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RUBTOWN

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Alle erstellten Inhalte von RUBTOWN

  1. Die Saison neigt sich langsam dem Ende zu. Aber auch im kommendem Jahr sind schon wieder einige KCBS Events gelant. Auch für 2019 haben wir mal wieder eine Liste erstellt und werden diese auf dem Laufenden halten, akt. sind schon 19 Events fix und wir haben erst September :ess37: Vielleicht ist ja das ein oder andere Event interessant für Dich: KCBS EVENTKALENDER 2019
  2. he,he, Danke - im Kreis Borken mit BOR war das die beste Möglichkeit!! Ja Schottland ist ganz spontan zu einem unserer Highlights geworden Schönes Wochenende Dirk
  3. Auch wenn es schon ein Weilchen her ist. Wir waren als KCBS – Juroren beim The Brave Fires of Scotland in Aberlour / Schottland am 05. – 06.05.2018 dabei. Herzlichen Glückwunsch an: Grand Champion: MC SLIMS BBQ Reserve Grand Champion: MISS PIGGY’S U.K. Hier gibt es alle Bilder vom Event RUBTOWN @ THE BRAVE FIRES of Sctoland 2018 Schottland ist KLASSE!!! Gerade mit dem WoMo, in 2 Wochen standen wir genau 2x auf einem Camping platz! TOLL!! Der Grand Champion von Schottland geht baden Hier gibt es alle Bilder vom Event RUBTOWN @ THE BRAVE FIRES of Sctoland 2018
  4. Auch von mir hast' ne Stimme Viel Glück!!
  5. Wir waren als KCBS – Juroren beim 2nd Meat the East in Hengelo / NL am 14. – 15.04.2018 dabei. Herzlichen Glückwunsch an: Grand Champion: VIKING BBQ Reserve Grand Champion: SOUTHERN DUTCH BBQ und an allen Teams dessen Name bei der Siegerehrung genannt wurde! Insgesamt haben 34 Teams teilgenommen Was für eine tolle Veranstaltung - und das BESTE - Sie findet in den kommenden 3 Jahren auf jeden Fall wieder statt Mehr Bilder gibt es hier: RUBTOWN @ 2nd Meat the East Bald geht unsere EU-Camping-Tour nach Schottland los, begleitet uns auf unserer Seite.... (wir hoffen zeitnah berichten zu können)
  6. Hallo Guido, wäre für uns auch ziemlich in der Nähe, aber wir beginnen an dem Wochenende unsere BBQ Trip nach Nord-Schottland, somit sind wir leider nicht dabei. Am 05. 06.Mai ist dasThe Brave Fires of Scotland in Aberlour und da sind wir dabei :biggrin: auf dem Rückweg nehmen wir dann noch die beiden Tage BFB V in Hasselt/Belgien mit. Hier ist unser Event Kalender KCBS 2018 http://www.rubtown.com/blog/kcbs-europe-schedule-2018/
  7. @Harald und Guido: Es geht schon recht 'organisiert' bei diesen Events vor. Alleine aufgrund der langen Zubereitungszeit ist alles vielleicht etwas entspannter. Jedoch sind die Abgabezeiten und -fristen ganz klar abgegrenzt. Ist man hier eine Sekunde zu spät ist's vorbei mit dem akt. Gang. @TOM: Einige Aufnahmen sind mit einer Drohne entstanden, ja.
