-=TOM=-

Ich nehme immer das für 3 Pc Wir nehmen direkt 5 Lizenzen. 2 jeweils für unsere Notebooks und 2 für unsere Smartphones und eine für unser Tablet.

Du benutzt 3 verschiedene Antivirenprogramme? Ich benutze Norton Internet Security und Spybot Search &Destroy zu Immunisieren.

Was ein opulentes Mahl. Sauber! :good:

Ich wünsche Euch allen ein frohes Weihnachtsfest, feiert schön mit euren Liebsten und lasst euch reichlich beschenken. :smile:

als auch auf dem Summit bekomme ich diese Temperaturen locker hin Aber nur mit Hilfe des Backburners, oder?

Lava hat eine Tabelle für Vakuumiertes....

Danke Frank, aber das kenne ich schon. :wink: Damit gestalte meine Etiketten auch.

Vielleicht darf ich dir als Nachgang meine gegrillte Ananas mit Eis empfehlen: Ananas karamellisiert und Eis

Macht es einen großen Unterschied ob ich den Pizzaring auf der Kugel oder einen Stein im Gasgrill nutze? Definitiv JA! Auch wenn manche der Meinung sind, eine Pizza brauche keine solch hohen Temperaturen zum Backen - dem muss ich absolut widersprechen! Eine Pizza braucht solch hohe Temperaturen um gut zu werden. Und diese Temperaturen bekommen wir in einem Gasgrill nicht hin. Je schneller die Pizza fertig ist, desto besser ist sie.

kiff mir ab und an aber Einen! Toleriere ich, aber den Link zu der Seite nicht. :wink:

Werde mich heute Abend nach der Arbeit etwas genauer vorstellen! Darauf warten wir doch schon alle... :biggrin:

Ja, die gibt es wirklich zu kaufen. Bei Ebay, Amazon und Co.

Warum hast du nix gesagt?! Mann, ich hätte schon längst ne perfekte Pizza haben können! :wink:

Ich habe ja erzählt, das ich einen Pizza-Ring erstanden habe. Das war eines der besten Käufe ever! Die Temperaturen, die wir da gefahren haben waren jenseits von dem was ich je in einer Kugel hatte. Wir lagen geschätzt bei 400°C -450°C, da mein Thermometer diese Werte gar nicht darstellen konnte. (Der Zeiger ist einmal rum :biggrin: ) Getestet haben wir mit Buchenholz und im zweiten Durchlauf mit Birke. Dazu muss ich sagen, die Buche erreicht wesentlich höhere Temperaturen als die Birke und ist zum Pizza backen daher besser geeignet. Wo ich bei der Buche um die 400°C hatte, waren es bei der Birke nur so um die 250°C bis 300°C Maximal. Auch beim Pizzateig hatten wir diesmal einen "Lauf". Sowohl die Konsistenz, als auch die Verarbeitung waren ein Traum. Der Teig war schon fast flüssig, naja, eher zähflüssig, aber sehr gut zu verarbeiten. Das Rezept für den Teig habe ich von hier: http://www.perfekte-pizza.de/perfekter-pizzateig/ Gebacken haben die Pizzen geschätzt unter 10 Minuten, eher 7-8. Man konnte schön die Blasen im Teig sehen. Der Boden ist bei keiner Pizza auch nur annähernd schwarz geworden. Allerdings musste ich die Pizzen mehrfach auf dem Stein drehen, da die Seite die dem Feuer zugewandt war doch sehr heiß war. Aber das war kein Problem. Alles in Allem war es diesmal DIE perfekte Pizza, wie vom Italiener.

Lecker! :biggrin:

Händlerangebote

Frische Nudeln sind echt etwas feines.

Jo, ein paar Fotos wäre da nicht schlecht. Ich benutze z.B. einen stabilen Pavillion, den ich über den Winter aufstelle.

Sauber! :good:

Hiho, und herzlich Willkommen bei uns in der Grillzone! :wink:

Das ist der Tupperware 3 D Drucker Ohjee, was es nicht alles für Schnickes gibt. :biggrin:

Am Anfang hatte ich auch so meine Probleme. Ich hatte zum Beispiel die Wasserschüssel bis zu dem kleinen Loch am Rand mit Wasser gefüllt und durfte kurz darauf erleben, wie stark Wasser sich doch ausdehnen kann, wenn es erhitzt wird. Aber da waren meine Kohlen schon aus. :mad:

Habe deine email nicht Kannst du gerne an die schicken. Vielen Dank!!! :good:

Wie vom Metzger *sabber2*