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Matttes

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  1. Danke Spartaner, Ambermaker bedeutet Glutmacher, die Südafrikaner nennen so die Firebox. Mein Gedanke war den Braai fest im Garten zu installieren und für den mobilen Einsatz einen wertigen, fahrbaren und standfesten Braaitisch aus Holz anzufertigen. Ich dachte der Grill wäre nur in den Kamin eingesetzt. Etwa so: http://www.homefires.co.za/hf_braai_freestanding-table-combinations.php . Diese werden nicht auf dem Europäischen Markt angeboten. Ich überlege mir den Trolley Braai von Home Fires zu kaufen. Wenn mann den von seinen doch etwas unansehnlichen Fahrwerk befreit läst der sich bestimmt für meine Zwecke verwenden.
  2. Hallo Spartaner, Dein Braai ist echt ein schickes Gerät. Ich hätte da ein paar Fragen: 1. Ist der Grill fest mit dem Gehäuse verschweißst oder kann man das Innenleben entnehmen und wie einen Tablebraai mobil machen? 2. Abmessungen? 3. Der Ambermaker. Wie groß ist die Hitzeentwicklung und wie reagiert er darauf? Sollte ich mir direkt einen als Ersatz bestellen? 4. Mit welchen Hölzern befeuerst Du deinen Braai? Auch schon mal nur mit Holzkohle?
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