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D&D's Sizzlezone

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  1. Heute machen wir mit Bacon umwickelte Chicken Lollipops vom Gasgrill mit einer selbstgemachten Tamarind BBQ Sauce. Das hört sich nicht nur lecker an sondern schmeckt auch noch fantastisch gut. Wie wir die Tamarind BBQ Sauce für unsere Bacon Chicken Lollipops machen seht Ihr im Video und könnt ihr natürlich auch wieder als Rezept nachlesen. Das Video findest Du hier: [media]https://youtu.be/O_M8jVANOgc{/media} Das Rezept für die Bacon Chicken Lollipops findest Du in unserum Blog: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/bacon-chicken-lollipops/ Das Rezept für die Tamarind BBQ Sauce findest Du natürlich auch bei uns im Blog: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/tamarind-bbq-sauce/ Gruß D&D
  2. unbezahlte Werbung | Diesmal sind wir mit unserer Gartenküche mal wieder nach Indien gereist und haben eine ganze Forelle nach indischer Art am Gasgrill zubereitet. Wir zeigen euch auch wie man die typisch indische Ingwer/Knoblauch Paste macht, die wir für die Marinade benötigen. Das Video findest Du hier: Das Rezept zu unserer ganzen Forelle nach indischer-art findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/forelle-nach-indischer-art Viel Spaß D&D
  3. Heute machen wir mexikanische Schweinefilet Wraps. Für den mexikanischen Geschmack sorgen Chipotles in Adobo und ein Avocado Dip. unsere Chipotles in Adobo (https://amzn.to/2WRE5NB*) haben wir bei Amazon bestellt, im Rezept sagen wir auch eine alternatives Saucenrezept wenn ihr Chipotles in Adobo nicht bestellen wollt. Das Video findest Du hier: Das Rezept zu unseren Schweinefilet Wraps mit Chipotle in Adobo findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/schweinefilet-wraps-mit-chipotles-in-adobo Viel Spaß D&D
  4. Heute zeigen wir euch wie man eine ganze Forelle nach griechischer Art grillt und nur mal unter uns, die Forelle wird richtig lecker. Schaut euch das Video an und macht die Forelle schnell selber nach es lohnt sich. Das Video findest Du hier: Das Rezept zu unseren ganzen Forelle nach griechischer Art findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/forelle-nach-griechischer-art Viel Spaß D&D
  5. Da muss man sich nicht entschuldigen Es kommt ja immer drauf an was man vor hat. Das sagen wir aber auch in dem Test. Für viele Sachen sind die nicht zu gebrauchen, aber mal eben ein Steak mit einer Kruste versehen oder Kinder schnell was nebenbei grillen, da sind die toll, schnell an und schnell wieder aus. Gruß Marc
  6. Unbezahlte Werbung! Die Firma Maister BBq bringt 2019 die Version 2.0 Version ihrer Mais Kohle heraus. Was die Unterschiede zu der ersten Version sind und was man mit Mais Kohle überhaupt machen kann, das wollen wir euch heute zeigen. Das Video findest Du hier: Den Bericht zu der Maister Mais Kohle findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/2019/04/30/maister-mais-kohle-2-0/ ####################################################################### Zum Gewinnspiel: ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Das Gewinnspiel geht vom 30.04.2019 6:25 Uhr bis 14.05.2019 23:59 Uhr Die Gewinne werden nur innerhalb Deutschland verschickt. Es gibt zwei mögliche Lose: 1. Los Kommentar unter unser Video mit dem #Maister 2. Los gibt es bei unsem Instagram Account. Alles dazu in dem Post:https://bit.ly/2ZKTcuj Die Verlosung findet live auf Instagram statt. Die Gewinner werden aber auch hier bekannt gegeben. Wir wünschen allen viel Glück #######################################################################
  7. Unbezahlte Werbung | Moink Balls besteht aus dem Fleisch zweier Tieren, dem Fleisch der Kuh und Fleisch vom Schwein. Der Name "Moink" ist eine Zusammensetzung aus den Tierlauten, also Muuuh und Oink. Der eigentliche Ball ist dabei aus Rindermett umwickelt mit leckerem Bacon vom Schwein. Standardmäßig sind Moink Balls nicht gefüllt, aber eine Käsefüllung macht die kleinen Bällchen einfach noch leckerer. Die einfachste Käsefüllung für Moink Balls sind Mini Babybel. Der feste Käse kann einfach mit Mett ummantelt werden und mit Bacon verpackt werden. Wir wollten, aber etwas mehr würze und noch ein wenig crunch haben und haben unsere Moink Balls mit Gorgonzola in Macademianuss paniert gefüllt. Zu Gorgonzola passt Nuss einfach immer dazu. Das Video findest Du hier: Das Rezept zu unseren Moink Balls mit Gorgonzola Macademianuss Füllung findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/moink-balls/ Viel Spaß D&D
  8. Diese Rezeptidee hatten wir schon länger auf unserer Todo-Liste und auf der Trend-Messe in Fulda haben wir unsere letzte fehlende Zutat bekommen, Fladenbrot Naan Style von Don Marco's Barbecue. Eine Backmischung für BBQ, welche uns als Naan Taschen für unser Lamm Tandoori dienen sollte. Damit die Tasche nicht zu trocken sind gibt es einen Rote-Beete Coleslaw dazu und eine indische Gewürzsauce, ein Koriander-Pfefferminz Chutney. Das Video findest Du hier: Das Rezept für das Naan Taschen mit Lamm Tandoori findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/naan-taschen-mit-lamm-tandoori Viel Spaß D&D
  9. T Bone ich saß am Samstag in Deiner Stadt, weil Mahi da mal wieder ein "Freundschaftsspiel" hatte und war deshalb nicht in Gütersloh beim Grillstar und was ist? Die Braunschweiger bekommen nicht genug Kinder zusammen und das Spiel fällt. Da kann man nicht mal morgens bescheid geben? Nein! Nach 1 Stunde fahren wir wieder nach Hause. Kein Basketball und kein Grillstar Da sind welche vom Tempa nach Miami übergesiedelt und haben es dadurch nach Miami gebracht.
  10. D&D's Sizzlezone

