-=TOM=-

Hallo Timo, willkommen bei uns hier im Grillerforum! Den OTP57 hab ich auch, echt ein gutes Arbeitsgerät. Der scheint Dir aber auch gut Spass zu bereiten, wenn Du dieses Jahr schon 90 mal angefeuert hast :biggrin: Ich komme dieses Jahr vielleicht gerade so auf 40 mal wenn´s hoch kommt. Na denn..., viel Spass hier! Gruß, Tom

Hallo Leute, ich hab Euch ein paar neue Smileys passend zum Thema installiert. Ich denke der ein oder andere wird Euch gefallen :ess37: Magic Dust Danke für den Link! Grüße, Tom

Verdammt...wer lesen kann ist klar im Vorteil! :blush: Du hattest es ja geschrieben

Neeneeeee...., das hatte mit mir nix zu tun! :crazy: Das muss mit dem letzten Sicherheitspatch vom FireFox gekommen sein. Grüße, Tom

RE: Fehlerhafte Darstellung im Forum Fehler ist behoben!! Ihr könnt nun wieder Eure Beiträge wie gewohnt formatieren :good:

Hi, im Moment gibts Probleme mit der Darstellung des Editors. Fett, kursiv, unterstrichen und auch andere Formatierungen funktionieren nicht. Es erscheint die Meldung ---> [undefined=undefined] Das ist zurückzuführen auf ein Update im aktuellen Firefox. Ich werde schnellstmöglich versuchen das Problem zu beheben! Grüße, Tom

Überhaupt fehlen hier noch entsprechende Koch und Grill-Smileys! Wo hast Du denn Deinen netten in der Signatur herbekommen?

Vielen Dank! Ich hatte schon seit Jahren vor eine Seite zum Thema Grillen zu machen, aber irgendwie hatte ich es nie umgesetzt. Aber nun hab ich es vollbracht :yahoo: Da steckt mit Sicherheit noch viel Arbeit drin, aber das wird sich nach und nach noch zeigen und geben. Da das Forum auch noch recht neu ist, sind auch noch nicht so viele User angemeldet und aktiv, aber ich hoffe das gibt sich auch noch über die Zeit. Andere Foren haben auch klein angefangen. Daher finde ich es auch sehr gut, dass Du so viele Bilder in Deinen Beiträgen hast, das macht sie noch Interessanter. Zum Thema Textformatierung: Den Fehlerhabe ich hier auch! :shok: Ist mir noch nicht aufgefallen. Ich kümmere mich darum!

Hast du dein PP gemopt. Jau, hiermit: 500 ml Hühnerbrühe 250 ml Olivenöl 250 ml Weisswein-Essig 1 EL Cayenne-Pfeffer Du hast bei Deinem eine echt edle Fassung verwendet Whiskey und Ahornsirup...lecker

Sehr schön anzusehen Das muss ich auch mal wieder machen. Meine Frau liebt Ribs. Wie hälst Du denn die Temperatur auf die Dauer so konstant ohne Kohle nachlegen zu müssen? Legst Du die Kohlen kreisförmig in die Kugel, oder welches Patent nutzt Du? Ich hatte bei meinem Pulled Pork arge Probleme die Temperatur stabil zu bekommen. Grüße, Tom

Hi, den Gedanken mit den schwitzenden und bröckelnden Salzsteinen hab ich auch als erstes gehabt. Aber das scheint ja kein wirkliches Thema zu sein. Was mich dabei interessieren würde, in welchem Maße nimmt der Fisch dabei Salz auf, bzw. muss ich das bei der Vorbereitung mit berücksichtigen? Gruß, Tom

Stimmt! Wenn man eh schon preislich in der Liga unterwegs ist, dann ist nur ein kleiner Schritt mal was anderes zu testen. Ich hätte aber nicht so wirklich Lust auf einmal zwei Betriebsmittel einsetzen zu müssen. Zum einen ja die Pellets und dann auch noch ein Stromkabel ziehen. Näää...

Verlinken ist kein Problem, solange es keine Werbelinks oder Links mit Ref-ID sind. Grüße, Tom Franky Ich hab vor jahren mal ein gebrauchtes bei Amazon erstanden und das sah echt aus wie neu.

Meinst Du dieses Buch? http://www.amazon.de/Sehr-gut-grillen-Rezepte-Grill-Weltmeister/dp/3868510230/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1350988258&sr=8-1 Gruß, Tom

Hallo Leute, ich hatte ja schon berichtet, das ich mit die Zeitschrift Fire & Food abonniert habe. Nun habe ich aus meinem Abo die 3/12 zugeschickt bekommen, obwohl ich schon eine von der Kölner Messe Gafa mitgebracht habe. Also.... Gegen Portoerstattung versende ich die aktuelle Ausgabe kostenlos! Los Leute, ran an den Speck! Der erste der sich meldet bekommt die Zeitschrift. Grüße, Tom

Hallo Leute, ich hab heute von meiner Frau ein nettes Gadget geschenkt bekommen. Und zwar eine Grillleuchte mit Magnetfuß von Tschibo. Die kann man entweder am Grill befestigen, oder an der Grillzange, wie man möchte. Coole Sache das Ding :good:

Hallo Leute, ich hab mal das Layout im Forum dem eigentlichen Thema, worum es hier eigentlich geht, angepasst. Den Background habe ich neu erstellt und das Logo oben habe ich neu gemacht. Ich hoffe es gefällt Euch! Als nächstes gehts dem Grau im Forum an den Kragen :diablo: Für die User mit sehr großen Bildschirmen: Gebt mir doch bitte mal Feedback, ob irgendwo was abgeschnitten ist oder gekachelt wird. Vielen Dank Euch!! Grüße, Tom

Jau, so in der Art :wink: Gruß, Tom

Wie gesagt, die Sachen sind bisher überwiegend in der Gastronomie und vieleicht bei BBQ-Meisterschaften und so im Einsatz. Gruß, Tom

Hmm....das ist mir noch immer zu teuer Mal abwarten, ob es im Herbst vielleicht noch günstiger geht Grüße, Tom

Hallo Surby, die Zeitschrift ist nicht nur für Profis. Wenn Du keine zwei linken Hände hast (wovon ich mal ausgehe :wink: ), sind die Rezepte auch für Laien verständlich und gut nachzuvollziehen. Guß, Tom

Hi, na das wäre doch mal was fürs nächste Grillevent Gruß, Tom

muss ich jetzt auch noch ein Facebook-Account haben? Hallo Surby, natürlich brauchst Du keinen Facebook Account! Das bedeutet nur das man sich auf die eine oder andere Art hier im Forum Anmelden kann. Für Dich ändert sich nichts :wink: Grüße, Tom

Hey cool, scheint ja echt juut zu funktionieren :yahoo: Herzlich Willkommen!