  8. Am vergangenen Wochenende ging unsere KCBS Saison 2018 los. Auf dem Programm stand der Springbreak BBQ Contest in Lommel / Belgien. Herzlichen Glückwunsch an Grand Champion: DE FILOUS Reserve Grand Champion: SOUTHERN DUTCH BBQ und an allen Teams dessen Name bei der Siegerehrung genannt wurde! Insgesamt haben 39 Teams teilgenommen. Moni sagt den KCBS Judges Oath auf: Tolles Wetter und ein super organisiertes Event. Einige Eindrücke gibt es hier: RUBTOWN @ Springbreak BBQ Contest in Lommel / B Zur Info: Am kommenden Wochenende findet das Eastern BBQ Festival in Ninove, Belgien statt (da sind wir jedoch nicht anwesend) aber vielleicht interessiert es ja den ein oder anderen schaut auch auf unseren KCBS Europe Event Calender
  9. ja iss denn schon Frühjahr? - zumindest die Events sprießen! Wir haben unseren Eventkalender 2018 um die neuen Events ergänzt. Vielleicht passt ja der ein oder andere für einen Besuch http://www.rubtown.com/blog/kcbs-europe-schedule-2018/
  10. RUBTOWN

    Jahresende 2017

    Hallo zusammen, auch wir wünschen Euch eine genussvolle und besinnliche Weihnachtszeit! Wir sind in diesem Jahr auch kaum dazu gekommen viel zu 'produzieren' und dann hier einzustellen, somit waren wir hier wenig aktiv. ABER der erste, einzige und vor allem wichtigste Vorsatz für's kommende Jahr soll das ändern :ess18: Nach wie vor finden wir dieses Forum als tolle Tummel-Ecke für alle BBQ Verrückten. Dabei ist es ein einigermaßen überschaubarer aber auch netter 'Haufen', und das ist das wichtige - wird eine Community zu groß wird es a) unpersönlich und b) meistens recht 'unfreundlich' Also im kommenden Jahr könnt ihr wieder vermehrt mit Moni & mir (Dirk) rechnen - versprochen!!! :drinks:
  11. Hallo Bernie, naja uns kannst Du spätestens auf unserem Blog in der Rubrik 'über uns' sehen. http://www.rubtown.com/blog/ueber-uns/
  12. Super , danke für die Liste. Wr hatten uns vorher schon das Event in Wien ausgesucht.Wenn alles klappt nehmen wir als Team daran teil.Mal sehen, bisher schauts gut aus. Beste Grüße Harald Hallo Harald, Wien war in diesem Jahr schon ein schönes Event (und das direkt beim Debüt). Alexander (der Veranstalter) ist ein typischer Wiener :wink: Wenn ihr da mitmachen solltet sag auf jeden Fall noch mal bescheid, akt. planen wir auch unsere Tour für 2018. Hallo Moni & Dirk, die offiziellen Terminorte 2018 in Deutschand sind mir zu weit entfernt. Ich werde den Ruhrport BBQ 2018 in Waltrop/Altes Schiffshebewerk besuchen. Das Event 2017 hat mir gut gefallen, Meine Anreise füt 1 Tag von rd. 160 km (Hin-Rück) ist für mich überschaubar. Gruß Bernie Hallo Bernie, akt. gibt es in Deutschland noch nicht ganz viele Events (vielleicht ist das Greek Fire was für dich?!? ist in Reichshof) Sehr viele sind in den Niederlanden/Belgien. Ja, die Anfahrten sind nicht ganz zu verachten, wir dokumentieren auf unserem Blog immer die gefahrene Distanz zum Event (und kommen jetzt knapp an die 20T KM) die wir für KCBS durch die Weltgeschichte gereist sind und dabei sind die USA Events noch nicht mal eingerechnet :blink:
  13. Wir haben uns einmal die Mühe gemacht und einen KCBS - Eventkalender 2018 erstellt. Hier werden wir nun nach und nach alle Events eintragen und mit Links zur Veranstaltung selber, sowie zur KCBS Seite versehen. Bei den Events bei denen wir in den vergangenen Jahren dabei waren, haben wir ebenfalls einen kurzen Link zu unserem Beitrag gesetzt. RUBTOWN - KCBS Eventkalender Vielleicht passt bei dem ein oder anderen ja ein Termin für einen Besuch.
  14. Hallo Bernie, schön das es Dir gefallen hat. Wir haben ein paar Bildchen in diesem Beitrag verlinkt: https://grillerforum.de/threads/4th-ruhrpott-bbq-2017.2745/ und natürlich auf unserem Blog. Wir haben es leider doch nur am Sonntag geschafft, aber das eigentliche Judgen war Ruhrpott BBQ typisch etwas - eigen. Bei 66 Teams sind schon einige Judges und Table Captains nötig. Wenn Du magst und Interesse hast, plane doch eine KCBS Judges Class mit ein?!? Vielleicht kriegen wir das ja kommendes Jahr hin das wir uns mal sehen?!?
