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-=TOM=-

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Alle erstellten Inhalte von -=TOM=-

  1. Hallo Keil, die Eggs sehen echt gut aus! :good: Ich muss die auch endlich mal machen. P.S. Ich habe aus Deiner Antwort in dem anderen Thread mal einen eigenständigen Thread gemacht, wenn es recht ist. Dann kann man die Eggs auch auseinanderhalten, falls noch Fragen kommen.
  2. Eigentlich muss ich ja zugeben, dass nicht ich geschnitten habe, sonderen meine Frau. :pleasantry: Also das nächste mal probiere ich das auch mal selber.
  3. Wie hast du denn geschnitten Tom, diesen Quer Spiralschnitt? Ja, quasi beim schneiden abgerollt.
  4. Hallo Spartaner, herzlich Willkommen hier bei uns im Grillerforum!
  5. Nee, der Schmetterlingsschnitt ist das nicht. Ich habe aber nun eine Anleitung gefunden: http://www.chefkoch.de/forum/2,57,377555/Nackenbraten-gefuellt-mit-Pesto.html
  6. Hallo Leute, mich fragte vorhin jemand bei Twitter, wie ich mein Filet so großflächig aufgeschnitten habe. Hätte vielleicht jemand irgendwo im Netz eine Anleitung mit Bildern, wie z.B. eine Roulade so großflächig aufgeschnitten wird, um ihm das damit zu zeigen? Ich konnte leider nichts dazu finden.
  7. Heut gab bei uns Schweinefilet mediterraner Art. Und dazu gab es einen Nudelsalat, welcher auch mediterran gehalten war. Zutaten: -Schweinefilet -Büffelmozzarella -getrocknete Tomaten -Pesto (gegrilltes Gemüse) -Basilikum Als Kerntemperatur habe ich 65°C gewählt. Die Grilldauer lag incl. direktem Anbraten bei ca. 50min. Das Filet war echt eine absolute Wucht!*sabber2*
  8. Danke, das wird bei Gegenheit mal nachgemacht! :good:
  9. Aus der Marinade kochst du dann ein leckeres Sößchen. Was für einen Soße meinst du? Wie würdest Du das machen?
  10. -=TOM=-

    Chef auf der Brücke

    Guido, wenn Du jetzt anfängst zu schauen, dann könntest Du im Sommer damit fertig sein :biggrin:
  11. -=TOM=-

    Late-Night-Show

    Oh Mausie,... Du bist der Hammer....!!! *sabber2*
  12. Ich freu mich echt für Deinen neuen Grill mit! :good: Der macht nen super Eindruck! Damit wirst Du sicherlich die nächsten Jahre viiel Spaß haben! Mein Neid wird Dir zu Teil....aber nur noch für ein paar Tage, bis ich meine habe ...echt ein schönes Gerät!
  13. -=TOM=-

    Chef auf der Brücke

    Hiho, sonst wollt Ihr immer alle chatten, aber heut st der Captain den ganzen Abend im Chat, da kommt keiner rein....Sabotage...... :crazy:
  14. Hi, hätte vielleicht wer für mich das ultimative Magic Dust Rezept? Ich weiss das es da einige Mischungen gibt, die gut sein sollen.
  15. Ihr wisst ja, das Forum verbraucht viel Energie.... Daher hätte ich gern, dass der letzte User immer darauf achtet, daß das Licht in sämtlichen Foren gelöscht wird! Ich fang mal an. Klack!! Nee, noch bleibts Licht an..., ist ja noch früh!
  16. Hallo Leute, ich habe Euch mal eine Übersicht zusammengestellt, wie Ihr mit Eurem Smartphone oder Tab, egal ob Android oder Apple, ins Forum kommt. Habt Ihr ein Android, dann geht ihr in den Google Market. Habt Ihr ein Apple-Gerät, dann findet Ihr die App im Itunes App-Store Da Tapatalk kostenpflichtig ist, müsst Ihr diese erst einmalig kaufen. Im Moment kostet diese App für Android 2,29€ und für Apple 2,69€ Das geht meines Erachtens, dafür das es die einzige App ist, die zu gebrauchen ist. Es fallen keinerlei weitere Kosten für die Nutzung dieser App an! Nachdem Ihr die App gekauft habt, lasst Ihr sie auf das Gerät Eurer Wahl übertragen und installieren. Die Installation bei Apple Geräten kann etwas anders ablaufen. Solltet Ihr die Tapatalk HD Version (Optimierte Darstellung für Geräte mit Displays über 7") für Euer Tablet haben wollen, dann findet Ihr diese für Android hier und für Apple hier Die HD-Version ist etwas teurer als die andere. Nun habt Ihr das Icon des installierten Tapatalks auf einem Eurer Desktops So wie ich hier:
  17. -=TOM=-

    using Tapatalk

    Forum Runner läuft auch hier im Forum ---> http://www.grillerforum.de/Thread-Forum-Runner-ins-Board-integriert
  18. -=TOM=-

    using Tapatalk

    Hmm, diese App kenn ich gar nicht. Teste doch mal, ob es klappt. Ich schau mir das morgen mal an
  19. -=TOM=-

    using Tapatalk

    Oder hier: http://www.grillerforum.de/Thread-Tapatalk-ins-Forum-integriert
  20. -=TOM=-

    using Tapatalk

    Keil, schau mal hier ---> https://play.google.com/store/apps/details?id=com.quoord.tapatalkpro.activity&feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsImNvbS5xdW9vcmQudGFwYXRhbGtwcm8uYWN0aXZpdHkiXQ..
  21. Hi würdet Ihr einen Bereich haben wollen, der sich mit Indoor kochen, braten usw. beschäftigt?
  22. :cray: Ich muss noch fast 3 Monate warten...
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