harald

Vielen Dank,ach Stefan, das mit dem Lebenswasser mach ich jetzt auch

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:drinks:

Schaut super aus Stefan :good:

Beste Grüße
Harald