  15. RUBTOWN

    4th Ruhrpott BBQ 2017

    Es ist schon wieder über eine Woche her, aber hier gibt es nun endlich ein paar Bilder vom 4. Ruhrpott BBQ in Waltrop am alten Schiffshebewerk. Glückwunsch an den Grand Champion (zum 2. Mal in Folge) Bunch of Swines / UK sowie an den Reserve Grand Champion Bros Hog / IT Glückwunsch an alle Team die ihren Namen gehört haben oder einen Lauf hatten. Insgesamt waren 66 internationale Teams am Start. Eine coole Veranstaltung in cooler Atmosphäre. Es waren viele Aussteller dort, am Samstag Abend gab es ein tolles Feuerwerk. Mehr Bilder gibt es wie immer hier: Rubtown @ 4th Ruhrpott BBQ
  16. Moin Berni, hört sich gut an. Samstag werden wir nur kurz vorbei schauen, können daher schlecht einen Standpunkt ausmachen. Du kannst uns aber gerne via Mail kontaktieren. Dann können wir genaueres Absprechen Sonntag sind wir (natürlich auch als Judges) dabei, also in der Zeit von 11 - 15 Uhr 'weggeschlossen' danach aber draußen unterwegs! Bist Du am Sonntag auch noch da? Da es für Besucher hier natürlich auch was zu futtern gibt Wir freuen uns auf unser Heimspiel
  17. Ein weiteres KCBS Event liegt hinter uns: Katrien und Dave luden zum Het BBQKampioenschap Van Het Waasland 2017 auf den größten Platz von Belgien in Sint Niklaas ein. WOW was für eine tolle Kulisse!! Dieses Event ist ein besonderes mit sehr viel Publikumsverkehr und schönem Rahmenprogramm. Glückwunsch an die Grand Champions: Smoking Finns sowie an die Reserve Grand Champions: Bunch of Swines Hier gibt's einen Haufen weiterer Bilder: RUBTOWN @ Het BBQKampioenschap Van Het Waasland 2017 Jetzt am Wochenende steht am Schiffshebewerk in Henrichenburg das 4th Ruhrpott BBQ statt. Kommt vorbei!! Vielleicht treffen wir den ein oder anderen?!? Wir sind am Samstag nachmittag und am Sonntag auf jeden Fall dort
  18. Hallo ihr Zwei. Danke für's Lob. Jetzt mit der kleinen Drohne macht es total Spaß auch mal ein paar Luftaufnahmen zu haben. Ist natürlich nicht immer erlaubt und/oder möglich. Ja wir sind beim Ruhrpott dabei, aber wahrscheinlich nur Sonntags. evtl. kommen wir am Samstag mal 'kurz' vorbei, das entscheidet sich aber dann eher kurzfristig. Als Besucher ist ein KCBS Event sicherlich am Sonntag Mittag am interessantesten und vor allem am schmackhaftesten Das was nicht abgegeben wird, wird ausgegeben. Samstag's ist die Stimmung natürlich noch etwas 'ausgelassener' Hier mal nen paar KCBS Termine für 2017: (Auch für dich Harald - damit Du nicht immer die Termine verschwitzt ) Wir würden Euch gerne mal kennenlernen!!! Euregio BBQ Festival in Waldgfeucht Haaren / D am 19. - 20.08. - gewesen Regahfest 2017 in Den Haag / NL am 26. - 27.08. Suydersee BBQ Contest in Zeewolde / NL am 2. - 3.09. Farm Meat 'de vaartse Hoeve' in Dongen / NL am 09. - 10.09. Italien Barbeque Championchip, Perugia / IT am 09. - 10.09. (hier sind mal nicht dabei) Slovenia BBQ Open in Medvode / SLO am 16. - 17.09. (hier sind mal nicht dabei) - aber sehr nette Organisatoren, erster Contest in Slovenien!!! Het BBQ kampionschap van het Waasland in Sint Niklaas / B am 16. - 17.09. 4th Ruhrpott BBQ in Waltrop / D am 23. - 24.09. BBQ Society Cock Off in Hoofddorp / NL am 7. - 8.10. Tallya BBQ Festival in Tallya / Hungary am 14. - 15.10. (hier sind mal nicht dabei) - ebenfalls nette Organisatoren und der erste Contest in Ungarn! Dann natürlich im Januar 2018 ist wieder WEST! Südtirol, 1600 m ü. NN, Schnee, BBQ!!! Die KCBS BBQ Gemeinde wird größer und größer!!