    Cuban Sandwich

    Heute machen wir unsere Version vom Cuban Sandwich, aber was ist dieses kubanische Sandwich überhaupt und wo kommt es her? Es kommt aus Florida und Somit aus Kalifornien, so viel ist mal sicher! Wo es aber genau herkommt ist seit Jahrzehnten ein Streitthema zwischen Miami und Tampa. Selbst welche Zutaten nun wirklich verwendet werden ist nicht festgelegt. Es soll von kubanischen Arbeitern in Key West und Ybor City (Tampa) entstanden sein für die Versorgung von kubanischen Einwanderergemeinschaften, in Florida und später soll es dann nach Miami gekommen sein. Fragt man in Miami, dann wird man die selbe Geschichte hören nur das es von Miami nach Tampa gebracht wurde. Aber egal wo es nun wirklich herkommt, die Bestandteile machen es zu einem leckeren Sandwich. DIESES VIDEO HAT TONPROBLEME AUFGRUND DES STURMS EBERHARD Das Rezept für das Cuban Sandwich findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/cuban-sandwich Den Bericht für die Hengstenberg Sweet Burger Strips findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/2019/03/24/hengstenberg-1876-sweet-burger-strips/ Das Video findest Du hier: Das Rezept für die Okraschoten mit Sour Cream Dip findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/pancake-burger/ viel Spaß D&D
  11. D&D's Sizzlezone

    Gyros Sushi

    Heute gibt es Gyros in kleine Häppchen, Gyros Sushi. Wir kombinieren die griechische Küche mit der japanischen Küche und kreieren eine leckere BBQ Fusion, Gyros Sushi mit Watsiki (Tsatsiki mit Washabi). Unser griechisches Sushi besteht aus Gyros und Djuveč Reis gerollt in Weinblätter, dazu gibt es einen Tsatsiki der durch Washabi einen zusätzlichen Kick bekommt. Alle Rezepte findest Du bei uns im Blog. Das Video findest Du hier: Das Rezept für die Okraschoten mit Sour Cream Dip findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/pancake-burger/ Viel Spaß D&D
  12. D&D's Sizzlezone

    Pancake Burger

    Wir wollten einen leckeren deftigen Burger zum Frühstück machen. Was gehört alles zu ein umfangreichen Frühstück dazu? Marmelade, Pancakes, Würstchen, Bacon, Ei, Käse und ggf. noch etwas Salt. Aus diesen leckeren Zutaten muss man doch auch einen leckeren Pancake Burger zaubern können. Das Video findest Du hier: Das Rezept für Pancake Burger findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/pancake-burger/ Viel Spaß D&D
  13. In den letzten Jahren ist die Okraschote auf den Vormarsch in Europa. Aufgrund des hohen Anteil an Ballaststoffen, Antioxidantien und viel Vitamin C zählt die Okraschote als Superfood und das sind nur einige ihrer Vorteile. Wir wollten die Okraschoten grillen. Dafür haben wir die Okraschoten eingeölt und mit einen Cajun Rub gewürzt. Dazu haben wir einen Sour Cream Dip gemacht. Das Video findest Du hier: Das Rezept für die Okraschoten mit Sour Cream Dip findest Du hier: http://daughter-dads-sizzlezone.de/recipe/okraschoten-mit-sour-cream-dip/ Viel Spaß D&D
  14. Moin Guido, wir wollten halt mal Chimichurri machen und mit einer Küchenmaschine geht das ja sehr schnell, aber das Wetter war so toll da ist man gern am schneiden. Die nächsten Drumsticks bekommen noch mehr Zuneigung, da müssen wir nur mal die Zeit für finden. Sind Samstag wieder den ganzen Tag bei Dir im Ort. Gruß D&D
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