Bernie2015

Hallo Werner, fleißig, fleißig (bewunderswert) Gruß Bernie

Hallo Werner, sieht suuuper lecker aus Gruß Bernie

Hallo Harald, Glückwunsch, einfach tollle Präsentation euerer vorbereiteten Leckereien. Gruß Berrnie

Hallo Tom, sieht lecker aus, Mais als Beilage muß ich auch einmal ausprobieren Gruß Bernie

Hallo Tom, die Größe der Teile einfach bombastisch. Gruß Bernie

Bin grundsätzlich interessiert, Gruß Bernie

Hallo Harald, herzliche Glückwünsche zu eurem Erfolg, den Sieg habt ihr euch verdient. einfach toll. Gruß Bernie

Ich habe gestern mal ein größeres Stück - SparRibs - auf den Grill gelegt. Eigentlich wollte ich den Drehspieß verwenden, habe mich dann aber für eine Grillschale mit der IKEKA-Auszieh-Deckelhalterung wg. der Rib-Größe entschieden Einstgellungen am Grill: indirekt, die Brenner rechts und links an, Hitze 220 Grad, Nach ca. 70 Min. war das Grillgut zubereitet. Dazu gab es für mich obligatorisch den Krautsalat mit Baguette-Brot. Fazit: einfach, schnell zubereitet und lecker ! PS Sorry, Foto vom Temp.-anzeiger leicht unscharf Gruß Bernie

Hallo Werner, bin begeistert, der Schinken sieht wirklich traumhaft aus, Da möchte man bei dir mit am Tisch sitzen Gruß Bernie

Hallo Werner u. Harald, morgen werde ich u.a. den Drehspieß i.V.m. dem Heckbrenner bei einen größeren Stück SpareRib ausprobieren, mich schon auf das Ergebnis. Gruß Bernie

ich habe heute eine kleine Vergrillung (Schweinelendchen mit u. ohne Bacon, ein Nackensteck und den Beilagen Paprika rot/gelb, Spargel weiß/grün, Kartoffelecken mit Rosmarin zur Einweihung vorgenommen. Bis auf den Spargel ( war nach 30 Min. (indirekt) noch nicht gar, hätte ich besser (direkt) gegrillt. Das Fleisch, Kartoffeln u Gemüse waren aber top zubereitet. Für mich hat somit heute die Grillsaison 2018 begonnen. PS: Der Aufbau des Grills hat rd. 3 1/2 Stdn. gedauert. Die bebilderte Anleitung für den Zusammenbau war eigentlich leicht verständlich, es blieb keine Schraube übrig. Die Inbetriebnahme war ohne Probleme (alle 6 Brenner) funktionierten sofort ohne Probleme (Meinem Sohn u.mir viel natürlich ein Stein vom Herzen, Ein Fläschen Bier nach getanener Arbeit hatten wir uns redlich verdient Gruß Bernie

Hallo Harald, einfach super Spitze was Du auf dem Grill so zauberst. Immer wieder schön zu sehen was man auf einen Grill oder wie du auch auf der Feuertonne zelebrieren kannst. Beste Grüße Bernie

Hallo Harald, hast es wie immer wieder super fein und lecker gemacht Gruiß Bernie

hallo Frank, sieht super aus, steht bei mir noch ganz oben auf meiner toDo Liste. Mein neuer Grill kommt Mitte Mai, , dann beginnt endlich für mich die Saison 2018: Broil King Crown 400. Gruß Bernie

Hallo Werner, alles klar, morgen habe ich das abschl. Kaufgespräch, ggfs. lege ich dann einen eigenen Thread auf. Gruß Bernie

Hallo zusammen, ich stehe gerade vor dem Kauf eines Broil King Crown 400, KP rd. 940 Euro. ( OBI) 4 Brenner, 1 Seitenbrenner u. 1 rückwärtigen Brenner für die Nutzung des Drehspießes. (der ist im KP schon enthalten). Ein gleichwertig techn. ausgestatteter Grill ist bei Weber erst ab Überschritung der 1 T€ - Grenze zu bekommen. Ich habe den Spirit 320 GBS Orginal mit Seitenbrennerr aber ohne rückwärtigen Brenner (Kauf 6/2016) Einen zus. Drehspieß hatte ich in 2017 nachgekauft PS: Der Verkäufer hatte mir gesagt, daß der Crown 400 der Nachfolger des Baron 400 sei ?. Welche Erfahrungen habt ihr mit dem Baron 400 gemacht ? Gruß Bernie

Bei uns am Niederrhein ist es noch sehr feucht, mal kommt die Sonne durch aber der Wind i.V.m. Kälte macht alles trist u. grau. Hoffe das zu Ostern eine bessere Wetterlage die Oberhand gewinnt. Gruß Bernie

Hallo Harald, wie immer, super gemacht Gruß Bernie PS: war zwischenzeitich auch auf der " Endora " Webside. bin begeistert u. habe gleich eine Verknüpfung angelegt.

Hallo John, Herzliches Willkommen, Viel Spaß u.Freude im Forum :ess46: Gruß Bernie

Hallo Sascha, habe mich selber noch nicht an PP herangewagt, aber will es über den DO in der anstehenden Grillsaison einmal wagen. Deine Bilder und Angaben über die Zubereitung haben mich überzeugt. sieht super lecker u. gut aus. Gruß Bernie

Hallo Werner, das sieht ja stark aus und durch das Räuchern ist der Geschmack sicher etwas Besonderes. Gruß Bernie

Hallo Harald, wieder erneut was Leckeres gezaubert. Gruß Bernie

Hallo Harald, auch von mir Glückwunsche zu eurem erzielten 4. Platz Gruß Bernie

Hallo, einfach s u u u p e r Gruß Bernie

Hallo Harald, wünsche Dir und deinem Team Viel Erfolg ! Gruß Bernie