-=TOM=-

Ist nur ein Linktausch, kein Sponsor.

Was verkaufst du denn ? Grills und Co? :ess4: Nee, aber ist ne Idee :wink:

Das habe ich gar nicht gesehen. 3 Wochen Lieferzeit sind echt lange, zu lange. Ich verkaufe auch Online, aber das würde ich meinen Kunden nicht zumuten wollen.

Ja, manchmal muss mich mich auch zwingen aufzuhören, wenn es am schönsten ist. Aber manchmal schaff ich das auch nicht, vor allem bei Spaghetti Bolognese tilt bei mir was aus :crazy:

Hi, falls noch jemand einen Pizzastein sucht, Lidl hat eckige und runde aus Cordierit für 14,99€ im Angebot. Schaut mal hier

By the way... Es soll ja auch Leute geben, die kaufen sich ein Auto mit 5,5 Liter Hubraum und 388PS, obwohl es "nur" ein Zweisitzer ist. :biggrin: Ja so einen kenne ich auch :biggrin:

Typisch für uns Menschen, das kann mit Geschmack nichts mehr zu tun haben

Die Seite ist doof, denn es gibt bei uns Grillern doch kein "NoGo-Wetter" :wink:

Lecker Jazz...sehr guut! Mal aus einer etwas unerwarteten Richtung. Jazz aus Israel: Avishai Cohen http://www.youtube.com/watch?v=a4AVWHGiMIQ&list=PL7084C1CC7C56AB21 http://www.youtube.com/watch?v=IevH-5XGYvU&list=PL7084C1CC7C56AB21

Sehr schöner Song, finde ich...:wink:

Hallo Leute, von Euch hat nicht zufällig jemand noch irgendwo eine olle Akustik Gitarre auf dem Dachboden liegen, die er nicht mehr braucht? Ich suche was einfaches für mich zum Gitarre lernen. Bitte nichts besonderes anbieten, ich dachte eher an eine die keiner mehr haben will, aber noch funktioniert und maximal 20-30 € kostet. Grüße, Tom

130-140 Grad.Ist in der Kugel schwierig genau zu halten. Ooch , das geht schon. Ich halte die Temperatur beim PP auch recht gut um die 120°C Man muss es halt nur mal gemacht haben, dann bekommt man ein Feeling dafür die Temperatur konstant zu halten. :wink:

Hi, ich fände da nicht so gut, da wir einen einzigen verwässerte Thread hätten, wo der letzte Poster ne Frage zu dem ersten Post hat und so weiter. Das wird sehr unübersichtlich. Dann lieber wie gehabt einen Thread/Grillung wo jeder weiß, es geht um das erst zuerst gepostete.

RE: Grillertreffen Aus dieser Sichtweise habe ich das noch gar nicht betrachtet :rofl: Ich kann mir Namen aber auch nicht so merken

RE: Grillertreffen ...könnte man mal schauen ob man sich vielleicht Grillerforum T-Schirt drucken läßt wenn es nicht zu teuer ist. Na Du bist ja enthusiastisch :biggrin:

Hi, ich habe eine neue Funktion eingebaut, welche Euch ermöglicht Tabellen in Eure Beiträge zu integrieren. Bei der Beitragserstellung könnt Ihr die Funktion links unter den Smileys finden. Viel Spaß damit! Testet die Funktion, wenn Ihr mögt, einfach mal im Testbereich. So kann es zum Beispiel aussehen: [table=20] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 [/table]

Hi, ich habe ein seit einiger Zeit bestehendes Problem mit der Suche gefixt. Im unteren Suchfenster waren in letzter Zeit keine Suchanfragen möglich. Das funktioniert nun wieder!

Ich habe die Diskussion zum Thema Olivenöl mal hier abgetrennt und verschoben.

RE: Hüftsteak flambiert Da stimme ich dir nicht zu! Raffiniertes Olivenöl verträgt locker 220°C. Natives veträgt gut 180-190°C Selbst der Lafer (hab ich gerade im Fernsehen gesehen) benutzt Olivenöl in der Pfanne um Zucchini auszubacken. Ich habe am WE Fikadellen in Olivenöl gebraten und da lag die Temperatur in der Pfanne bei 150°C. Alles kein Problem. Selbst beim scharf anbraten konnte ich bisher nie Rauchentwicklung feststellen, da durch das Fleisch die Temperatur des Öles ja heruntergekühlt wird. Das nächste mal messe ich die Temperatur. Und der Geschmack war auch bisher nie zu beanstanden. Vielleicht liegts auch daran, das ich ein sehr gutes Bio-Olivenöl Nativ Extra aus Griechenland verwende. P.S. In Griechenland wird fast alles mit Olivenöl in der Pfanne gemacht.

Ich habe das ET 732 ja auch und bin bisher sehr zufrieden, bis auf das laute gepiepse bei jedem Tastendruck. Da hätte ich mir doch gewünscht das der abstellbar wäre. Aber ansonsten ein super Gerät.

Ich benutze auch recht oft eine gelochte Pfanne für Gemüse.

RE: Grillertreffen Tom, steht dein Angebot noch? Das ist eher Schlecht, weil ein paar Tage später hat meine Frau ihren runden Geburtstag. Ende April, Anfang Mai feiere ich meinen Runden. Baustelle (Pool)habe ich um die Zeit auch noch im Garten. Ich bin für dieses Jahr zumindest was die Location angeht raus. Grüße, Tom

Wir benutzen diesen hier, der ist echt super --->

Ich wünsche Euch einen guten Rutsch ins neue Jahr, kommt gut rein!! :drinks: Grüße, Tom

RE: Hüftsteak flambiert Tom, bitte kein Olivenöl in der Pfanne und auch nicht auf dem Grill! Es verbrennt schon bei ca. 120°C und es hinterlässt dann einen bitteren Geschmack! Ein Olivenöl ist für kalte Sachen, Salate u.ä. gedacht/gemacht. Hi, das ist nicht ganz korrekt. Wir verwenden Olivenöl Nativ extra. Olivenöl kann sehr gut auch jenseits der 120°C verwendet werden, ohne das Verluste auftreten. 180°C sind also durchaus drin. Wichtig ist das es nicht über den Rauchpunkt hinaus erhitzt wird. Hier mal ein paar Links dazu: http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/66,0/Chefkoch/Olivenoel-und-die-richtige-Verwendung-in-der-Kueche.html http://www.ugb.de/lebensmittel-zubereitung/bratoele-vorsicht-heiss-fettig/ http://www.rezeptewiki.org/wiki/Zutat:%C3%96l