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rene_schloesser

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Beiträge erstellt von rene_schloesser


  1. Cool, Danke für die schnelle Antwort.
    Ich werde die Ribs dann am Sonntag erst einlegen. Meine Befürchtung ist halt, das das Fleisch durch den Essig über Nacht schon "vorgegart" wird.

    Ich habe vor, die ähnlich wie beim Texaner, 2-1-0.3 zu machen. Für die Baby Backs sollte das reichen....

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