Strahlemann

Danke Tom

ich werde Manni mal anschreiben ob er auch sowas bauen kann, so ne Fettwanne gefällt mir sehr

oder wie siehst du das?

Danke,

ja war ne einfache Frage schon fast zu einfach

es sind manchmal die kleinen Dinge die den Unterschied machen

weil alles kann man kaufen aber Perfektion schafft die Industrie nur schwer

Danke nochmal!

Hi Zusammen

ich liebe sog. Rauchmandeln

Aldi und Lidl haben sie selten im Angebot und von Seeberger sind sie sehr teuer

habt ihr ne Idee wie man die selbst herstellen kann?

Hi Zusammen

meine Frau und ich lieben diese Grillfackeln und würden die gerne selbst herstellen und Einfluss auf Fleischqualität und Würzung nehmen

habt ihr da Ideen?

sind euch Grillfackeln ein Begriff?

Grüße

Tim

Hi Zusammen

ich überlege schon länger eine Plancha zu kaufen

vorzugsweise vom Ketten Manny

doch ich habe eines von Outdoorchef gefunden mit sog. Fettwanne

Was haltet ihr von der Fettwanne? Es könnte hald auch n guten Fettbrand geben?

Grüße

Tim

ja ist schade

wann fahrt ihr denn retour?

klasse wäre es doch ich habe am 20.08 meine semester prüfung und bin da leider am limit ein tag vor der prüfung

ansonsten gerne, habhald nur n balkon und wenn es regnet, was ja schon ma vorkommen kann, steht man hald da und bewundert den Grill von drinnen

fänd ich auch klasse wenn man sich auch öfter mal so trifft

ich glaube daheim beim stefan

das liegt bei augsburg

aber das ist ja nur ein glaubenssatz

wir uns auch auf euch

ich würde mein alljährliches bierdosenhähnchen machen

dazu gerne bruschetta

wenn gewünscht lahmachun

ansonsten fällt mir aktuell nicht so viel ein was ich "neues" vom Grill habe

wir sind dabei

meine frau frägt schon dauernd wann es endlich wieder soweit is(s)t

leider nein, die Beteiligung leidet dieses Jahr massiv, ich denke es ist schon fast zielführender man verschiebt es auf kommendes Jahr

Es wurde meiner Meinung nach viel getan um ein Datum zu finden doch bei 3-4 Beteiligten der Abstimmung kann man auch nicht viel tun

Ich kannte das auch nicht. Meine Frau hat mich vor vielen Jahren "belehrt", dass man Messer nie verschenken darf, weil sie sonst die Freundschafts-/Beziehungsbande zerschneiden. Also immer einen Pfennig (damals) bzw. Cent als "Kaufpreis" verlangen.

Gruß

Claus

das ist also wie mit schuhen

dann bekommt sie natürlich den cent

finds dennoch klasse gemacht

Danke für die Glückwünsche

Die 1905er Serie von Dick ist einfach genial. Benutze diese Messer seit Jahren, da wirst du deinen Spass damit haben.

Hol dir bitte den Messerschleiffer von Dick, den mit den zwei Bügeln.

Glückwunsch !!!

danke, ich bin schon sehr gespannt

ich nutze zum Schleifen den Vulkanus, das Prinzip ist glaube ich sehr ähnlich oder sollte ich genau den von dick nehmen?

Sehr genial, tolle Messer. Mehr braucht man(n) nicht! :thumbsup:

Gruß

Claus

macht man(n) das so? ist mir ein ganz neuer brauch

Hab das heute von meiner Frau bekommen

Danke

ich werde es weiter wie bisher handhaben

und die Meinung von Hausi teile ich, dass wir wohl zu zimperlich damit umgehen.

schon sehr lecker

bärlauch ist dein neuer Begleiter Harald?

sehr schön gemacht! Platz müsste man haben

Ich mach das auch nur wenn die Aussentemperatur im einstelligen Bereich ist. aber es wird dir auch so gelingen Werner. Tipp: Lass ein paar Stücke länger drin, damit du einen Vergleich hast wie es in unterschiedlichen Dörrgraden schmeckt. So findest du heraus welche Art euch am Besten schmeckt =;O)

Viel Erfolg und "wir wollen Bilder" nicht vergessen !

Hausi

Hi Hausi,

wann hast du denn das Jerky gemacht? Hatte es bei euch mal unter 10 Grad die Tage ?

Der Tipp mit den Dörrgraden ist super, Danke!

Danke Harald,

ist ja kein Hexenwerk, wenn man das Rezept kennt

super leckere vergrillung

wie hast du das rosmarin pesto gemacht?

gleich als favoriten gesetzt, vielen dank!