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D&D's Sizzlezone

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Alle erstellten Inhalte von D&D's Sizzlezone

  1. Könnte ich jetzt auch vertragen. Besonders schön finde ich das Coleslaw-Rezept. Das werde ich auch testen, ich mag die Majo-Rahm-Variante nämlich nicht. Gruß Claus Wir finden die wirklich verdammt lecker und die ist schnell gemacht. Viel Spaß und lass es Dir schmecken.
  2. Pulled Pork eignet sich bestens für einen leckeren Burger. Hat man Reste vom letzten Pulled Pork eingefroren ist der Burger schnell gemacht. Unser Pulled Pork Burger wird einen Coleslaw angerichtet wie er in Lexington (North Carolina) zubereitet wird. Hinzu kommt noch etwas rauchige BBQ Sauce, das ganze eingepackt in ein Bun und fertig ist der leckere Burger. Das Video findest Du hier: Das Rezept Pulled Pork Burger findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/pulled-pork-burger/ Viel Spaß D&D
  3. Ist heute schon wieder Dienstag? Nein, dies ist eine Sonderausgabe. Das einzig wahre goldene Steak. Ein Rindersteak für die Oberschicht. Wir zeigen euch ein Steak, was selbst Franck Ribery geschmeckt hätte. Zumindest würden wir es ihm zubereiten. Das Video findest Du hier: Das Rezept findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/das-goldene-rind/ Viel Spaß D&D
  4. Hab mir zum Jahreswechsel neue Turnschuhe gekauft und die Tage geht es dann auch zur Anmeldung ins Studio. Diese Youtube Geschichten gehen ganz schön ans Gewicht. Heute Abend Burgeressen um das Fachwissen aufzubessern, kann man das von der Steuer absetzen? Ist doch im Prinzip eine Weiterbildungsmaßnahme ?
  5. Am Samstag wollen wir 3 Videos drehen (Vorproduktion) da müssen wir unsere Mägen testen.
  6. Danke. Die ist auch praktisch, man kann wenden und auch mal ordentlich kraft ausüben wenn man einen smashed Burger machen will.
  7. ggf. etwas zu mächtig. Wir haben ganz schon rum gesaut.
  8. Wenn das Angrillen kurz nach Silvester stattfindet, dann bietet es sich an die Reste auf den Grill zu werfen. Viele werden auch wieder zum Jahresübergang Raclette gemacht haben. Viele werden auch noch Käse über haben. Da bietet es sich doch an den Käse für einen leckeren Raclette Cheeseburger zu nehmen. Genau das haben wir gemacht. Das Video findest Du hier: Das Rezept findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/raclette-cheeseburger/ Viel Spaß D&D
  9. Heute zeigen wir wie man Pulled Pork Texas Style auf dem Gasgrill zubereitet. Wir nutzen unseren D&D Texas Rub für den Schweinenacken. Wir räuchern das Pulled Pork 2 Stunden mit Maister Grillkolben. Anschließend wird das Pulled Pork gut verpackt in 4 Stunden auf 96°C gebracht. Die Bedingungen für die Zubereitung wurden erschwert durch Regen und starken Wind, wodurch wir immer wieder Temperatur verloren haben. Ob unsere Pulled Pork etwas geworden ist, siehst Du im Video. Viel Spaß. Das Video findest Du hier: Das Rezept für den unser Pulled Pork Texas Style findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/pulled-pork-texas-style/ Das Rezept für unser D&D Texas Rub findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/dd-texas-rub/ Viel Spaß D&D
  10. Magic Dust ist der Lieblings-Rub der Deutschen. Doch wie viele Rubs hat auch Magic Dust einen hohen Anteil an Zucker. Wir haben getestet ob für ein Rub auch der kalorienfreie Xucker Bronxe verwendet werden kann. Ein Erythrit Rohzucker Ersatz. Das Video findest Du hier: Das Rezept für den unseren #Magix Dust: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/magic-dust/ Viel Spaß D&D
