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-=TOM=-

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Alle erstellten Inhalte von -=TOM=-

  1. Die machen optisch echt was her. Ich habe auch noch PP eingefroren. Nun weiß ich was ich damit machen werde.
  2. Ich sage es ja nur ungern Sascha, aber ich kann alle Bilder sehen.
  3. Sascha, das kann aber nicht mehr am Tapatalk selbst liegen. Teste doch mal mit dem Telefon deiner Frau, ob es da geht. Bei all meinen Android-Geräten funktioniert es.
  4. Boar, das sind mal Kaventsmänner... Obwohl sie sind ja eigentlich hohl, bzw. nicht massiv. Aber sieht lecker aus! *sabber2*
  5. -=TOM=-

    Der perfekte Pizzateig

    Das mit dem Hartweizengries und Polentamehl habe ich auch noch nicht gehört. Probiere ich das nächste mal auch mal aus.
  6. Echt toll was du da gezaubert hast! :good: Ich freue mich schon auf das Rezept. Wie lange hast du für die Zubereitung am Grill gebraucht?
  7. Das mit den Zucchinischeiben und dem Frischkäse hört sich interessant an, denn normalerweise stehe ich nicht so auf Zucchinis. Aber das könnte ich auch mal ausprobieren.
  8. Hallo Oli, ich mache da kein großes Federlesen bei meinem Grill. Der wird bei hoher Temperatur freigebrannt und alle losen Bestandteile abgebürstet. Dann drehe ich die Grillroste um und entferne mittels Spachtel die Reste von der Unterseite. Die Grillkammer und das Fettablaufblech wird auch nur mit dem Spachtel gereinigt. Unten dann die Auffangwanne noch entleeren, Grillroste etwas einölen, fertig. Von außen reinige ich ihn mittels Küchenreiniger und grünen Scotch-Brite Schwamm.
  9. Hallo, letzte Woche Sonntag hatten wir mal wieder Pizza und ein paar gefüllte Pizzabrötchen gemacht. Das Teigrezept habe ich von hier: Der perfekte Pizzateig Pizza selbst gemacht ist doch immer wieder was feines *sabber2*
  10. Lässt sich das Brät einfrieren, oder sollte man sowas frisch verarbeiten?
  11. Ich muss mal einen Metzger in der Nähe fragen, ob er mir vielleicht das fertige Brät liefern kann. @frank_sch wo hast du das Brät her?
  12. Ich freue mich auf weitere Dokumentation darüber. :ess13:
  13. Hammer Svend, was machst du mit solchen Mengen? :shok: Kann man was bei dir bestellen? :angst03:
  14. Leberkaas ist echt lecker! *sabber2* Ich muss mal schauen, wie man das selber machen kann. Oder hat das schon mal jemand hier gemacht?
  15. Geil, das könnte ich jetzt auch gut haben. *sabber2*
  16. Ich hätte auch gern eins davon! Das gefällt mir ziemlich gut. *sabber2*
  17. Ehrlich? Ich finde die Auswahl an Grills nicht so prickelnd. Ich habe keinen gesehen, den ich nehmen wollte
  18. Hallo Frank, ich habe es auch noch nicht gemacht, aber Marc von Hack'n'Roll hat ein kleines Video dazu gemacht, vielleicht bringt dir das ein paar Infos. http://www.chefkoch.de/video/artikel/2802,0/Chefkoch/Gefuellter-Truthahn-vom-Grill.html
  19. Das ist eine sehr gute Idee! Ich glaube, demnächst mache ich auch mal wieder Linsen. P.S. Werner, deine Bilder kommen bei mir wieder nur scheibchenweise rein, manch Bilder laden gar nicht. Versuche doch testweise beim nächsten Mal einen anderen Bildhoster. Vielleicht liegt es an ihm. Z.B. http://www.picr.de
  20. Ich drücke Euch auch die Daumen Wilfried, und deiner Frau alles Gute. Sowas braucht man echt nicht.
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