esci

Was ist denn ein geiles Thermometer?
Das Maverick kann ich ebenfalls uneingeschränkt empfehlen. Es hat Defizite in der Optik, aber das machen die Zuverlässigkeit und die Funktionen wieder wett.

Sieht sehr lecker aus. Muss ich mal nachbauen!

5-10min auf dem Kopf reichen.
Gläser vorher Hut spülen.
Muss danach nicht in den Kühlschrank.
Erdbeeren waschen, putzen, pürieren. In den Topf, mit dem Zucker mischen, aufkochen lassen. Dauer siehe Gelierzucker. Dann zügig in die Gläser. Mind. bis 1cm unter den Rand füllen.
Viel Spaß

Kopfüber habe ich das noch nie gemacht. Sieht richtig lecker aus. Wird demnächst mal getestet.

Die Mischung hat auch was mit der Haltbarkeit zu tun. Wir nehmen immer 2:1. Lecker und es hält lange.

Sehr schönes Lied! Kannte ich gar nicht.

Leider auch für mich zu weit weg.
Ich wünsche euch aber ganz viel Spass!

Sieht lecker aus. Der Grund dürfte an zu viel Temperatur im Garraum sein. Zumindest vermute ich das aufgrund deiner Bilder.

Herzlichen Glückwunsch Esci

Dankeschön!
Bin gerade in der Metro: Rinderhackfleisch, Schweinenacken und Lachssteaks sind schon im Wagen. Und 10kg Kohle

Da wir über Pfingsten auf einem Campingplatz waren und auch grillen wollten, den "großen" allerdings nicht mitschleppen wollten, haben wir spontan noch einen Smokey Joe Premium gekauft. Richtig niedlich der Kleine.

Danke

Entscheidung ist heute bei Santos gefallen: Weber Master-Touch GBS und dazu noch die Abdeckhaube, AZK und Grillbesteck, Büste von Santos. Jetzt kann's losgehen

Super - nachdem die Entscheidung quasi durch ist für den 57er MT GBS bringt die GöGa, welche vorher strickt gegen Gas war - diesen wieder ins Rennen. Damit könne man ja mal spontaner was grillen.
Nun: am Freitag geht's erstmal zu Santos nach Köln zur Entscheidungsfindung.

Oh, den hab ich bisher noch nirgends gesehen, auch eine gute Idee. Heute habe ich erstmal einen Klapptisch an den Gartenschuppen gebastelt, denn daneben steht der Grill. Das sollte für die erste Zeit ausreichen.
Aber schaut schon schick aus das Teil [sMILING FACE WITH OPEN MOUTH AND SMILING EYES]

Danke an alle für die nette Begrüßung!

Da hast du natürlich recht.
Also wird es der Master-Touch.
Danke euch für die Entscheidungshilfe!

Ich würde den Mastertouch nehmen und diesen hier nehmen

http://www.weberstephen.de/Produktwelt/Weber-Zubehör/Zangen-und-Bestecke/Besteckhalter.aspx

Geht für Rechts- und Linkshänder. :good:

Gruß Andreas :smile:

Hi Andreas,

Die sind dann auf jeden Fall drin, sollte es nicht der Performer werden. Und momentan sieht es so aus.

Den Tisch-Bastel-Thread hab ich gesehen. Sieht. Sehr gut aus, aber das traue ich mir nicht so ganz zu. Es wird dann nicht so aussehen, wie ich mir das vorstelle und dann ärgere ich mich

Aber wenn du sagst, dass der Holztisch einigermaßen stabil ist, dann könnte das eine gute Wahl sein.
Danke dir!

Danke Guido, eine nette Alternative. Ich habe diese Variante noch nicht live begutachten können. Es kommt mir sehr "klapprig" vor.
Kann das jemand bestätigen bzw. widerlegen?

Da ich mich hier angemeldet habe, möchte ich nun auch so höflich sein und mich vorstellen:

Bin 40 Jahre jung, verheiratet, zwei Kinder und komme aus dem Kölner Raum.
Gegrillt wird momentan im kleinen Garten auf einem recht billigen und klapprigen Säulengrill , der bald vor Rostbefall auseinander fällt.
Davor habe ich schon auf vielem anderen gegrillt: Elektroofen auf dem Balkon, Lavastein-Gasgrill, kleiner Kugelgrill.
Bisher immer Kurzgebratenes.
Doch nun möchte ich auch mal etwas qualitativ hochwertiger grillen vor allem auch mal andere Dinge ausprobieren (indirekt, Aromaholz...) und so wird wohl in Kürze ein Weber Kugelgrill angeschafft.
Eine aktuelle Frage hatte ich auch schon hierzu gestellt: Weber Performer GBS (Standard) für Linkshänder
Vielleicht mag da ja noch einer antworten.

Ansonsten lese ich momentan viel übers Grillen, Rezepte, etc. um der Vorfreude etwas entgegenzuwirken. Klappt aber irgendwie nicht.

Scheint ein nettes Forum hier zu sein, ich denke, hier kann man sich wohlfühlen und es wird einem auch geholfen.

LG, esci

Hallo liebes Forum,

ich liebäugle mit dem Weber Performer GBS. Das Standardmodell mit der klappbaren Metall-Ablage. Da ich jedoch Linkshänder bin und idR die Grillzange mit links benutze, ist die Deckel-Halterung auf der linkten Seite sehr suboptimal. Ich kann den Performer natürlich seitenverkehrt benutzen, allerdings fehlen dann die Haken. Gibt es eine Möglichkeit, diese auf der anderen Seite zu montieren? bzw. wie sind diese befestigt?
Oder ist das alles Quatsch, das Gestell und die Ablagefläche das Geld nicht wert und es sollte ein "normaler" Master-Touch reichen?

Danke für eure Hilfe!