  11. Jaaaa, das sieht superklasse aus ! Das wäre jetzt auch was für mich! Gruß Claus Ich könnte auch schon wieder drauf
  12. Danke, wenn man den Käse nicht ertränkt ist es absolut lecker und schaut toll aus.
  13. Heute machen wir Smashed Skirt Bacon Burger mit einer Himbeer Burger Sauce. Wir zeigen euch wie man einen Burger mit einem Röckchen bestückt. Das Video findest Du hier: Das Rezept für den Smashed Skirt Bacon Burger findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/smashed-skirt-bacon-burger/ Das Rezept für die Himbeer Burger Sauce findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/himbeer-burger-sauce/ Viel Spaß D&D
  14. Gegrillte Drachenfrucht (Pitahaya) und Ananas Spieße mit Chili-pulver (rot) ist eine schnelle einfache Sache, das Ergebnis ist eine verdammt leckere Vitaminbombe. Das Video findest Du hier: Das Rezept findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/drachenfrucht-spiesse/ Viel Spaß D&D
  15. Hallo ihr 2. Ihr macht immer tolle, ausgefallene Sachen. Gute Anregungen! Weiter so! Gruß Guido Danke, wir geben uns Mühe. Zur Zeit stehen leider Arbeiten an bei der Kleinen und wir müssen uns etwas kürzer halten. Wir haben aber noch eine lange Liste mit netten Ideen und die wird immer länger. Da kommt noch einiges
  16. Heute machen wir Süßkartoffel Tornados vom Gasgrill. Dazu gibt es einen Avocado Tsatsiki. Das Video findest Du hier: Das Rezept für Süßkartoffel Tornados findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/suesskartoffel-tornados/ Das Rezept für den Avocado Tsatsiki findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/avocado-tsatsiki/ Viel Spaß D&D
  17. Danke, aus Peine Ost freut man sich doch immer über nette Worte Titel habe ich geändert bevor noch einige Mongo grillen wollen. Probieren solltest Du die mal, ist eine super Kombination.
  18. Die Currywurst, wer hat Sie erfunden? Es war nicht Herbert Grönemeyer, soviel ist sicher! Lang galt Herta Heuwer als Erfinderin der Currywurstsauce. Was sicher ist, sie hat ihre Sauce 1959 patentiert. Es sollen jetzt aber neue Dokumente beweisen das Ludwig Dinslage die Currywurstsauce bereits im September 1946 für die Briten serviert hat, in der Schlossküche von Hannover. Demnach wurde die Currywurstsauce in Hannover erfunden. Wie es auch gewesen sein mag, wir haben für euch Currywurst mit Mango-Curry-Sauce gemacht und die ist richtig lecker geworden. Das Video findest Du hier: Das Rezept für die Currywurst mit Mango-Curry-Sauce: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/currywurst-mit-mango-curry-sauce Viel Spaß D&D
  19. Heute zeigen wir euch wie man die Pizza Pot Pie Chicago Style auf dem Gasgrill macht und was eine Pizza Pot Pie überhaupt ist. Das Video ist etwas lang geworden hat aber ein verdammt leckeres Ende. Das Video findest Du hier: Das Rezept für die Pizza Pot Pie Chicago Style: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/pizza-pot-pie-chicago-style Das Rezept für den Pizza Teig: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/pizza-teig Viel Spaß D&D
  20. Danke, finden wir auch. Nächstes Jahr müssen wir mir Feigensenf machen
  21. Auf der Infa in Hannover hatte wir einen solchen Burger. Der war so lecker, dass wir den französischen Ziegenkäse Burger mit Feigensenf Mayonnaise selber machen wollten. Hier ist unsere richtig leckere Version. Das Video findest Du hier: Das Rezept findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/franzoesischer-ziegenkaese-burger-mit-feigensenf-mayonnaise/ Viel Spaß D&D
  22. Danke, heute gibt es den Burger damit
  23. Super Idee, aber leider zu spät. Wir habe dieses Jahr so viel Feigen wie noch nie gehabt und haben komplett Marmelade daraus gemacht. Marmelade ist ja auch lecker . Für nächstes Jahr merken! Der Senf lohnt sich. Wir haben uns auch geärgert das wir die Zeit verpasst haben. Vor dem Urlaub hat es nicht gepasst und als wir wieder da waren, waren keine Feigen mehr da
  24. Moin, seit Jahren machen wir zur Feigen-Zeit Feigensenf selber. Dieses Jahr haben wir die Feigen-Zeit leider etwas verpasst. Mit den letzten Feigen zeigen wir hier wie wir unseren leckeren Senf selber machen. Der Feigensenf wird anschließend genutzt um eine BBQ Feigensenf Mayonnaise zu machen. Die Mayonnaise kann natürlich auch mit gekauften Feigensenf gemischt werden, aber es geht halt nichts über selbst gemacht. Das Video findest Du hier: Viel Spaß D&D
  25. Klar, Link ist oben mit dabei. Hier nochmal: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/new-york-cheesecake-mit-snickers-topping/
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