  19. Am 19. - 20.08.17 wurde in Waldfeucht Haaren (D) zum EUregio Barbeque Festival eingeladen. Eine super toll organisierte Veranstaltung in sehr familiärer Atmosphäre. Danke an Roman, deiner Familie und dem gesamten Orga-Team. Ihr habt mal wieder einen super Job gemacht. Insgesamt haben 31 Teams hier teilgenommen. Hier ein kurzes Video vom EUregio: Glückwunsch an die Grand Champions BBQ Wiesel, sowie an die Reserve Grand Champions Miss Piggy's BBQ UK. Marianne und Mayco van Galen repräsentierten hier, wie immer sehr freundlich und professionell, die KCBS bei diesem Event. Hier gibt's, wie immer, einen Haufen weiterer Bilder: http://www.rubtown.com/…/2017/08/euregio-barbeque-festival…/
  20. Hallo, ich habe mir gerade das Vids u. eure Bilder angesehen. Man kann erkennen das die Veranstaltg. wohl gut besucht wurde. PS. Kommt ihr nicht auch zum Ruhrpott BBQ nach Henrichenburg/Schiffshebewerk mit einem Stand ? Ich plane als Besucher von 47495 Rheinberg auch zu kommen, es ist dann das 1. Mal für mich ein solches Event live zu erleben. Gruß Bernie Klar sind wir beim Ruhrpott dabei - als Judges, nicht mit einem Stand!! Vielleicht passt bei Dir auch das Euregio - ist ein eher kleines aber dennoch gemütliches Event. Siehe unten - aber von Rheinberg sollte das auch nicht allzu weit weg sein. davor kommen aber noch einige. Hier mal nen paar KCBS Termine für 2017: (Auch für dich Harald - damit Du nicht immer die Termine verschwitzt ) Wir würden Euch gerne mal kennenlernen!!! Euregio BBQ Festival in Waldgfeucht Haaren / D am 19. - 20.08. Regahfest 2017 in Den Haag / NL am 26. - 27.08. Suydersee BBQ Contest in Zeewolde / NL am 2. - 3.09. Farm Meat 'de vaartse Hoeve' in Dongen / NL am 09. - 10.09. (hier sind mal nicht dabei) Italien Barbeque Championchip, Perugia / IT am 09. - 10.09. (hier sind mal nicht dabei) Slovenia BBQ Open in Medvode / SLO am 16. - 17.09. (hier sind mal nicht dabei) - aber sehr nette Organisatoren, erster Contest in Slovenien!!! Het BBQ kampionschap van het Waasland in Sint Niklaas / B am 16. - 17.09. 4th Ruhrpott BBQ in Waltrop / D am 23. - 24.09. BBQ Society Cock Off in Hoofddorp / NL am 7. - 8.10. Tallya BBQ Festival in Tallya / Hungary am 14. - 15.10. (hier sind mal nicht dabei) - ebenfalls nette Organisatoren und der erste Contest in Ungarn! Die KCBS BBQ Gemeinde wird größer und größer!!
