T Bone

Beidseitig oder nur die Belagseite?

Beide Seiten, einfach mit dem Silikonpinsel, aber nicht zu viel.

Wenn, dann habe ich bei den industriell produzierten Buns den Effekt, dass sie zerbröseln. Wir hatten hier auch mal einen thread, in dem wir herausfinden wollten, wieso das bei den Fastfoodketten nicht so ist.
Ich pinsel meine immer beim Anrösten auf dem Warmhalterost mit Butter ein.
Das macht die buns und mich geschmeidig. :roll:
Ich werde aber mal die mit dem Brioche Teig antesten.

Gruß
Guido

Hast du die buns selbst gebacken, Harald?

Klasse geworden!

:diablo::ess16: :weihnachten04:

Happy new year!

Coole Sache, Hausi!

Schöne Idee - Tequila, Salz... da fehlt nur noch die Limette :biggrin:

Hab einen tollen Jahresabschluss.

Gruß

Guido

Ist der Gooker auch vegan?

Auch von mir für euch die besten Wünsche zum Fest! Lasst es besinnlich krachen, so gut es geht.
Und für das neue Jahr natürlich viel Gesundheit und die nötige Gelassenheit alles zu ertragen, wenn es mal nicht so klappt.
Haut rein!

Was stimmt nicht mit dir?

[quote name="-=TOM=-
Aber wohin mit dem ganzen Equipment?!
Ich glaube' date=' irgendwann kaufe ich mir doch noch einen Bauernhof mit Scheunen. :roll: [/quote]

Vergiss nicht den Platz für einen ordentlichen Sudkessel und einen Lagertank.

Du könntest ja auch noch anfangen, Gin zu brennen. :biggrin:

Da fang ich jedes Mal an zu sabbern.

Unser Leben endet immer tödlich – mit oder ohne Angst.

:shok:Neben dem Grillen bin ich auch großer Star Wars Fan und muss meinen Blutdruck runterbringen :rofl:

Das ist ein Tie X2 des Imperiums.

Zylolen gibt es nur bei Battle Star Galactica.

Ein schicker Grill ist es allemal!

Hallo Bernie,

da werde ich ja fast neidisch.
Du musst besonders brav gewesen sein.:good:

Sehr schön, Bernie!

PS: Aber mein Grillen in der kalten Jahreszeit will ich erstmals fortsetzen

Na so soll das ja auch sein.
Der Grill ist ja nichts anderes als eine Aussenküche mit 1000 Möglichkeiten.

Servus Hausi,

ein tolles Gericht mit ganz toller Gewürzmischung.
Ich habe im Film beim Deckelöffnen das Aroma richtig „mitgerochen“.
Werde ich bestimmt nachkocken, vielleicht auch etwas abwandeln.
Danke für die Inspiration!

Gruß
Guido

Serviettenknödel und ne Sauce und vielleicht etwas asiatisch angehauchtes Gemüse von der Plancha

Gruß
Guido

Jau, 80 hungrige Münder waren sicher eine logistische Herausforderung, aber hey, das hier ist Harald, der Master Chief of Fire :drinks:.

Tolle Speisenauswahl und tippi toppi Umsetzung.

Ich hoffe, ihr habt auch ordentlich Bier gehabt, damit euch die Füße nicht einfrieren.

Gruß
Guido

AAAlder,
unglaubliche Kreation, wie Bacon Brie.:ess46:

Mir läuft beim Betrachten ja schon das Wasser im Mund zusammen.

Sehr schön, Harald!

Gruß
Guido

Und iVM steht für “in Verbindung mit”?

Hallo T-Bone, war mir heute i.V.m. 2 BP zuviel gewesen.

Gruß Bernie

Hä?

Hatte ich neulich auch, aber das war wirklich Zuviel für einen allein.

Hallo Tom,

laut Herstellerangabe ist der Wsm 106cm plus Deckel hoch.

Alles was ich in dieser Nähe gefunden habe wäre das hier.

https://www.schutzhuellenprofi.de/schutzhuellen/haengesessel/

Vielleicht kann man das Cover einkürzen.

Gruß

Guido