Bernie2015

Ich habe heute mein Maverick ET-733 im BBQ Eintertainer Shop gekauft (Bestellung) Mit etwas Glück kann ich das gute Stück zum Wochenende in Händen halten. Sobald das Gerät 1-3 mal im Einsatz war erfolgt von mir ein kurzer Bericht. Gruß Bernie

Hallo Spartaner, danke für deine Antwort. Ich werde mir auch eine "Spritze" kaufen. Über das Kaufhaus A...n kann man von -Glorytec- ein solch gutes Stück mit 2 Spritznadeln (2 bzw. 4 Löcher) erwerben. Gruß Bernie

Danke für eure Hinweise u. Empfehlungen!! Also werde ich mein Grillzubehör um ein Thermometer erweitern. Der Erwerb des Maverick ET-733 ist beschlossene Sache. Werde meine Erfahrungen Ende April/Anfang Mai posten. Gruß Bernie

Da ich über meine Hobbies RC-Modellbau u. PC immer an Technik interessiert bin und über meinen WeberGrill-Einstand im letzten Herbst (Spirit 210) zum - Gas-Griller - Anfänger - geworden bin, führte es mich zwangsläufig zum richtigen Garpunkt des Grillguts per Temp.-Überwachung. Ich habe mich eigentlich für das Maverick ET - 733 entschieden. Die BDA konnte ich als pdf-Datei aus dem Netz herunterlagen und wurde schon ausgiebig gelesen. Jetzt mal an euch Profi-Griller im Forum: a) ihr habt ja schon eine langjährige Erfahrung im Grillen gewonnen !! könnt ihr mir als Greenhorn zum Kauf eines Thermometers raten oder b) ist die Technik-Unterstützung beim Grillen nur ein Schnickschnak bzw.gewinnt man mit der Zeit über Learning by DO it die Erfahrung ? - Garzeit - Grade -Tabellen gibt es natürlich auch im WWW zum Nachlesen aber eine Messung kann natürlich nur ein Gerät übenehmen. Sind die Meß-Thermometer aufgrund eurer Erfahrungen eigentlich relativ genau bzw. verläßlich ? Würde mich freuen eure Meinungen zu erfahren. :ess46: :ess37: Gruß Bernie2015

Hallo Grillmeister11, ich bin erst im Sept./0kt. 2014 mit dem Spirit E 210 i.V.m. einer 5 kg Gasflasche eingestiegen. Da ich überhaupt keine Vorstellung zu dem Gasverbrauch/Füllstand hatte habe ich die Füllstandsentwicklung über das Wiegen (elektr. digitale Personenwaage ) vorgenommen. Als ich die letzten rd. 500 gr Ende Okt. festgestellt habe erfolgte die letzte Grillsitzung und siehe da, es waren nur noch rd. 100 gr. Restbestand. Vor der Einlagerung im Gartenhäuschen erfolgte dann der Ablaß aus der Gasflasche bis zum letzten ..... Deine Empfehlg. über die Verwendung einer Anlog-Waage werde ich in 2015 umsetzen. Danke, manchmal sieht man halt vor lauter Bäume den Wald nicht mehr!!! Gruß Bernie 2015

Hallo Tom, warscheinlich ist das auch nur eine " Glaubensfrage " . Dem einen schmeckts wenn die Marinierung im Inneren, dem anderen die Marinierung außen erfolgt. ist. Ich werde auch einfach mal einen Vergleichstest machen. Erstmal danke an Dich. Gruß Bernie

Hallo Spartaner, also: angeblich bringt das Marinieren mit der Spritze einen bessern Geschmack vom Grillgut, da von innen heraus die Marinade im Grillgut besser zur Geltung kommt. Hast du dies auch festtellen können. Gruß Bernie2015

Die Marinierung durch RUB ist die eine Sache. Wer hat Erfahrung ( und teilt sie mir mit) mit dem Einsatz einer MarinierungSpritze (Rösle, Napolen etc). :ess37:

Hallo Manni, meine Erfahrungen zum Spirit E 210: Mein Kauf erfolgte Anfang Okt. 2014, in das Gartenhäuschen habe ich ihn Ende Nov. in den Winterruhestand gestellt. Ich kann nur sagen ich habe in dieser Zeit mehr gegrillt als in den Jahren zuvor mit einem Standart-Holzkohlengrill. Gerade die ausklappbaren Abstellflächen möchte ich nicht mehr missen. Kein ständiges hin u. herlaufen mehr. Den linken Teil der Grillfäche habe ich gegen eine gusseisenere Wendeplatte ausgetauscht (siehe Weber Grillzubehör) hierauf lege ich sämtl. Fleisch und Bacons. Das rechte Grillrost nutze ich für das indirekte Grillen oder zum Auflegen von Gemüse, Grillspieße etc.u. warmhalten! Die 5 kg Gasflasche tausche ich Mitte März gegen die neue schwarze BBQ 8 kg aus. Beide Flaschen stehen unter dem Grill hinter der Verblendung. Eine sinnvolle Investition ist auch die Anschaffung enes Grillthermometers, ich habe mich für das Maverick ET 733 entschieden. Darüberhinaus stell man beim stöbern des Grill-Zubehörs fest das es noch viel weiters Nützliches gibt. Sofern man ggfls. einen großen Freundes-/Bekanntenkreis hat ist ggfls. ein größer Grill sinnvoll. Gruß Bernie

sieht wirklich sehr gut aus und hat sicherlich gut geschmeckt. die bilder regen zur nachahmung an!! bin selber ein guter fischesser. esse den lachs fast ausnahmslos nur noch vom räucherbrett. muscheln werde ich jetzt auchmal vom Grill probieren gruß Bernie

habe erst seit 10/2014 meinen Weber Spirit E 210 Classic. Händler Gartencenter Spiering in Wesel am Rhein/NRW. habe schon weiteres Weber Grill-Zubehör in 2014 gekauft. Die neue 8 kg-Gasflasche wird jetzt Ende März mit der vorh. 5 kg Flasche getauscht. Bin damit sehr zufrieden