daimler1980

Hallo und ein Frohes neues Jahr. 

Nachdem ich nun 5 Jahre auf einem Q3200 und zuvor auf einem Q2200 gegrillt habe, bin ich jetzt eine Stufe höher gestiegen. Die Q's waren bislang eigentlich der beste Grill für uns, jedoch ist man in vielen Dingen einfach auch eingeschränkt und "verliert" ein wenig die Lust ...... Auch der immer öfter benutzte Dutch Oven findet im Neuen Grill eine einfachere Nutzung bzw Handhabung. Ich habe mir den Spirit EP-335 Limited GBS geholt und habe direkt eine Frage an Euch. In dem Deckel befinden sich Links und rechts Aufnahmen oder ähnliches, wozu dienen diese? 

Grüße aus dem Münsterland 

Kurzes Statement nachdem ich hier um Hilfe gebeten habe.

ich habe ein Dutch-Oven Set von BBQ-Toro gekauft und habe mich bereits 2x daran probiert.

beim ersten mal habe ich als Feuerstelle den Weber Smokey Joey genommen, bestens!

Auf dem Smokey scharf angebraten und danach in den Q zum schmoren. Beim 2x habe ich probiert den Q auch zum scharfen anbraten zu nutzen, dafür reicht die Hitze aber nicht aus!

Ich werde einen Gaskocher mit in den Bestand nehmen um dem aufwändigerem Holzkohle-Prozedere entgegen zu wirken.

Ansonsten eine tolle Sache, der Dutch wird uns durch die Winterzeit begleiten 

Alles gute Euch!

Hallo Freunde.

Da auch bei uns die Grillmaschine im Winter läuft, kämpfe ich jedes Jahr mit diesem steifen Gasschlauch. Ich habe mal gelesen (ich weiß nicht ob hier) das es einen Wintergasschlauch gibt, der bei frostigen Temperaturen flexibel bleiben soll. Ich lese im Netz wohl, das es welche gibt, die einen Einsatzbereich bis -30 grad haben. Habt Ihr da Erfahrungen oder sogar eine Bezugsquelle??
 

Viele Grüße aus dem Münsterland 

Ok, dann guck ich mal in der großen Welt der Dutche was es da so passendes gibt. Zum Glück sind wir nur zu zweit, da ist ein kleinerer ganz recht

Hallo Leute,

Ich Interesse mich aktuell für einen Dutch Oven. Allerdings Rätsel ich, ob mein Q3200 so einen „Topf“ überhaupt befeuern kann?? Habt Ihr Erfahrungen damit!!

😁

Google hat die Antwort gebracht. Ja, es geht um die Zündanlage. Ich denke mal das es links auch geht, wahrscheinlich ist da mal was abgebraucht und Weber betreibt somit Schadensbegrenzung und unnötige Garantiefälle.

Phuu ja, könnte 🤔 

Ich habe gerade mal bei YouTube geschaut, bei den meisten Videos ist die rechts, gibt auch welche da liegt die Links..... Mhhhh

Hallo Grillfreunde.

Ich habe mir für meinen Q3200 die Weber Grillplatte gegönnt und verstehe ein Symbol in der Gebrauchsanweisung nicht so wirklich.

Verstehe ich das richtig das man die Grillplatte nur auf der rechten Seite benutzen darf, und warum

Au nee, bin nicht so der (Schwatt-Malocher, hab da keine Lust drauf) hätte das Teil auch lieber gekauft wenn man es denn bekommen würde.

Naja, hätte ich jetzt noch ein wenig sauberer Schweißen können. War so eine Hauruck-nummer in der Pause, aber die Funktion ist gegeben :pardon:

Hallo Freunde !

Ich musste mal wieder meine Gedanken kreisen lassen und das ist dabei heraus gekommen. Weber hat den Originalen zu Tief angebracht, und auf Rücken habe ich keine Lust :smile::smile:

Hallo Freunde des guten Geschmack`s

Ich spiele mit dem Gedanken mir einen Pizzastein für meinen Q3200 zu kaufen. Jetzt kam mir die Frage auf ob ich nicht auch die Grillplatte welche beim Q durch eine Rostseite ersetzt wird, auch dem nahe kommt.