  21. Am vergangenen Wochenende waren wir mal wieder als KCBS Judges unterwegs. Diesmal führte es uns in den schönen Hochschwarzwald, genauer gesagt nach Bad Bellingen. Hier hielten Steffi und Michael von Dragon BBQ zum 2. Mal dieses Event ab. Eine tolle Organisation mit einem echt super Rahmenprogramm, an dem jeder Besucher auf seine Kosten kam. Viele Aussteller rund um das Thema BBQ, Grills, Fleisch, Gewürze. alles da! Glückwunsch an die Grand Champions: Schluchtengriller BBQ / Österreich (ihr seit einfach cool!!!) natürlich auch an die Reserve Grand Champions: Miss Piggy's / UK Wir haben ein kurzes Drohnenvideo aufgenommen: "https://www.youtube.com/watch?v=s-qAwO6pfQA" Bilder und mehr gibt es natürlich wie immer hier: RUBTOWN @2nd Black Forest Smoke & Wine Festival 2017
  22. Sieht nach ner klasse Veranstaltung aus.Vielleicht sollte ich mit meinem Team doch mal an einem KCBS Event teilnehmen. Beste Grüße Harald Hallo Harald, ich kann Dich nur dazu ermutigen!!!! Es ist eine tolle Familie - tolle Leute, die man immer wieder trifft! Manche mögen es langweilig finden immer das Gleiche zuzubereiten (die 4 Standard KCBS-Kategorien), aber du kannst dir kaum vorstellen wie unterschiedliche die Ergebnisse sind. Da wir auch den direkten Vergleich in die USA haben kann ich nur sagen, das unser EU-Niveau beim Hühnchen sogar schon über den USA liegen :good:. Im Punkto Brisket haben wir bestimmt noch etwas 'Nachholbedarf'. Hallo Bernie, am Niederrhein wird es das Ruhrpott BBQ geben am 22.09 -24.09.2017 am Schiffshebewerk Henrichenburg / Waltrop ist immer ein ziemlich großes Event! Sonntags ist sicherlich der Beste Besuchstag. Es wäre toll Dich mal zu treffen :drinks:
  23. Es ist ja gerade Spargel Saison - also auf geht's!! Hier einmal ein etwas anderer Spargelsalat. Nicht ganz wenig arbeit aber ich kann nur sagen; "Die LOHNT sich!!" Dieser Salat schmeckt herrlich frisch, etwas süß und doch würzig und mega lecker! Zutaten: 1 BIO - Zitrone 2 EL Dijonsenf 5 EL Ahornsirup 3 EL Leindotteröl 4 EL Rapsöl Salz Pfeffer aus der Mühle 1kg frischer weißer Spargel 2 EL Blaumohn (ganze Samen) eine Handvoll Feldsalat 1 Bund Radischen 100g Erdbeeren 150g Blauschimmelkäse 100g Brotchips etwas Kresse zum Garnieren Unbedingt nachmachen!!! Die einzelnen Arbeitsschritte spare ich mir hier, diese kannst Du Spargelsalat mit Mohnsamen und Blauschimmelkäse finden Viel Spaß und guten Appetit.
  24. Am 13. - 14.05.2017 war es wieder soweit. Das KCBS Event Beer,Fries & BBQ wurde in seiner 4. Auflage in Hasselt/Belgien abgehalten. An diesem Event nahmen 50 BBQ Teams teil und dennoch bleibt dieses Event total gemütlich, einladend und einfach SUPER!! Es ist unser Highlight im KCBS Kalender. (Vielleicht weil das Wetter auch in diesem Jahr wieder Klasse war?!?! Neben den 4 Standard KCBS Gängen: Chicken, Pork Ribs, Pork, Brisket, wurden hier zusätzlich Bohnen und Spargel von den Teams verlangt. Glückwunsch an die Grand Champions Southern Dutch BBQ Team Ebenso Glückwunsch an die Reserve Grand Champions: Bunch of Swines Die Organisatoren haben mit ihrem Team wieder einen tollen Job gemacht: Es war toll: Die Judges treffen sich.... Es wurden auch die belgischen Meister 2017 gekührt: BBQ+ - Glückwunsch Hier gibt es mehr Bilder: Beer, Fries & Barbeque IV 2017 Wir freuen uns auf die 5. Ausgabe von Beer, Fries & Barbeque im kommenden Jahr.
  25. Wir sind wieder zurück aus Salzburg. Hier wurde am vergangenen Wochenende (29.-30.04.2017) das 3rd Barbecue Bulls Championship Salzburg 2017 abgehalten. Dabei handelte es sich um ein KCBS Event. Danke nochmals an Helmut mit seinem Team! Ihr habt einen suuuper Job gemacht!!! Glückwunsch an iQ-NETHERLANDS zum Grand Champion und an das KNOCKSTONE BBQ Team zum Reserve Grand Champion Wir haben bei dem US Team Carnivores (aus den USA) mitgemacht, es war ein tolles Erlebnis! Leider war unsere beste Platzierung der 6. Platz bei der Kategorie " Mystery Box" Aber wir hatten alle ein riesen Spaß!!! Hier ein paar Bildchen: Am Freitag sah es noch so aus .... bbbrrrr Noch mehr Bilder gibt es hier: RUBTOWN & CARNIVORES @ 3rd Barbecue Bulls Salzburg 2017
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