Grillinho

Hi Leute, heute kam ein Virginia Schinken auf den Grill.Geliefert von yourbeef, gegrillt von mir :biggrin: Ein Wort reicht da :sensationell :yahoo: Super Fleischqualität.Aber seht selbst.

Sehr geil ! Beste Grüße Harald

Wenigstens gönnst du dir ein wenig Bacon. :biggrin: Sieht wie immer sehr lecker aus. Beste Grüße Harald

Nee, schmeckt eher Orientalisch.Zur Mischung kommt ja auch noch Olivenöl, Rotweinessig , Pfeffer und Salz. Beste Grüße Harald

Leider alles weg Frank :pleasantry: Falls du mal über die Grenze nach Unterfranken einreist, mach ich dir eine :biggrin: Beste Grüße Harald

Hi Leute, heute gab es Rindfleischspiesse die mit Zimt , Kreuzkümmel und Paprika mariniert wurden. 1 Kg Roastbeef als Ausgangsmaterial

Bis aufs Wasser genial :biggrin: Beste Grüße Harald

Hi Leute, wann findet das nächste Treffen statt ? Ich sag mal , mein Favorit wäre Augsburg Beste Grüße Harald

Ist ja jetzt kurz nach 12.Also Zeit fürs Frühstück :biggrin: Würde ich sofort was von nehmen Bernd Beste Grüße Harald

Hi Leute, habe heute sehr schöne Unterschenkel von glücklichen Hühnern bekommen.Dazu wollte ich mal ein Rezept aus einem Weber -Grillseminar probieren. Gewürzt wurde mit braunem Zucker,5-Gewürze-Pulver , Salz und Pfeffer.

Sehr gute Idee Frank.Auch die Umsetzung passt *sabber2* Beste Grüße Harald

Mit der fränkischen Unterstützung konnte das ja nur gelingen :biggrin: Sehr fein, hätte ich auch probiert. Beste Grüße Harald

Leute, auf ein gesundes 2015 :drinks: .Ich denke das sollte immer im Vordergrund stehen. Danke an Tom und Sascha für die Führungsarbeit.Da ich selbst einige Ehrenämter inne habe ,weiß ich wie viel Arbeit dahinter steckt. Danke auch an Stefan für die überragende Organisation des Treffens 2014 ! An die restliche Grillgemeinde : weiter so.Meine Nachgrillliste werde ich wohl nie erledigen. :biggrin: Beste Grüße Harald

Tja Bernd, so ist das.Ich hab mir gerade ein neues Regal gekauft um wieder Platz für die Dinge zu haben , die man(n) eigentlich gar nicht braucht. :smile: Beste Grüße Harald

Sabber, jetzt hab ich Hunger.Geh mir ein Brot machen :biggrin: Beste Grüße Harald

Hi Frank, genau das will ich morgen auch nach der Sauna machen :yahoo: Hab schon mal einen Schneehaufen im Garten aufgetürmt. Ab nächster Woche kann das weiße Zeug dann aber wieder verschwinden. Beste Grüße Harald

Der war gut Andreas :biggrin: Beste grüße Harald

Hi Bernd, ne sportliche Portion für 2 :biggrin: Schaut aber echt lecker aus.Ich hab da doch auch noch so einige Stränge im Froster , mhmh mal sehen :ess6: Beste Grüße Harald

Frühstück: Lachs -Feigen-Toast mit Camembert, immer wieder lecker :ess13:

Hi Leute, möchte euch an unserem Heilig-Abend-Menü teilhaben lassen. Vorspeise. Lachs mit Jakobsmuschel an Portwein-Süßkirschenreduktion Für den Rest: :pleasantry: Double-Cheesburger mit Bacon-Jam

Sehr fein Frank, wenn ich gerade nicht so satt wäre,ich könnte schon wieder. :biggrin: Aber dazu später mehr . Beste Grüße Harald

Hi Leute, danke Tom !! Die Reuters wünschen ruhige und besinnliche Weihnachtstage . Wir freuen uns schon aufs Forumstreffen 2015 :yahoo: Beste Grüße Harald

Sehr schön, ich liebe Wings :yahoo: Beste Grüße Harald

Daumen hoch, sehr gut :good: Beste Grüße Harald

Hi Bernd, vielleicht war es ja auch Gedankenübertragung. Geschmeckt hat es jedenfalls :good: Beste Grüße Harald