Ok, es werden dann kleine Pizzen womit ich zurecht käme, andersrum kann ich die Grillplatte andersweitig nutzen und den Pizzastein eben nicht.

Aber erfüllt die Platte den gleichen Zweck, oder ist die doch garnicht für Pizza geeignet ???

Was meint Ihr dazu?

Jo, heute ist Weber-Post gekommen :clapping:

Ein Set mit 2 Neuen Rosten !!!! 2 !!!!!
Ich weiß nicht wie die Weber-Leute das machen!! Die wollen ja nicht mal die Alt-Teile zurück !?

Ok, die sind jetzt ja eh defekt, aber eigentlich kenne ich das so, das das alte zurück geht.

Ich weiß nicht ob und wo ich in meinen 38 Jahren, einen solchen Service erlebt habe !!
Chapeau !!!:drinks:

Nabend zusammen.

Ich habe heute Nachricht von Weber bekommen. Die schicken mir ein Neues Grillrost zu!
Da lag ich ja garnicht soooo schlecht mit meiner Vermutung.

Weber hat ne Mail bekommen, mal sehen was die schreiben :ess4:

Ja, das wäre auch einer meiner Schritte, aber ich möchte nicht "zu schnell Schießen" Wenn mir jetzt hier wer sagen kann ob das normal sei, brauch ich niemanden da verrückt machen.....

Hallo Freunde!

Was meint ihr, wer kennt sich genauer mit der Emalie aus und wie darf diese aussehen?

Ich habe jetzt bei der ersten gründlichen Reinigung (aber eigentlich schon beim Neuaufbau) gesehen das ich an mehreren Stellen "Lunker" in der Emalie habe. Ich könnte mir vorstellen das die an den Stellen frühzeitig abplatzt !?

Was meint ihr?

Gestern war es ja nahezu Windstill (Dachloggia) also so kein Problem. Leider hat das Ventil keinen ich nenne es mal (minimum-anschlag) das heißt, man kann die Zufuhr auch komplett abdrehen.

Aber so auf jedenfall zu gebrauchen und das mit dem Abstandshalter der ständig beim Öffnen herunter fällt ist auch vorbei

Nabend von der Grillfront.

Also ich habe den Grill jetzt mit dem neuen Ventil und nur den mittleren Brenner auf unter 100 Grad bekommen, wahrscheinlich geht's noch 5-6-7 grad tiefer.

Ok, ich achte drauf....

Ja, ich habe mir die Rezension natürlich auch durchgelesen, dachte aber ob wer von euch Erfahrungen damit hat......
Habe dann auch doch lieber das funktioneller Ventil bestellt.
https://www.amazon.de/gp/aw/d/B000VD3EJK/ref=mp_s_a_1_9?__mk_de_DE=ÅMÅZÕÑ&qid=1524684037&sr=8-9&pi=AC_SX236_SY340_QL65&keywords=druckminderer+regelbar&dpPl=1&dpID=41F%2BfaZZ4%2BL&ref=plSrch

Ich berichte euch dann

Wäre eine Idee denn, gibt's ja irgendwie nicht.

Auch mal was aus meiner Bastelkiste :pardon:

Wer kennt das nicht, die Hände mit Marinade versaut oder mal eben was wegwischen und dann kein Lappen zur Hand!

Hallo Grillfreunde !
Ja, auch ich melde mich nach ein paar Jahren mal wieder zurück!!
Die Grillerei ist bei mir in den vergangen Jahren (Leider!!!!!) in den Hintergrund gerückt und der Grill auch nur noch mit dem Standard-Theken-Zeugs bestückt worden.

Somit habe ich den Weber Q220 gegen den Q3200 Black-Line Mod.2018 eingetauscht und will mich jetzt mit nachdruck wieder mehr um die Grillerei kümmern!

Ok, soviel dazu!

Meine Frage wäre ob hier jemand Erfahrung mit einem Regelbaren Druckminderer gemacht hat?

https://www.amazon.de/GOK-310-708-ELF-Stufen-Regler-708-1/dp/B008VO3YWI/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1524404940&sr=8-2&keywords=druckminderer+regelbar

Ich möchte den Grill noch weiter runter bringen, nach dem Motto " Low & Slow "

Ich bekomme den jetzt mit dem mittleren Brenner und Korken zwischen dem Deckel nur auf 130 grad runter.