OliBo1848

Danke für die schnelle Antwort. Nachdem ich meinen Post abgeschickt hatte kam mir das dann auch in den Sinn. :good:

Über direkter Hitze angegrillt und im indirekten Bereich auf Temperatur gebracht. Dazu hätt ich jetzt ne Frage. Über direkter Hitze versteh ich ja noch.

Danke für die nette Aufnahme hier.

Hallo zusammen. Ich bin der Oliver , 42j, aus Bochum. Seit neustem begeisterter Griller. :ess18: Dazu hab ich mir einen Weber Gasgrill zugelegt, der jetzt zur WM im Dauereinsatz ist. Ich glaube ich muss noch viel lernen was den Gasgrill angeht. Gibt ja so viele Möglichkeiten den zu nutzen was die Zubreitung angeht. :ess19: Dann werd ich mir in den nächsten Tagen mal das Forum hier zur Brust nehmen. :drinks: Grüße aus Bochum Oliver